Блюда для компании
-
Ассорти сыров790₽
-
Велка узенарска дэска2130₽Мясные деликатесы для компании
-
Килограмм закусок к пиву1730₽
-
Креветки северные на льду4530₽
-
Мясное ассорти3290₽
Гарниры
-
Хлебная корзина270₽
-
Картофель фри260₽
-
Картофельное пюре160₽
-
Молодой картофель210₽Жаренный с грибами и чесноком
-
Тушёная капуста с тмином160₽
-
Тушёная красная капуста160₽
-
Овощи гриль390₽
-
Свежие овощи250₽
-
Батат фри390₽
Menus des restaurants aux alentours
Горячие блюда
-
Плнене курже910₽Фаршированная куриная грудка с картофельным гратеном и соусом чеддер
-
Томлёная говяжья голень1090₽Подаётся с картофельным пюре, грибами и луком фри
-
Гуляш по 15 avis -велкопоповицки840₽Тушёная говядина в овощном соусе с пшеничными кнедликами и перцем чили.
-
Бургер с мраморной говядиной790₽Классический бургер с мраморной говядиной.
-
Хот-дог заградни490₽Колбаска с сыром и кинзой, горчицей и маринованными овощами.
-
Рыбные карбонатки980₽Щучьи котлеты с овощным сотэ в сливочном соусе.
-
Фиш & Батат фри930₽
-
Треска с молодым картофелем790₽Филе трески с молодым запечённым картофелем и креветочным соусом.
-
Свиные рёбра по-велкопоповицки1390₽
-
Моравский сладэк1080₽Свиная корейка, фаршированная сыром и помидорами с картофельным гратеном и соусом гриль
-
Стейк рибай960₽от 300 г. сырого продукта
-
Кахни штрудель1140₽Традиционный чешский штрудель с уткой и грибным соусом.
-
Вепрове колено1690₽Запечённая свиная рулька.
-
Кахна2340₽Запечённая половинка утки с традиционным чешским гарниром - тушёной капустой и кнедликами.
-
Ягнечи дроб670₽Потроха ягнёнка в сливочно-перечном соусе и молодым картофелем
Горячие закуски
-
Топинки340₽Ржаные гренки с соусом из копчёной скумбрии.
-
Смажак790₽Сыр, жаренный в тонком хрустящем тесте.
-
Хрустящие чипсы из сырной лепёшки390₽
-
Печёные перцы с сырным муссом730₽Запечённый болгарский перец, фаршированный муссом из козьего сыра
-
Фаршированные сыром перчики халапеньо490₽Обжаренные во фритюре в панировке.
-
Креветки северные1650₽
-
Кальмар во фритюре560₽
-
Куриные крылья820₽На ваш выбор: BBQ или острые в соусе чили
-
Рыбка к пиву490₽
-
Таштички540₽Традиционные чешские пирожки из картофельного теста: с грибами, капустой, ветчиной и сыром.
Десерты
-
Лавандовый торт с голубикой420₽
-
Мороженое 3 avis410₽Подаётся на домашней вафле с малиновым соусом и маршмеллоу
-
Наполеон 2 avis490₽
-
Медови дорт420₽
-
Шоколадный фондан с ванильным мороженым460₽
Колбасы
-
Остра паприкова540₽Из говядины и свинины.
-
Пивная копчёная590₽Пикантная колбаска из говядины и свинины с кардамоном.
-
Заградни560₽Из говядины и свинины с сыром.
-
Мюнхенская510₽Из свинины со специями.
-
Ассорти из колбас2230₽Колбаски остра паприкова, заградни, мюнхенская и пивная копчёная с молодым картофелем и тушёной капустой
Пиво
-
Velkopopovický Kozel Světlý Tankový320₽
-
Bakalář530₽
-
Velkopopovický Kozel Černý Tankový340₽
-
Резаное440₽
-
Velkopopovický Kozel Nealko280₽Безалкогольное пиво
Салаты
-
Кахни салат710₽Запечённая утиная грудка, салат айсберг, свежая груша, ореховый соус и малиновый дрессинг
-
Салат с пражской ветчиной740₽Руккола, молодой картофель и редис с варёно-копчёным окороком и медово-горчичным соусом.
-
Салат с ростбифом и соусом из тунца790₽Подкопчённый ростбиф на соусе из тунца со свежими овощами
-
Салат с тёплым сыром и вешенками760₽Листья салата айсберг, жареные вешенки и сыр хермилин с соусом манго-чили.
-
Цезарь с куриной грудкой680₽Листья салатов романо и айсберг, помидоры черри, чесночные гренки, куриная грудка или креветки на ваш выбор, заправленные соусом цезарь и сыром грана падано.
-
Салат с говядиной брискет930₽Говяжья грудинка, микс листовых салатов, свежие огурцы и помидоры черри, сливовый соус.
Соусы
-
Сливочно-трюфельный110₽
-
Блю чиз110₽
-
Тайский90₽
-
Тартар90₽
-
Сырный с копчёной скумбрией90₽
-
Чесночный90₽
-
Свит-Чили110₽
-
Манго-Чили90₽
-
Барбекю-Кориандр90₽
Супы
-
Гуляшевка590₽Густой острый суп из говядины, с картофелем и паприкой.
-
Кахни полевка590₽Утиный суп со шпинатом, вешенками, картофелем и яйцом пашот.
-
Пивни полевка590₽Густой куриный суп с пивом Velkopopovický Kozel Světlý Tankový, плавленым сыром, копчёными колбасками и беконом
Холодные закуски
-
Утопенцы420₽Пикантные домашние колбаски маринованные в уксусе.
-
Ореховый микс390₽Подкопчённый миндаль и жареный арахис
-
Копчёные на ольхе свиные уши530₽Горячие или холодные, на ваш выбор
-
Строганина из кеты640₽Филе кеты, соевый соус, лимон, масло оливковое, руккола, лук репчатый, булочка баварская
-
Лук фри420₽
-
Брускетта580₽С копчёной скумбрией или слабосолёной сельдью на ваш выбор
-
Соленья690₽
-
Форшмак из сельди с икрой палтуса570₽
-
Паштет из телячьей печени460₽Подаётся с вафлями по-бельгийски, брусничным вареньем и бланшированными апельсинами
-
Тартар из говядины620₽
