Antipasto
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Battuta di carne cruda di vitello
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Misto di friselle
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Zuppa dell'ostu (fagioli, farro, orzo e cotiche)
Piatto
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Pappardelle fresche al ragù di cinghiale
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Polpette al sugo \"Nonna Margherita\
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Brasato al barolo \"Tradizione\" servito con ratatouille o patate infornate
Menus des restaurants aux alentours
Dessert
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Budino al latte di mandorla, caramello e sale
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Barolo chinato e cioccolato
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Tiramisù \"Gran Torino\