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Allez jeter un coup d'oeil à Monte Testaccio obligatoirement, la recommandation des clients est de se rendre dans ce restaurant également. La cuisine japonaise créée par un chef talentueux est merveilleuse à cet endroit.
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Sushi, Asiatique, Japonais
€€€€
Fourchette de prix par personne €18
© OpenStreetMaps
contributors
Adresse
Piramide (métro de Rome)
Via Galvani, 69/71, Rome, Latium, Italie, 00153
Particularités
Cartes de crédit acceptées
Terrasse extérieure
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Come è successo a me e a Daniela, quando una noiosa domenica di ottobre, ci siamo recate a mangiare in un posto che avevo adocchiato tempo fa, ma che non avevamo ancora avuto modo di provare.
Junsei si trova nel quartiere di Testaccio, uno dei quartieri storici di Roma, ove vi è anche la sede del Macro Testaccio -il museo di arte contemporanea di Roma- nonchè zona piena di locali e animata dalla movida notturna.
Nel locale si respira arte:i alle pareti vi sono dei quadri che coniugano arte contemporanea e classicità.
Da Junsei regna la cucina giapponese, scegliendo se sedersi al bancone rullo dove scorrono i piattini di sushi, al costo di 3,00 Euro ciascuno, oppure scegliere le diverse formule del pranzo, con dei menù studiati ad hoc per l'occasione, o semplicemente fare le ordinazioni alla carta.
Daniela e io ci lasciamo tentare dal menù da 12,00 Euro, comprendente una zuppa di miso, delle alghe piccanti, del salmone cotto, deglu urumaki e frutta tagliata.
La pietanza che mi ha più colpito è stato proprio il salmone, cotto con una particolare salsa che ha risvegliato le mia papille gustative e sensoriali. Da sognarlo anche la notte.
Il locale è molto accogliente, non molto ampio, ma a pranzo troverete senz'altro posto. Consigliamo la prenotazione in caso di cena. Volendo, si può mangiare anche all'aperto. Il personale è molto cortese e gentile e, come sempre, molto disponibile.
Sicuramente torneremo a degustare il salmone, lasciandoci incantare anche dall'arte circostante.