Kerala Restaurant Menu

Speisekarte

• Kerala Suppe

  6.50
  Hühnercremesuppe mit Shrimps nach südindischer Art
• Tomaten Suppe

  5.50
  Tomatencremesuppe mit frischem Koriander
• Koblam Suppe

  5.50
  Suppe mit frischem Blattspinat und Kokosmilch - mittelscharf
• Kürbis Suppe

  5.50
  Suppe mit Kürbis, Tamarinden und Gewürzen
• Chennai Rassam

  5.50
  Linsen, Linsenwasser, Tamarinden, Knoblauch und Koriander, zubereitet nach Ayurvedischer Art
• Dal Shorba

  4.50
  Indische Linsensuppe
• Chicken Shorba

  4.50
  Indische Hühnerfleischsuppe

• Vada mit Samber

  5.90
  3 Frikadellen aus Linsenmehl, gewürzt mit frischen Curryblättern, Zwiebeln und grünem Chili
• Idly mit Samber

  6.50
  2 Krapfen aus Reis- und Linsenmehl, serviert mit 3 verschiedenen Chutneys (Dips) & Samber
• Chicken 73 avis 65

  7.80
  Hühnerfleisch von Junghühnern (max. 65 Tage alte Hühnchen), scharf
• Vegetable Pakora

  4.80
  Frisches Gemüse umhüllt in Kichererbsenmehl-Teig und frittiert, dazu 3 versch. Dips
• Onion Bhaji

  4.80
  Zwiebelringe umhüllt in Kichererbsenmehl-Teig und frittiert, dazu 3 versch. Dips
• Paneer 6 avis -Pakora

  5.80
  Hausgemachter Käse umhüllt in Kichererbsenmehl-Teig und frittiert, dazu 3 versch. Dips
• Fish 11 avis -Pakora

  5.80
  Seelachsfilet umhüllt in Kichererbsenmehl-Teig und frittiert, dazu 3 versch. Dips
• Chicken 73 avis -Pakora

  5.80
  Hühnerfleischsstücke umhüllt in Kichererbsenmehl-Teig und frittiert, dazu 3 versch. Dips
• Vegetable Samosa

  5.50
  2 Pastetchen mit Kartoffeln und Erbsen gefüllt und frittiert, dazu 3 versch. Dips
• Gemischter Vorspeisenteller

  11.50
  (nordindisch) Für 2 Personen Pakoras-Platte, nach nordindisch Art
• Gemischter Vorspeisenteller

  14.80
  (südindisch) Für 2 Personen Vorspeiseteller, nach südindischer Art

• Patta Salat (groß)

  6.90
  Gemischter Blattsalat mit Joghurt Dressing
• Kerala Salat

  7.90
  Gemischter Blattsalat mit gegrillten Hühnerbruststreifen
• Krabben Salat

  8.90
  Gemischter Blattsalat mit frischen Krabben
• Patta Salat (klein)

  2.80
  Gemischter Blattsalat mit Joghurt Dressing

• Vegetable Tandoori

  12.50
  Marinierter hausgemachter Käse, Brokkoli, Tomaten, Zwiebeln, Zucchini, Auberginen, Champignons und Paprika, gegrillt
• Chicken Tikka 4 avis

  13.50
  Zarte mariniertes Hühnerfleischstücke, gegrillt
• Botti Kabab

  15.50
  Zarte mariniertes Lammfilet vom Spieß, gegrillt
• Fisch Tikka

  16.50
  Mariniertes Seelachsfilet mit Joghurt und Gewürzen, gegrillt
• Jheenga Tandoori

  19.90
  Mariniertes Riesengarnelen mit Joghurt und Gewürzen, gegrillt
• Mix-Grill Platte

  18.50
  Etwas von allem Tandoori-Köstlichkeit
• Kerala Mix Platte

  19.50
  Gemischte Platte bestehend aus Hühnchen, Lamm, Riesengarnelen und Gemüse mit Ingwer, Knoblauch in Kokossauce mariniert

• Masala Dosa mit Sambhar

  9.50
  Crêpes aus Reis- und Linsenmehl gefüllt mit Kartoffeln, Tomaten, Zwiebeln, Senfkörnern, Curryblättern, fein gewürzt
• Kerala spezial Dosa mit Sambhar

  9.50
  Crêpes aus Reis- und Linsenmehl gefüllt mit frischem hausgemachtem Käse, Gemüse, Senfkörnern, Curryblättern, fein gewürzt
• Chicken Dosa mit Sambhar

  11.50
  Crêpes aus Reis- und Linsenmehl gefüllt mit zartem Hühnerfleisch, Senfkörnern, Curryblättern, fein gewürzt
• Keema Dosa mit Sambhar

  11.50
  Crêpes aus Reis- und Linsenmehl gefüllt mit gehacktem Lammfleisch, Senfkörnern, Curryblättern, fein gewürzt
• Ente Dosa mit Sambhar

  12.50
  Crêpes aus Reis- und Linsenmehl gefüllt mit zartem Entenfilet, Senfkörnern, Curryblättern, fein gewürzt
• Uttappam Masala mit Sambhar

  9.50
  Knuspriges Fladenbrot aus Reis- und Linsenmehl mit Tomaten, Zwiebeln und frischem Koriander

• Chicken Chettinad

  13.50
  Mariniertes frisches Hühnerbrustfilet mit Ingwer, Knoblauch, Hühnerbrustfilet zubereitet nach Kerala Art, mit schmackhaften Currymischungen
• Chicken Kerala (scharf)

  12.50
  Hühnerbrustfilet mit speziellen Gewürzen aus Kerala
• Chicken Pondichery

  12.50
  Mariniertes Hühnerbrustfilet zubereitet mit frischer Minze und Koriander in Tomaten-Kokos-Sauce
• Chicken Chennai

  12.50
  Mariniertes Hühnerbrustfilet zubereitet mit frischen Curryblättern, Senfkörnern und Kokosmilch, nach ayurvedischer Art
• Chicken Mangai

  12.50
  Hühnerbrustfilet mit frischem Mango, Kokosnuss in Mandel-Sahne-Sauce
• Chicken Mother-India

  12.50
  Mariniertes Hühnerbrustfilet mit frischem Broccoli, Paprika und Tomaten zubereitet nach Art des Hauses, dazu Basmati Reis - serviert in einer heißen Pfanne
• Chicken Ratnam

  12.50
  Frischer Hühnerbrustfilet mit Ingwer, Knoblauch, Koriander, Zitronensaft und Curryblättern
• Chicken Korma

  12.50
  Hühnerbrustfilet mit geriebene Mandeln und Kokosmilch
• Chicken Vindaloo 4 avis

  12.50
  Hühnerbrustfilet mit Essig, Bockshornklee-Samen, Chili und Gewürze, scharf
• Butter Chicken 12 avis

  12.50
  Hühnerbrustfilet mit Honig in Butter und Tomatensoße
• Chicken Valapalam

  13.50
  Frische Bananenscheiben in Masala gewendet mit frischen Tomaten, Sahne und Buttersauce mit Reis
• Karahi Chicken

  12.50
  Hühnerbrustfilet mit frische Paprika, Zwiebeln und Koriander in Currysoße
• Chicken Tikka Masala

  14.50
  Hühnerbrustfilet mit Tomaten, Zwiebeln und geriebene Mandeln in Masalasoße
• Chicken or Lamb Fry: (Jhalfrezi)

  14.50
  Gebratenes Hühnerfleisch oder Lamm mit Ingwer, Knoblauch, grünem Paprika und Zwiebeln in scharfer Sauce
• Kochin Chicken or Lamb

  14.50
  Hühnerbrust Lammfilet mit Ingwer, Knoblauch, Mandeln, Gemüse und südindische Gewürzen mariniert in Kokossause in einer Pfanne serviert
• Chicken Saag

  13.50
  Hühnerbrust mit Ingwer, Knoblauch und Rahmspinat

• Lamm Kerala (scharf)

  12.50
  Zartes Lammfleisch mit speziellen Gewürzen aus Kerala
• Lamm Curry Bangalore

  13.50
  Zartes Lammfleisch mit verschiedenen Gemüse und Mandeln zubereitet in Kokosmilch
• Sukka Bangalore

  13.50
  Zartes Lammfleisch mit Kartoffeln und Kokosnuss in Tomaten-Curry-Sauce, empfohlen von unserem Chefkoch
• Lamm Tokku

  13.50
  Zartes Lammfleisch mit Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch, zartes Lammfleisch mit Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer und Curry zubereitet in Kokosmilch
• Lamm Gharelu

  13.50
  Mariniertes Lammfilet zubereitet nach einem historischen Rezept
• Lamm Rogan Josh 2 avis

  13.50
  Zartes Lammfleisch in Rogan-Curry-Soße, nach nordindische Art
• Lamm Vindaloo

  13.50
  Zartes Lammfleisch mit Essig, Bockshornklee-Samen, Chili und Gewürze, scharf
• Dal Gosht

  13.50
  Zartes Lammfleisch mit gelben Linsen, indischem Gemüse und Masala-Sauce
• Saag Ghosht

  13.50
  Lammfleisch mit Ingwer, Knoblauch und Rahmspinat

• Ente Palak

  16.80
  Zartes Entenbrustfilet mit Rahmspinat
• Ente Kerala (scharf)

  16.80
  Zartes Entenbrustfilet mit speziellen Gewürzen aus Kerala
• Ente Tokku

  16.80
  Zartes Entenbrustfilet mit Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer und Curry zubereitet in Kokosmilch
• Ente Pondichery

  16.80
  Mariniertes Entenbrustfilet zubereitet mit frischer Minze und Koriander in Tomaten-Kokos-Sauce
• Ente Malappuram

  16.80
  Zartes Entenbrustfilet zubereitet nach einem geheimen Rezept unseres Chefkochs
• Ente Mushroom

  16.80
  Zartes Entenbrustfilet mit frische Champignon, Zwiebeln und Tomaten in Currysoße
• Ente Vindaloo

  16.80
  Zartes Entenbrustfilet mit Essig, Bockshornklee-Samen, Chili und Gewürze, scharf

• Beef Palak

  15.50
  Zartes Rindfleisch mit Rahmspinat
• Beef Kerala

  15.50
  Zartes Rindfleisch mit speziellen Gewürzen aus Kerala, scharf
• Beef Tokku

  15.50
  Zartes Rindfleisch mit Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer und Curry zubereitet in Kokosmilch
• Beef Pondichery

  15.50
  Mariniertes Rindfleisch zubereitet mit frischer Minze und Koriander in Tomaten-Kokos-Sauce
• Beef Ratnam

  15.50
  Zartes Rindfleisch mit Ingwer, Knoblauch, Koriander, Zitronensaft und Curryblättern

• Dosa Taka Tak

  14.50
  Crêpes aus Reis und Linsenmehl mit zartem Lammfilet, Hühnerbrustfilet, Tamarinden, Knoblauch und Linsen

• Fisch Ratnam

  16.50
  Zanderfilet mit Ingwer, Knoblauch, Koriander, Zitronensaft und Curryblättern
• Fisch Goa

  16.50
  Zanderfilet mit frischem Broccoli, Paprika und Tomaten zubereitet nach Art des Hauses - serviert in heißer Pfanne
• Fisch Pondichery

  16.50
  Seelachs zubereitet mit Kokosmilch, Spinatsauce und Cashewnüssen
• Fisch Kerala (scharf)

  16.50
  Zanderfilet mit speziellen Gewürzen aus Kerala
• Fisch Badami

  16.50
  Seelachsfilet in Mandeln-Safran-Soße
• Kochin Fish

  16.50
  Zanderfilet mit Ingwer, Knoblauch, Mandeln, Gemüse und südindische Gewürzen mariniert in Kokossause in der Pfanne serviert
• Jheenga Chennai

  19.50
  Riesengarnelen, zubereitet mit Kokosmilch,Senfkörnern, Curryblättern nach Ayurvedischer Art
• Jheenga Sukka

  19.50
  Riesengarnelen mit Kartoffeln und Kokosnuss in Tomaten-Curry-Sauce
• Jheenga Tokku

  19.50
  Riesengarnelen mit Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer und Curry zubereitet in Kokosmilch
• Jheenga Goa

  19.50
  Riesengarnelen mit frischem Broccoli, Paprika und Tomaten zubereitet nach Art des Hauses - serviert in einer heißer Pfanne
• Jheenga Mangai

  19.50
  Riesengarnelen mit frischer Mango, Kokosnuss in Mandel-Sahne-Sauce
• Jheenga Kerala (scharf)

  19.50
  Riesengarnelen mit speziellen Gewürzen aus Kerala
• Jheenga Masala

  19.50
  Riesengarnelen mit Tomaten, Zwiebeln und geriebene Mandeln in Masalasoße
• Jheenga Jhalfrezi

  19.50
  Riesengarnelen mit Zwiebeln, Paprika, Chili und Karotten in scharfer Tomatensoße

• Valapalam Curry

  9.50
  Frische Bananenscheiben in Masala gewendet mit frischen Tomaten, Sahne und Buttersauce
• Yam Curry

  10.50
  Yamswurzel, eine traditionelle südindische Frucht nach Art des Hauses zubereitet
• Lotus Kofta

  10.50
  Bällchen aus frischen Lotusblüten, Kartoffeln, Rosinen und Cashewnüssen in Tomaten-Sahne-Sauce
• Eibisch Kerala (scharf)

  10.50
  (Okra Gemüse) Gemüse-Eibisch mit speziellen Gewürzen aus Kerala
• Dal Palak

  9.50
  Frischer Blattspinat mit Linsen, Tomaten, Zwiebeln und Curryblättern
• Valapalam Palkatti

  10.50
  Frischer hausgemachter Käse mit Bananenscheiben, Cashewnüssen, Tomatensauce, fein gewürzt
• Kathal Tikka

  10.50
  Jackfrucht in Joghurt mariniert mit Paprika, Tomaten und Zwiebeln gegrillt, nach ayurvedischer Art
• Kathirikai Masala

  10.50
  Auberginen mit gerösteter Kokosnuss und Tomaten in Masala gewendet
• Kaikari Kerala (scharf)

  10.50
  Gemüseplatte mit mariniertem frischem Gemüse in Kokos-Ananas-Mango-Sauce
• Kathirikai Bangalore

  10.50
  Auberginen mit Cashewnüssen und Kokosmilch in Tomatensauce
• Kirai Palkatti

  10.50
  Frischer hausgemachter indischer Käse mit Spinat in würziger Sauce
• Malabari Vegetable

  11.50
  Indischer Käse, Tapioka, Tomaten, Zwiebeln, grünem Paprika mit Ingwer
• Bombay Aloo

  9.50
  Kartoffeln in kräftiger Zitronengrass-Tomaten-Soße, mittel scharf
• Dal Makhni

  9.50
  Indische Hülsenfrüchte mit Butter zubereitet, nach nordindischer Art
• Mix Vegetables

  10.50
  Verschiedene frische Gemüse in Currysoße
• Paneer Butter Masala

  10.50
  Frischer hausgemachter Käse in Butter-Masala-Soße
• Karahi Paneer

  10.50
  Frischer hausgemachter Käse mit Zwiebeln, Paprika und frischer Koriander
• Shahi Paneer

  10.50
  Frischer hausgemachter Käse mit Honig, in Butter mit Tomatensauce
• Channa Masala

  10.50
  Kichererbsen mit Zwiebeln, Ingwer, Tomaten in Currysauce

• Vegetable Biryani

  11.50
  Frisches Gemüse zubereitet mit Basmati Reis nach Hayderabadi Art, dazu pikanter Sauce und Raita
• Chicken Hyderabadi Biryani

  13.50
  mit Basmati Reis nach Hayderabadi Art, dazu pikanter Sauce und Raita
• Lamm Hyderabadi Biryani

  13.50
  Zartes Lammfleisch mit frischem Gemüse zubereitet mit Basmati Reis nach Hayderabadi Art, dazu pikanter Sauce und Raita
• Beef Hyderabadi Biryani

  15.50
  Zartes Rindfleisch mit frischem Gemüse zubereitet mit Basmati Reis nach Hayderabadi Art, dazu pikanter Sauce und Raita
• Ente Hyderabadi Biryani

  16.80
  Zartes Entenbrustfilet mit frischem Gemüse zubereitet mit Basmati Reis nach Hayderabadi Art, dazu pikanter Sauce und Raita
• Jheenga Hyderabadi Biryani

  19.50
  Riesengarnelen mit frischem Gemüse zubereitet mit Basmati Reis nach Hayderabadi Art, dazu pikanter Sauce und Raita

• Bangalore Thali

  15.50
  2 verschiedene Fleischgerichte und ein vegetarisches Gericht mit Raita, Reis und Papad
• Pondichery Thali

  16.50
  2 verschiedene Fischgerichte und ein vegetarisches Gericht mit Raita, Reis und Papad
• Ayurvedische Thali

  15.50
  3 verschiedene Gemüsegerichte zubereitet nach Ayurvedischer Art mit Raita, Reis und Papad, empfohlen von unserem Chefkoch

• Vegetable Thali

  14.50
  3 verschiedene Gemüsegerichte mit Raita, Reis und Papad nach Nordindischer Art
• Meat Thali

  15.50
  2 verschiedene Fleischgerichte und ein vegetarisches Gericht mit Raita, Reis und Papad nach Nordindischer Art
• Fisch Thali

  15.50
  2 verschiedene Fischgerichte und ein vegetarisches Gericht mit Raita, Reis und Papad nach Nordindischer Art

• Madras Papad

  2.00
  Waffeln aus Schwarzenlinsen und Reismehl
• Nan

  2.00
  Hefeteig Fladenbrot aus Weinzenmehl
• Roti 4 avis

  2.00
  Vollkorn Fladenbrot
• Bhatura

  2.50
  Aufgeblasenes (frittiert) Fladenbrot aus Weizenmehl
• Mallu Prantha

  3.50
  Sehr dünner Fladenbrot aus Vollkorn-Weizenmehl
• Dosa mit Sambhar

  4.90
  Crepes aus Reis- und Linsenmehl
• Uttpam mit Sambhar

  4.90
  Knuspriges Fladenbrot aus Reis- und Linsenmehl
• Prantha

  3.00
  Mehrschichtiges Vollkornbrot mit Butter
• Mint Prantha

  3.50
  Mehrschichtiges Vollkornbrot mit Butter und frischer Minze
• Garlic Nan oder Onion Kulcha

  3.50
  Hefeteigbrot mit Knoblauch oder Zwiebeln
• Lemonreis

  3.50
  Gebratener Basmati Reis mit Senfkörnern, Linsen, Curryblättern und Zitronensaft
• Tamarinden Reis

  3.50
  Gebratener Basmati Reis mit Senfkörnern, Linsen, Curryblättern und Tamarinden
• Dahi

  3.00
  Frischer Hausgemachter Joghurt
• Raita 3 avis

  3.50
  Joghurt mit Gurken, Tomaten und Gewürzen
• Balti Sambhar

  4.50
  Gemüsetopf zubereitet nach Kerala Art

• Rava Kesari

  4.50
  Pudding aus Yammehl, Honig, Kokosnuss, Safran, Cashewnüsse
• Mango Cream

  4.90
  Süßspeise aus Mango nach Art des Hauses
• Semia Payasam

  4.50
  Traditionelle Süßigkeit aus Kerala
• Vanilleeis mit Rosinen in Grappa eingelegt

  4.35
• Gulab Jamun 2 avis

  4.35
  Bällchen aus Milch und Quark in Honig gebacken
• GajarHalwa

  4.35
  Geriebene Karotten mit Mandeln und Pistazien mit Honig garniert
• Frische Mango mit Eis

  5.90
• Kerala Teller