Soups
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Soupe rose wonton11.00Poulet, crevettes et échalotes
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Soupe de panse de poisson12.00Chaire de crabe et oeufs
Appetizers
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Rouleaux aux oeufs2mcx/10.00Crabe et poulet
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edamame 3 avis8.00
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riz 9 avis6.00
Dim sum
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gyoza 1 avis4pcs / 20.00Boeuf et ciboullette
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Har gow au matcha3 mcx / 21.00(vapeur / frit) crevettes et crabe royal
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Siu mai3 mcx / 21.00Porc, crevettes, truffe
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Wontons avec sauce piquante aux arachides6 mcx / 27.00(vapeur / frit) poulet, oignons, échalotes et ail
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Potstickers végé4 mcx / 20.00(raviolis poêlés) chou chinois, enoki et champignons noirs biologiques
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Pho luhng bao3 mcx / 24.00Poitrine de boeuf et bouillon pho
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Homard jiaozi (ravioli)4pcs / 28.00Champignon shimeji, vermicelles, beurre à l'ail épicé
Signature dishes
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Tacos au canard de pékin27.00Carottes et daikon marinés, oignon vert, sauce hoisin, coquille de wonton
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“spider bao”26.00Crabe “soft-shell”, carottes, cocombre et daikon marinés, jalapeño, coriandre, sauce secrète jiao
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Homard “popcorn”28.00Échalotes, mayo au yuzu et mini maïs frit
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Crevettes croustillantes style chinatown27.00Mayonnaise au matcha
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Crevettes kung pao28.00Sauté épicé avec arachides et légumes
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Boeuf et brocoli27.00
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tataki de boeuf 1 avis27.00Filet mignon poêlé, foie gras, sauce aux fruits de la passion
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Général jiao28.00Poulet frit croustillant
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Ailes de poulet croustillantes jiao6mcx / 27.00Sel et poivre
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Oignons
Noodles & rice
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Chow fun à l’huile de chili et faux-filet 3 avis35.00Sauté de nouilles de riz piquant, champignons biologiques et bok choy
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Chow fun à l’huile de chili29.00Sauté de nouilles de riz piquant, champignons biologique et bok choy
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riz frit 5 avis39.00Filet mignon, oeuf et oignons
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riz frit 5 avis35.00Poulet, crevettes, oeuf et oignons
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riz frit 5 avis29.00Champignons, oeuf et oignons
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chow mein 4 avis39.00(nouilles aux oeufs) filet mignon, bok choy
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chow mein 4 avis35.00(nouilles aux oeufs) poulet, crevette, bok choy
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chow mein 4 avis29.00(nouilles aux oeufs) champignons, légumes, bok choy
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Cheung fun avec filet mignon34.00Rouleaux de nouilles de riz, oignons sautés et youtaio
Sides
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Légumes sautés du jour14.00Ail et coulis de crème de miso
Desserts
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Gâteau au fromage matcha10.00
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Raviolis au nutella13.00Wontons frits avec garniture chocolat noisette
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“wow bao”12.00Pains frit au oreo
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La tour jiao30.00Assortiment des trois desserts
Drinks
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expresso 2 avis4.00
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Café au lait6.00
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Thé4.00
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“hot shot”10.00Galliano, expresso
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Martini au chocolat et expresso19.00Grey goose, expresso, kahlùa
