Plat principal
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Tempura salmon rollAvocat, surimi, mayonnaise, tempura saumon-yamabuki on top & sauce épicée-Sésame
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Pavé de thon grillé style itokoThon mariné au misoshiru et sauce teriyaki maison, mesclun & goma wakame, riz
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Pavé de saumon grillé style itokoSaumon mariné au ponzu et sauce teriyaki maison riz, mes lunettes & goma wakame,riz
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TATAKI de thon sésameThon mi-cuit enrobé de sésame noir-blanc et sauce style ponzu maison, mesclun & goma wakame, riz
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Tigre qui pleureFaux filet de bœuf mariné, sauce thaï servi en tranches,
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Gua bao bœuf2 bun vapeur, bœuf mariné, oignon conflit, salade, carotte, coriandre, citronnelle & sauce itoko
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Poke bowl. Saumonriz, mesclun,quinoa,saumon,avocat,carottes , concombre, wakame,fufikake,gari, sauce sésame et sauce style ponzu.
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Yaki udonPâte udon, bœuf, carottes, poivron rouge vert, oignon & sauce itoko
Drinks
Menus des restaurants aux alentours
Entrée
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Carpaccio saumonSaumon sauce style ponzu maison
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Nem pouletPoulet, oignon, vermicelles, carottes, champignon, œuf, soja, farine de pomme de terre, sésame.
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Salade tataki bœuf marinéMi-cuit de bœuf, mesclun, vinaigre au sésame.
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Crevette frit au panko et farine japonaise
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Tempura cheeseFromage frit au panko et farine japonaise
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Gyoza japonaisGyoza poulet, raviolis japonais, choux, gingembre, ciboulette.
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KaraagePoulet frit mariné à la farine de blé et pomme de terre
Dessert
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Brownie au noix
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Perle de coco
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Mocchi frais
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Dame blancheCrème sucré , glaces 2*vanille, nappage, chocolat+1.
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Cheesecake Yusuf , the vert
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cheesecake yuzu
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Mocchi glacé
