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Response from the owner
3 mois plus tôt
Cher Laurent Guenot,Merci d’avoir partagé cette critique. Majestueux et ancré dans l’histoire de la ville, le cadre offert par notre établissement permet une expérience des sens tout à fait unique. C’est une architecture riche et élégante qui construit une atmosphère que l’on ne retrouve nulle part ailleurs ! De ce fait, nous sommes désolés de lire que notre cuisine n’a à vos yeux pas été à la hauteur.Centrée sur les produits locaux et saisonniers et ancrée dans la modernité, elle met autant en avant la Suisse que les plats méditerranéens : chaque plat fait l’objet d’une attention particulière. Et notre équipe a toutes les compétences pour offrir de judicieux conseils en fonction de vos préférences ! Mentionnons par exemple notre très apprécié Berner Platte, ou encore des plats de gibier dans notre sélection saisonnière.De ce fait, contactez-nous s'il vous plaît à [email protected] pour nous apporter des précisions sur ce qui ne vous a pas plu dans la cuisine, sans oublier de nous dire quand et à quelle heure vous êtes venu ! Nous vous assurons de notre écoute. Et vous invitons à revenir pour un autre dîner au restaurant, ou bien pour profiter d'un verre au Kornhauskeller bar !la vita è bella - Bettina & Kornhauskeller-Team
