KASHMIR Menu

Menu Kashmir

• POULET BIRYANI 1 avis

  11
  Poulet désossé mijoté avec riz basmati aux épices varies
• KASHMIR BIRYANI

  11
  Poulet et Boeuf mijoté avec riz basmati aux épices varies
• AGNEAU BIRYANI

  13
  Agneau mijoté avec riz basmati aux épices varies
• BOEUF BIRYANI

  12
  Boeuf mijoté avec riz basmati aux épices varies
• CREVETTE BIRYANI

  13
  Crevettes mijoté avec riz basmati aux épices varies
• LÉGUME BIRYANI

  10
  Mélange des légumes mijoté avec riz basmati aux épices varies
• MIX BIRYANI

  12
  Poulet, Boeuf et légumes mijoté avec riz basmati aux épices varies

• KULFI PISTACHE

  4
  Glace indienne à la pistache, amande et noix de cajou
• HALWA

  3.5
  Gâteau de semoule
• GULAB JAMUN

  3.5
  Beignets à la rose, roulées au miel

• LASSI A LA ROSE

  4
• LASSI MANGUE

  4
• LASSI BANANE

  4
• LASSI COCO

  4

• COCA/ORANGINA

  2.5
• FANTA/OASIS

  2.5
• ICE TEA

  2.5
• VITTEL SAN PELLEGRION

  2.5

• THÉ AU JASMIN

  2
• THÉ PUNJABI

  3
  Prepare au lait et cardamome.

• KRONENBOURG 1664

  4
• KINGFISHER INDIEN BIERE

  4
• PHOENIX

  4

• VINS BLANC, ROSÉ, ROUGE

• ALOO BARTHA

  9
  Curry d aubergine,pommes de terre, relevé á la demande
• ALOO GOBI

  9
  Choux-fleur, pommes de lerre,coriandre, épices varies
• ALOO PALAK

  9
  Curry d pommes de terre aux épinards,épices varies
• ALOO MATAR

  9
  Curry d pommes de terre aux petits pois, coriarndre, épices varies
• PALAK DALL

  9
  Lentilles,èpinards,Tomate,épices varies
• PALAK PANEER

  9
  Mélange d'épinards et fromage maison aux épices varies
• DALL MASALA

  9
  Lentilles, Tomate, coriandre, épices indienne varies
• MIX SABZI

  9
  mélange de lègumes,Tomate,coriandre et épices varies
• BAMBY ALOO

  9
  Curry de pommes de terre, Tomate, épices varies

• MIX PAKORA

  3.5
  Assortissement de beignets d' aubergines, d'oignon de pommes de terre et legèrement relevé d' épices delicates
• SAMOSSA VIANDE

  4
  Bejgnets d' viande haché,peu épicé
• SAMOSSA LEGUMES

  4
  Beignets de legumes,peu épicé
• POULET TANDOORI 1 avis

  5
  Cuise de poulet parfumèes aux èpiees Puis cuites au Tandoor
• SEEKH KEBAB

  6
  Viande haché, coriandre, épices
• SALADE VERTE

  3
  Tomates, conconbre, salade verte et olives
• CREVETTES RAITA

  4
  Concombre, Tomate, mais, Crevettes, yaourt
• SALADE DE POULET

  5
  Tomate, concombre, poulet, Mais, vinaigrette
• RAITA 3 avis

  3
  Salade de concombre de tomates au yaourt

• CHEESE NAAN 3 avis

  3
  Pâte levée,fourrée au fromage
• GARLIC NAAN

  3.5
  Pâte a Pain levée à la farine blanche,garnie à l'ail
• NATURE NAAN

  2.5
  Pâte a pain levée à la farine blanche
• LÉGUMES NAAN

  4
  Pain fourré aux pommes de terre,coriandre, petit pois,épicé
• GARLIC CHEESE NAAN

  3.5
  Naan fourrée au fromage, garnie à l'ail
• KEEMA NAAN

  4
  Pâte à Pain fourrée à la viande haché, épicé
• CHAPATI

  2
  Pain nature, farine complète, pàte non levee
• PARATHA

  3.5
  Pâte à Pain, beurrée, non levee

• RIZ BASMATI

  3
  Riz au safran
• MATAR PULAO

  3.5
  Riz basmati avec petits pois
• KASHMIR PULAO

  3.5
  Riz basmati avec fruits secs

• Mix pakora ou Raita
• + Poulet Curry ou Poulet Tikka
• + Naan fromage ou Nann Garlic
• + Riz Basmati ou Matar Pilau
• + Halwa ou café

• POULET CURRY

  10
  Curry de poulet traditionnel
• POULET SHASHI KORMA

  10
  Sauce non relevée, blanc de poulet, cuit avec das raisins secs, noix de cajou, crème fraiche
• POULET TIKKA MASSALA

  10
  Blanc de poulet avec épices, gingembre, tomate, poivron vert et beurre, cuit au tandoor
• POULET MADRAS 1 avis

  10
  Blanc de poulet marine dans des éépices, sauce Madras bein relevée
• POULET PALAK

  10
  Agréable mélange de poulet et d'épinards, peu épicé
• POULET VINDALO

  10
  Curry de poulet, pommes de terre, peu épicé
• POULET BARTHA

  10
  Curry de poulet, aubergine, peu épicé
• POULET DALL

  10
  Curry de poulet, lentilles, relevé à la demande
• POULET MUGHLAI

  10
  Curry de poulet, oeuf, relevé à la demande
• POULET MATAR

  10
  Curry de poulet, petits pois, relevé à la demande
• BUTTER CHICKEN 3 avis

  10
  Poulet désossé, Tomate, coriandre, fromage
• CHICKEN CHANNA

  10
  Curry de poulet, pois chiches. relevé à la demande
• POULET GOBI

  10
  Curry de poulet avec choux-fleur, épices varies

• CREVETTES CURRY

  13
  Curry de Crevettes, peu épicé
• CREVETTES MADRAS

  13
  Curry de Crevettes, avec sauce Madras bien relevée
• CREVETTES BARTHA

  13
  Curry de Crevettes, aubergine, peu épicé
• CREVETTES DALL

  13
  Curry de Crevettes, lentilles, relevé à la demande
• CREVETTES VINDALO

  13
  Curry de Crevettes avec pommes de terre, peu épicé
• CREVETTES MATAR

  13
  Curry de Crevettes, petits pois, relevé à la demande

• BOEUF CURRY

  12
  Curry de Boeuf Traditional, peu épicé
• BOEUF MADRAS

  12
  Curry de Boeuf, avec sauce Madras bien relevée
• BOEUF VINDALO

  12
  Curry de Boeuf avec pommes de Terre, relevé à la demande
• BOEUF PALAK

  12
  Curry de Boeuf, épinards, relevé à la demande
• BOEUF DALL

  12
  Curry de Boeuf, lentilles, relevé à la demande
• BOEUF BARTHA

  12
  Curry de Boeuf, aubergine, peu épicé
• BOEUF MATAR

  12
  Curry de Boeuf,petits pois, relevé à la demande
• BOEUF GOBI

  12
  Curry de Boeuf avec choux-fleur, épices varies.

• Mix Pakora Ou Samossa Ou Poulet Tandoori
• + Poulet Tikka Ou Poulet Biryani Ou Dall
• + Naan Au Fromage Ou Naan Garlic
• + Riz Basmati Ou Matar Pilau
• + Halwa Ou Gulab Jamun