Vini - spumanti (bottiglia)
-
Prosecco Docg mill prior brut
Vini - rosati sicilia (bottiglia)
-
Tinchite rose (mossa)
Menus des restaurants aux alentours
Vini - bianchi sicilia (bottiglia)
-
Jals
-
Tinchite feudo (mossa)
-
Pinxeri
-
Grillo feudo
-
Chardonnay feudo
-
Viveur
-
Inzolia feudo
-
Trovati
-
Lagra
-
Angimbe
-
Gatto bianco
-
Lucido
-
Alta mora etna bianco
-
Thimbra
-
Shamaris
-
Inxolia funaro
-
Mondura
-
Verdelicia
Vini - Spumanti (sparkling) metodo classico (bottiglia)
-
Alperegis extra brut
-
Metodo classico
-
Alperegis rose
-
Franciacorta brut
-
Brut 700
Vini - bianchi italia (bottiglia)
-
Muller thurgau castel firmian
-
Sauvignon blanc
-
Pinot grigio
-
Gewurztraminer castel firmian
Vini - rossi italia (bottiglia)
-
Pinot nero castel firmian
Vini - bianchi estero (bottiglia)
-
Sauvignon blanc
-
Riesling
Vini - rossi sicilia (bottiglia)
-
Gatto nero
-
Merlot freudo
-
Cerasuolo Docg
-
Syrah feudo
-
Frappato
-
Benuara
-
Nero d'avola
-
Alta mora etna rosso Doc
Secondi
-
Trancio di baccalàSu caponata bianca di verdure di stagione e polvere di olive
-
Trancio del pescato del giornoGuazzetto di pomodorini ciliegino, olive, capperi, origano
-
Fritto mistoSecondo il pescato* del giorno
-
Involtino di pesce spadaRipieno di gambero rosso di mazara, formaggio ragusano, limone, adagiato su caponata bianca di verdure
Vini - rosati italia (bottiglia)
-
Filidirose
Vini - rossi estero (bottiglia)
-
Up rose ultimate provence
Dessert
-
Frutta di stagione
-
Dessert del giornoSu proposta del servizio
Champagne (bottiglia)
-
Moët & chandon impèrial
-
Ferrari
-
Cuvée d brut 5 y
-
Veuve clicquot
Antipasti
-
Tartare al gambero rosso di mazaraGambero rosso di mazara, olio evo, sale maldon, lime, pepe rosa, avocado o ananas o papaya
-
Salmone marinatoSalmone* marinato agli agrumi, olio evo, crostini di pane
-
Insalata di mareCalamaro*, polpo\", cozze, vongole veraci, carote a julienne, olio, sale, pepe
-
Sfere di baccalà con miele e aranciaBaccalà\", menta, ricotta, uova, pan grattato, farina, pepe nero, miele, lime
-
Flan vegetarianoCremoso di pecorino, emulsione di basilico
-
Tartare con pescato* del giornoOlio evo, lime, pepe rosa, avocado o ananas o papaya
-
Nido di polpo in pasta kataifiNero di seppia e stracciatella
Contorni
-
Patate al forno
-
Misticanza di stagione
-
Grigliata mistaZucchine, melanzane, funghi
Primi
-
Busiate al pistacchioGambero rosso di mazara, aglio, olio evo, crema di pistacchi, granella di pistacchi
-
Busiate al gamberoGambero rosso di mazara, pomodorini datterino, fiammiferi di zucchine, aglio, olio evo
-
Risotto ai frutti di mareCozze, vongole veraci, calamari, pesce spada\", gamberi di mazara, pomodoro datterino, aglio, cipolla, olio evo, prezzemolo
-
Spaghettoni con vongole veraciVongole, olio evo, aglio, prezzemolo, pepe nero, vino bianco
Bibite
-
Birra messina ai cristalli di sale
-
Coca cola cl. 0,33
-
Birra dello stretto cl. 0,33
-
Acqua ferrarelle lt. 1
-
Aranciata cl. 33
-
Sprite cl. 33
-
Birra seme dorato cl. 0,33
-
Acqua san benedetto lt. 1
