Авторские чаи
-
Облепиховый рай580₽
-
Имбирно - брусничный чай580₽
-
Тбилисоба580₽
Выпечка
-
Хачапури по 47 avis - менгрельски550₽В начинке используется молодой имеретинский сыр и знаменитый грузинский сулугуни
-
Хачапури по 47 avis - имеретински530₽Классическая грузинская лепешка с молодым имеретинским сыром
-
Хачапури по 47 avis - аджарски490₽Выпечка кавказской кухни с большим количеством сырной начинки, яичным желтком и сливочным маслом на пышном дрожжевом тесте
-
Хачапури шпинат с сыром550₽Роскошный и невероятно аппетитный пирог с тонким дрожжевым тестом, сочной начинкой из свежего шпината и сыра сулугуни
-
Хачапури по 47 avis - аджарски со шпинатом520₽
-
Хачапури на мангале470₽
-
Хачапури пеновани (слоеный)580₽
-
Хачапури по 47 avis - осетински с сыром и картофелем470₽Хачапури с картошкой и сыром идеально подходят для обеда или ужина в кругу семьи
-
Лобиани - пирог с фасолью470₽
-
Кубдари с рубленным мясом710₽Лепёшка с мясной начинкой из телятины и специй
-
Ачма с мацони410₽
-
Хачапури по 47 avis - гурийски240₽Сыр сулугуни с отварными яйцами
-
Мчади с сыром сулугуни310₽Лепёшка из кукурузной муки
-
Чвиштари с мацони280₽Лепешки из кукурузной муки с начинкой из сыра сулугуни
-
Грузинский лаваш - шоти60₽
Menus des restaurants aux alentours
Гарниры
-
Картошка по - деревенски250₽Ломтики картофеля, обжаренные в растительном фритюре
-
Картошка с грибами230₽
-
Картофель фри230₽Нарезанный брусочками картофель, жареный во фритюре
-
Картофель мини жареный210₽
-
Картофельное пюре180₽
-
Картофель по - домашнему210₽
Горячие блюда
-
Чашушули с говядиной590₽Одно из основных мясных блюд кухни Грузии из говядины, томатов, болгарского перца, приправленного традиционными специями
-
Чахохбили из курицы430₽Популярное грузинское блюдо из мяса птицы и овощей
-
Цыплёнок по - чкмерски720₽Цыплёнок в чесночно - сливочном соусе
-
Солянка по - грузински острая680₽Готовится из говядины с добавлением соленых огурцов, каперсов и томатной пасты
-
Чанахи из баранины720₽Мякоть баранины, баклажаны, лук, томаты, болгарский перец, зелень, специи
-
Оджахури со свининой550₽Блюдо, приготовленное на кеци (сковородке из глины). В его состав входит свиное мясо, специи, картошка в жареном виде и спелые помидоры
-
Одждахури с грибами | Беломорская470₽Грибы, картофель, болгарский перец, лук
-
Баранья рулька с овощами | Беломорская860₽Баранья рулька, помидоры, болгарский перец, грибы, кабачки
-
Лосось запечённый с овощами в фольге720₽
-
Сёмга под соусом шампань с красной икрой890₽
-
Сибас запечённый с овощами920₽
-
Свиные рёбрышки с хрустящей корочкой на кеци Copyright | Беломорская520₽
Горячие закуски
-
Лобио по 3 avis - имеретински с капустой480₽Национальное блюдо из красной фасоли
-
Лобио харкалиа530₽Фасоль красная, грецкие орехи, томаты, специи
-
Долма 1 avis680₽Блюдо представляющее собой виноградные листья начинённые, как правило, мясным фаршем с рисом
-
Жареный сулугуни с томатами на кеци360₽Помидоры запечённые с сыром сулугуни
-
Жареный сулугуни в кляре с клюквенным соусом370₽
-
Кучмачи говяжий560₽Тушённые говяжьи потрошка, традиционные специи, гранат
-
Жульен грибной280₽Грибы, лук, сливки, специи
-
Жульен с курицей310₽Филе курицы, лук, специи, сливки
-
Шапочки шампиньонов с сыром сулугуни440₽Запечённые шляпки шампиньонов с сыром сулугуни
-
Эларджи440₽Кукурузная мука, сыр сулугини
Десерты
-
Штрудель яблочный с шариком мороженого350₽
-
Наполеон 3 avis290₽
-
Медовик 1 avis320₽
-
Тирамису370₽
-
Фруктовая тарелка1300₽
-
Фруктовая ваза2300₽
-
Варенье в ассортименте270₽
Домашние лимонады
-
Лимон - мята лимонад590₽
-
Лимон - мята лимонад300₽
-
Базилик - гранат лимонад590₽
-
Базилик - гранат лимонад300₽
-
Тархун - лайм лимонад590₽
-
Тархун - лайм лимонад300₽
-
Манго - маракуйя лимонад590₽
-
Манго - маракуйя лимонад300₽
-
Ежевика - личи лимонад590₽
-
Ежевика - личи лимонад300₽
-
Клубника - лайм лимонад590₽
-
Клубника - лайм лимонад300₽
-
Мохито классический590₽
-
Мохито классический300₽
Дополнительно к чаю и кофе
-
Чебрец, мята, молоко, лимон80₽
-
Сиропы80₽
Кофе
-
Кофе по - восточному220₽
-
Эспрессо130₽
-
Двойной эспрессо | Беломорская190₽
-
Американо180₽
-
Капучино | Беломорская230₽
-
Лате270₽
-
Гляссе (+ мороженое)290₽
-
Раф (сироп + сливки)330₽
Молочные коктейли
-
Бананово - клубничный молочный коктейль430₽
-
Шоколадный брауни молочный коктейль430₽
-
Ванильный молочный коктейль430₽
Напитки
-
Вода без газа210₽
-
Лимонад Натахтари в ассортименте260₽
-
Борджоми260₽
-
Набеглави260₽
-
Кока - кола250₽
-
Морс клюквенно - смородиновый430₽
-
Морс клюквенно - смородиновый150₽
-
Сок в ассортименте440₽
-
Сок в ассортименте150₽
Овощи на углях
-
Овощной микс на углях530₽Отличным дополнением к мясу станут запечённые овощи– помидоры, баклажаны, кабачки, грибы
-
Помидор на углях180₽
-
Баклажан на углях250₽
-
Перец сладкий на углях230₽
-
Грибы шампиньоны на углях | Беломорская210₽
-
Картофель мини на углях | Беломорская220₽
Салаты
-
Салат овощной по - грузински с орехами490₽Салат с грецкими орехами готовится со свежими овощами
-
Салат овощной по - грузински470₽Салат с грецкими орехами готовится со свежими овощами
-
Цезарь с курицей560₽Салат с грецкими орехами готовится со свежими овощами
-
Цезарь с креветками680₽Салат с грецкими орехами готовится со свежими овощами
-
Салат греческий450₽Салат с грецкими орехами готовится со свежими овощами
-
Тёплый салат с куриной печенью510₽Куриная печень, грибы, лук, микс салат
-
Салат с лососем и авокадо780₽Лосось, огурцы, микс салат, авокадо
-
Салат с хрустящими баклажанами510₽Жареные во фритюре баклажаны, помидоры черри, листья микс салата, фирменный соус, тыквенные семечки
-
Салат Оливье 1 avis350₽Филе курицы, морковь, картофель, зелёный горошек, огурцы, яйцо, майонез
-
Салат из говяжьего языка | Беломорская740₽Салат из нежнейшего отварного языка, свежими а так же малосольными огурцами, заправленный ароматным соусом
-
Салат по - тбилисски | Беломорская590₽Нежное свиное мясо обжаренное в фирменном соусе с красной фасолью и болгарским перцем приправленное орехами и гранатом
-
Салат Капрезе | Беломорская580₽Розовые помидоры, сыр моцарелла, соус песто
-
Роллы по - грузински630₽Сыр сулугуни, огурцы, помидоры, соус сациви
-
Рафаэлло по - грузински490₽Нежные сырные шарики с мясом курицы, которые по виду напоминают конфеты Рафаэлло
Свежевыжатые соки (фреш)
-
Апельсиновый (фреш)350₽
-
Яблочный (фреш)350₽
-
Морковный (фреш)350₽
-
Грейпфрутовый (фреш)350₽
-
Сельдерей - яблоко (фреш)350₽
Соусы
-
Аджика из свежих овощей90₽Этим соусом сопровождают мясо и рыбу, добавляют в первые блюда, овощи
-
Клюквенный соус90₽
-
Сацебели90₽Классический томатный соус с пряно - острым, кисло - сладким вкусом
-
Ткемали90₽Ароматный соус красного или зеленого цвета, приготовленный из слив и большого количества трав и специй
-
Чесночный90₽Пикантный острый соус с насыщенным ароматом чеснока
-
Сметана90₽Сметанный соус
-
Соус Тар - тар60₽
-
Аджика 1 avis90₽Соус из красных перцев и томатов
-
Майонез60₽
-
Наршараб90₽Этот гранатовый соус прекрасная приправа к огромному количеству блюд
-
Мацони90₽Кисломолочный продукт, напоминающий кефир Copyright
Шашлык
-
Ассорти шашлыков Генацвале4900₽Состоит из мяса свинины, курицы, баранины, рёбер свиных, люля - кебаба и овощей
-
Шашлык из бараньей мякоти890₽Богатый вкус, насыщенный аромат и золотистый оттенок не сравнится ни с одним другим видом мяса
-
Шашлык из бараньей корейки930₽Румяное, душистое мясо на косточках
-
Шашлык из бараньих рёбрышек620₽
-
Шашлык из курицы490₽Аппетитный куриный шашлык – для ценителей блюд из нежного вкуса птицы
-
Шашлык из свиной шейки620₽Шашлык из свинины – это классика! Мясо отличается особой нежностью, сочностью
-
Шашлык из свиных рёбрышек520₽Шашлык отличается наличием жировых прослоек, а также крайне привлекательным вкусом и ароматом
-
Люля - кебаб из баранины 5 avis670₽Ароматный, зажаренный до румяной корочки, полный мясных соков люля - кебаб
-
Люля - кебаб из курицы450₽Сытный кебаб изготовлен из нежного куриного филе с добавлением пикантного чеснока и специй
-
Люля - кебаб из телятины660₽
-
Стейк сёмги на углях1180₽Нежная и ароматная рыба не нуждается в мариновании, а из приправ достаточно небольшого количества соли и чёрного перца
-
Дорадо на углях890₽Нежирная, легкоусвояемая рыба с низкой калорийностью
-
Сибас на углях890₽Изысканный приятный вкус, нежное мясо и малое количество костей
Холодные закуски
-
Мясное ассорти1450₽Говяжий язык, буженина, говяжья вырезка, хрен
-
Ассорти сыров660₽Сыры - имеретинский, сулугуни молочный, сулугуни копчёный, чечил
-
Сыр имеретинский280₽
-
Сыр сулугуни310₽
-
Сыр чечил подкопченный250₽
-
Аджапсандали 2 avis410₽Грузинская версия овощного рагу. Основные ингредиенты этого кушанья – баклажаны, помидоры, сладкий перец, лук, чеснок и свежая зелень
-
Рулетики из баклажан480₽Рулетики из баклажан с ореховой начинкой
-
Ассорти рыбное1870₽Осетрина, сёмга, масляная рыба
-
Овощной букет780₽Сезонная зелень, огурец, помидор, редис, болгарский перец, острый перец
-
Ассорти пхали690₽Пхали - грузинская закуска, которую можно приготовить из любого овоща. Неизменным остается зеленый соус, в состав которого входят кинза, чеснок, орехи и специи
-
Пхали фасоль240₽Зелёная стручковая фасоль, грецкие орехи, чеснок, специи, зелень, гранат
-
Пхали шпинат240₽Шпинат, грецкие орехи, чеснок, специи, зелень, гранат
-
Пхали свекла240₽Свекла, грецкие орехи, чеснок, специи, зелень, гранат
-
Ассорти домашних солений530₽Огурцы, помидоры, гурийская капуста, чеснок, черемша
-
Капуста по - гурийски380₽Маринованная капуста по - грузински со свеклой
-
Джонджоли480₽Национальная закуска. Для ее приготовления используют цветочные почки экзотического кустарника
-
Огурцы солёные380₽Хрустящие огурчики - вкусно как дома!
-
Сёмга слабосолёная920₽
-
Сельдь по - грузински420₽Филе сельди с отварным картофелем, красным луком и солёными огурцами
-
Сациви из индейки520₽Холодное блюдо известное как соус с основным ингредиентом в виде грецкого ореха и нежных кусочков мяса курицы
-
Отварной говяжий язык с хрено690₽Говяжий язык относят к деликатесным мясным продуктам
-
Гебжалия440₽Сыр сулугуни, мята, мацони Copyright
Супы
-
Харчо с говядиной560₽Ароматный суп их говядины с рисом
-
Чихиртма390₽Суп без овощной гущи с мясом курицы характерный вкус которому придает зелень кинзы, тархуна и приправ
-
Борщ с говядиной390₽Говяжье мясо, картофель, капуста, морковь, томат, зелень
-
Чакапули из баранины880₽Мякоть бврвнины, ребрышки баранины, тархун, лук зелёный и зелень, сухое белое вино
-
Солянка мясная сборная430₽Свиные рёбра копчёные, три вида колбас, говяжий язык, оливки, каперсы
-
Грибной крем суп430₽Суп из шампиньонов и картофеля, приправленный ароматной зеленью укропа
-
Уха 2 avis430₽Вкусный рыбный суп из сёмги - нежное, ароматное и насыщенное блюдо
-
Куриный суп с домашней лапшой370₽Куриное мясо, лапша, зелень, приправы
-
Тыквенный крем - суп380₽
Чай
-
Ассам550₽
-
Сенча зелёный чай550₽
-
Молочный улун550₽
-
Эрл грей (бергамот)550₽
-
Жасминный чай550₽
Хинкали
-
Хинкали классические микс90₽Хинкали с сочным фаршем из говядины, свинины и зелени
-
Хинкали с говядиной90₽Хинкали с сочным фаршем из говядины
-
Хинкали с бараниной90₽Под тонким слоем теста сочная начинка из баранины с пряными травами и большим количеством ароматного бульона
-
Хинкали с сыром90₽Сулугуни имеет сливочный вкус и из него получается идеальная сочная начинка
-
Хинкали с грибами90₽
