Blancs 75cl
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AOC beaujolais chardonnay 2023Château des ravatys
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AOP saint-véran domaine trenel 2022
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IGP côtes de gascogne «xviii saint-luc» 2022 / 2023Domaine plaimont
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AOC sancerre «grande réserve» 2022Michel laurent
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AOP crozes-hermitage «petite ruche» 2022Domaine chapoutier
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AOC saint-péray «les sauvagères» 2021Paul jaboulet ainé
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IGP pays d'oc viognier «albrières» 2022
Côté fraicheur
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Tartare de boeuf – 180gTartare de boeuf français au couteau façon asiatique, gingembre, oignons frits, échalote, persil, sauce worcestershire, tabasco, potatoes maison et salade gourmande
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Gaspacho de légumesGaspacho de légumes, stracciatella
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Karpaccio de boeufCarpaccio de bœuf, parmesan, tomates confites, salade fraîcheur et potatoes maison
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Tartare de saumon (s)Tartare de saumon gravlax aux agrumes, crémeux d’avocats, salade fraîcheur et potatoes maison
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Salade grecque (s)Salade romaine, tomates, feta, olives noires, concombre, toasts de tapenade
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Kéviche de dorade (s)Ceviche de dorade, légumes croquants, salade fraicheur et potatoes maison
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Bruschetta d’ignazioFoccacia, mortadelle, tomates confites, stracciatella, pesto, salade fraîcheur
Menus des restaurants aux alentours
Softs
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Sprite 25cl
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Schweppes tonic, agrumes 25cl
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Diabolo limonade et sirop 2cl
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Coca cola classique / zéro 33 cl
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Red bull 25 cl
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Perrier 33cl
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Orangina / fuzetea pêche / limonade 25cl
Rouges 75cl
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AOP saint -joseph «deschants» chapoutier 2022
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AOC brouilly château des ravatys 2022
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AOP côtes du rhône domaine les magérans 2022
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AOP pic saint loup «bergerie de l'hortus» 2022Famille orliac
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AOC chinon «clos des marronniers» 2018 / 2020Domaine du roncée
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AOC crozes-hermitage «les jalets» 2021Paul jaboulet aîné
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AOC cornas «les grandes terrasses» 2018 / 2020Paul jaboulet aîné
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AOP crozes-hermitage «les meysonniers» 2022Chapoutier
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AOP vacquéras «avarum» chapoutier 2022
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AOP chinon «château de la grille» 2018 / 2020Domaine château de la grille
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AOP Rasteau «Les Gadilles» Chapoutier 2022
Poke bowl fraîcheur
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Le poke 1 avis - version veggie (tranches d’avocats)Riz vénéré, boulgour, légumes croquants
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Le poke 1 avis - version koinkoin magret de canard fumé façon thaïRiz vénéré, boulgour, légumes croquants
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Le poke 1 avis - version mer (saumon gravlax)Riz vénéré, boulgour, légumes croquants
Finir en douceur
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Tiramisù caféCafé bio lavorel collection
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Crème brûléeÀ la pistache
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Tarte aux pommes caraméliséesGlace vanille
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«La fameuse» brioche perdue au nutella
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Moelleux chocolatCrème caramel au beurre salé
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Kafé gourmand4 gourmandises et une boisson chaude
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Tartelette praline
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Assiette de 3 fromages
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FaisselleCrème, miel ou coulis du moment
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Trio de fruits exotiquesAnanas, mangue, kiwi
Boissons chaudes
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Expresso / allongé / ristretto
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Thé / infusion
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Double expresso
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Latté / cappuccino / chocolat chaud
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Décaféiné / expresso noisette
Et un petit verre de vin 12cl
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Blanc- IGP pays d’oc chardonnay « albrières »
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Rouge- AOP saint-joseph «deschants»Domaine chapoutier
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Blanc- IGP pays d’oc viognier « albrières »
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Rouge- AOC brouilly château des ravatys
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Blanc- AOC sancerre « grande réserve »Michel laurent
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Blanc- IGP côtes de gascogne «XVIII saint luc »Domaine plaimont
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Rosé- AOC côtes de provence symphonieMaison sainte marguerite
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Rosé- la sélection de notre sommelier
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Rouge- AOP côtes du rhôneDomaine les magérans
Champagnes et bulles 75cl
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DOC prosecco
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Champagne nicolas feuillatteReserve exclusive brut
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Champagne perrier-jouët«blanc de blancs»
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Champagne ruinart«blanc de blancs»
Côté fourneau
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Pièce du boucher - 250gSauce du chef, potatoes maison, salade gourmande
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Pâtes stracciatella et truffe d’étéMafaldines à la crème de truffes d’été et stracciatella
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«le spécial» gratin de ravioles (s)Ravioles du dauphiné IGP, crème de cèpes et truffe d’été, salade gourmande
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Émincé de volailleFaçon basquaise, frégola
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Kopster burger auvergnatBun, steak haché français (150g), fourme d’ambert tomates, oignons frits, sauce kopster potatoes maison, salade gourmande
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Risotto aux champignons
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Saumon à la planchaRiz vénéré, petits légumes, sauce citronnée
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Polpo burgerBun, poulpe grillé, amandes grillées, stracciatella, tomates confites, potatoes maison et salade gourmande
Planches
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Ossau-iraty, pecorino à la truffe, camembert, fourme d’ambert
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Olive partyTapenade d’olive noire et verte, foccacia, olives entières aromatisées
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CharcuterieMortadelle, jambon cuit à la truffe, jambon cru, saucisson sec
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MixteCharcuterie et fromage
Bières pression 25cl
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Heineken 5°
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Affligem 6,7°
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Monaco 1,2°
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Bière picon 6°
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Bière du mois 5,6°
Rosés 75cl
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AOP côtes de provence «fantastique» 2022 / 2023Château sainte marguerite
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AOC côtes de provence «symphonie»Maison sainte marguerite
Nectars et jus de fruits (zuegc 20cl)
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Fraise / pomme / tomate / ace / abricot / orange / ananas / citron-gingembre
Bières bouteilles 33cl
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Bière du moment
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Bière sans alcool
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Desperados 5,9°
Une demi-envie ? 37,50 cl
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AOP côtes-du-rhône «belleruche» chapoutier 2022
Eaux minérales
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Evian eau plate, badoit eau gazeuse 1l
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Evian eau plate, badoit eau gazeuse 50 cl
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Eau pétillante filtrée 75cl
