Блюда из теста
-
Бик Зур Хачапури1210₽Оригинальная подача большого хачапури по-аджарски. Порция на 6-8 человек
-
Кутаб210₽
-
Лаваш из тандыра60₽
-
Мини-хачапури на мангале320₽
-
Пиде традиционная выпечка с мясным фаршем400₽
-
Хачапури по 16 avis -аджарски480₽Национальное грузинское блюдо с сыром сулугуни и яйцом в форме лодочки
-
Хачапури по 16 avis -имеретински480₽Изумительное блюдо грузинской кухни с начинкой из сыра сулугуни
-
Хачапури по 16 avis -мегрельски480₽Изумительное блюдо грузинской кухни с сыром сулугуни внутри и сверху
Гарниры
-
Картофель фри220₽
-
Овощи на мангале280₽
-
Рис Жасмин220₽
-
Цветная капуста в панировке220₽Соцветия капусты в панировке, обжаренные во фритюре
-
Шампиньоны на мангале220₽
Menus des restaurants aux alentours
Горячие блюда
-
Балык гаймак780₽Нежные ломтики лосося с отварным картофелем и конфетти красной икры
-
Манты со сметаной1200₽Представляет собой рубленое мясо (говядина и свинина), смешанное с репчатым луком и пряной ароматной специей зирой, в тонко раскатанном тесте. Готовятся на пару и подаются со сметанным соусом (12 шт.)
-
Медальоны из говяжьего языка980₽
-
Оджахури из свинины510₽Семейное грузинское блюдо. Кусочки нежной свинины обжариваются вместе с овощами и дополняются ароматными пряностями и зеленью
-
Плов восточный из телятины490₽
-
Рванная свинина с картофелем фри450₽
-
Рванная телятина с картофелем фри450₽
-
Свиные ребра BBQ1100₽
-
Стейк из буженины с картофелем760₽
-
Стейк из лосося750₽
-
Томлёные говяжьи щечки810₽
-
Хинкали с бараниной300₽
-
Хинкали с телятиной300₽
-
Хинкали с телятиной и свининой300₽
-
Чобан-говурма510₽Нежная телятина, обжаренная с картофелем и шампиньонами и тушённая с болгарским перцем, помидорами и репчатым луком
-
Шкварчашка с языком и сыром680₽
Десерты
-
Подарочный щербет большой800₽Восхитительный домашний щербет с изюмом и орехами
-
Подарочный щербет маленький500₽Восхитительный домашний щербет с изюмом и орехами
-
Фирменный торт Кинза330₽
-
Щербет165₽Собственного приготовления, с изюмом и орехами
Детское меню
-
Куриные котлетки с пюре300₽
-
Куриные наггетсы с картофелем фри420₽
-
Люля из курицы с сыром со спагетти300₽
-
Салат Витаминный с яблоком120₽Лёгкий капустный салат с добавлением яблока
-
Спагетти с сыром150₽
-
Суп-лапша с курицей150₽
-
Фруктовый салат180₽Салат из свежих фруктов со сметанной заправкой и топпингом
Закуски
-
Ассорти из зелени360₽Свежая летняя закуска из молодого укропчика, зеленого лука, ароматной кинзы и петрушки подается с домашней брынзой собственного производства
-
Ассорти мясное1200₽Оригинальная закуска на компанию из буженины собственного приготовления, ростбифа из телячьей вырезки, национальной колбаски казылык, обжаренного куриного филе, говяжьего языка и пикантного соуса хрен
-
Ассорти намазок330₽Ломтики тандырной лепешки с тремя видами намазок: дрессинг из болгарского перца, пряный хумус из нута и кунжутной пасты и нежный форшмак на основе сливочного масла
-
Ассорти овощное720₽Свежие помидоры, огурцы, редис, болгарский перец, микс салатов в подаче с соусом орегано
-
Ассорти сырное820₽Ассорти сырное из домашней брынзы со свежим винoградом, сливочные медальоны в кунжуте и зелени, моцарелла, гауда, чечил. Дополнено мёдом и грецкими орехами
-
Атлантическая сельдь с картофелем360₽Аппетитные кусочки сельди шеф-посола, в сопровождении хрустящих картофельных долек с восточными специями и маринованного сладкого лука
-
Долма 1 avis500₽
-
Жареный сулугуни в панировке330₽Сливочный сыр сулугуни, обжаренный в хрустящей панировке. Оригинальная закуска для любителей сыра
-
Зур-гюрза320₽
-
Каридез-Коктейль640₽
-
Крылышки BBQ в кисло-сладком соусе380₽
-
Рулетики из баклажана на гриле520₽
-
Соленья по-азербайджански420₽
-
Фермерская утка горячего копчения2324₽Фермерская утка горячего копчения целиком
-
Чесночный хлеб200₽
Комбо
-
Комбо Гора Баку2100₽Пикантный люля по-армянски 150гр, сочный люля из телятины 150гр., шашлык из куриного бедра 150гр., сытный шашлык из cвинoй шеи 150гр., шампиньоны на мангале 150гр, овощи на мангале 190гр, карт. Дольки 150гр., набор (лук, морковь по-корейски, зелень,
-
Набор Куриный микс1800₽Нежный куриный шашлык (300 г), сочный люля из курицы (300г), аппетитные куриные наггетсы (300 г), лук (50 г), юха (50 г)
Напитки
-
Айран400₽Кефир, минеральная вода
-
Айран100₽Кефир, минеральная вода
-
Морс из смородины400₽Морс из смородины собственного приготовления
-
Морс из смородины маленький100₽Морс из смородины собственного приготовления
-
Морс клюквенный400₽Морс из клюквы собственного приготовления
-
Морс клюквенный маленький100₽Морс из клюквы собственного приготовления
-
Морс облепиховый400₽Морс из облепихи собственного приготовления
-
Морс облепиховый маленький100₽Морс из облепихи собственного приготовления
-
Овдух300₽Кефир, огурец, редис, зелень
Полуфабрикаты
-
Пельмени ручной работы Аппетитные700₽
-
Пельмени ручной работы Аппетитные450₽
-
Пельмени ручной работы Классические700₽
-
Пельмени ручной работы Классические400₽
-
Пельмени ручной работы Люкс600₽
-
Пельмени ручной работы Люкс350₽
Салаты
-
Гриль салат с курицей510₽
-
Новый Баку510₽Томлёная рваная телятина с салатом микс, помидорами черри и кинзой в оригинальной заправке
-
Салат с языком и ореховым соусом460₽
-
Фирменный салат Кинза720₽Неповторимый вкус телячьего ростбифа, в сочетании со свежестью микс-салата, спелых черри, хрустящих огурчиков, красного лука и свежайшей зелени, с легкой пикантностью рассольного сыра под восточной имбирной заправкой
-
Цезарь с креветками580₽
-
Цезарь с курицей510₽
Соусы
-
Кефирно-чесночный100₽
-
Лук маринованный100₽
-
Соус Аджика100₽
-
Соус Барбекю100₽
-
Соус Кинза100₽Три вида зелени, восточные специи, растительное масло
-
Соус Наршараб150₽
-
Соус Сырный150₽
-
Соус Томатный100₽
-
Соус Цезарь100₽
Супы
-
Крем-суп из белых грибов530₽
-
Кюфта 3 avis -бозбаш 2 avis400₽
-
Лагман 3 avis630₽
-
Пити620₽
-
Сливочный крем-суп480₽
-
Суп-лапша с треугольником430₽Наваристый суп из домашней курицы подается с треугольником из утиного филе
-
Том Ям с креветками660₽
-
Харчо с говядиной400₽
-
Хаш640₽
-
Шурпа из телятины430₽Традиционный узбекский суп с овощами и картофелем, подается с телятиной на ребре
Шашлык
-
Садж Национальный4300₽
-
Садж Сытный4100₽
-
Софра-кебаб из баранины600₽
-
Софра-кебаб из курицы550₽Сытный набор с дополнительным гарниром из картофеля фри, маринованного лука, моркови по-корейски, свежих овощей и томатного соуса. Большая порция. Мясо (150 г), картофель (100 г), овощи (80 г), лук (20 г), морковь (20 г), юха (20 г), соус (30 г)
-
Софра-кебаб из телятины550₽Сытный набор с дополнительным гарниром из картофеля фри, маринованного лука, моркови по-корейски, свежих овощей и томатного соуса. Большая порция. Мясо (150 г), картофель (100 г), овощи (80 г), лук (20 г), морковь (20 г), юха (20 г), соус (30 г)
-
Софра-кебаб по 11 avis -армянски600₽Сытный набор с дополнительным гарниром из картофеля фри, маринованного лука, моркови по-корейски, свежих овощей и томатного соуса. Большая порция. Мясо (150 г), картофель (100 г), овощи (80 г), лук (20 г), морковь (20 г), юха (20 г), соус (30 г)
-
Шашлык cвинoй из шеи2100₽Маринованная шея свинины, приготовленная на углях. Подается с набором из морковки по-корейски, лука, тонкого лаваша и зелени
-
Шашлык cвинoй из шеи1100₽Маринованная шея свинины, приготовленная на углях. Подается с набором из морковки по-корейски, лука, тонкого лаваша и зелени
-
Шашлык из cвинoй шеи610₽
-
Шашлык из курицы2100₽
-
Шашлык из курицы1100₽
-
Шашлык из курицы500₽
-
Шашлык из телячьей вырезки1290₽