Le Storiche
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CosaccaPomodoro san marzano, pecorino romano dop, olio evo, basilico
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MarinaraPomodoro san marzano, aglio bianco, origano, olio evo, basilico
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NserrataMargherita chiusa a ripieno con crosta croccante di parmigiano
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CetaraPomodoro san marzano, aglio bianco, origano, olio evo, olive nere di gaeta, capperi di salina, alici di cetara, basilico fresco
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MargheritaPomodoro san marzano, fior di latte di agerola, olio ev0. parmigiano reggiano dop, basilico
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CapricciosaPomodoro san marzano, fior di latte di agerola, prosciutto cotto, carciofini sott'olio, olive nere di gaeta, funghi champignon, salame napoletano, olio evo, parmigiano reggiano dop, basilico
Le Gourmet
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NeranoVellutata di zucchine \"home made\", fonduta di parmigiano reggiano dop, chips di zucchine fritte. provola di agerola, olio evo., parmigiano reggiano dop. basilico
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Pom OdorePomodorino datterino, pomodorino datterino giallo, pomodorini del piennolo, pesto di basilico home made, fior di latte di agerola, olio evo, parmigiano reggiano dop, basilico
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PistacchiellaFior di latte di agerola, mortadella, pesto di pistacchio di bronte, ciuffetti di ricotta. Granella di pistacchio, olio evo, parmigiano reggiano dop. basilico
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PotentaSalsiccia paesana di suino, provola di agerola, dadini di patata fresca, menta, parmigiano reggiano dop, olio evo
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Signora in GialloFior di latte di agerola, salame di agerola. pomodorini gialli a filetto, provolone affumicato di agerola, olio evo, parmigiano reggiano dop, basilico
Menus des restaurants aux alentours
Dolcezze
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VesuvioBase biscottata con crema di formaggio variegato all'amarena e copertura croccante di cioccolato fondente
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Sfera di cheesecakeSfera di cheesecake al:\n- Nutella\n- Pistacchio\n- Caramello\n- Frutti di Bosco
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Tiramisù al BicchiereTiramisù secondo tradizione al bicchiere
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Babà al ruhmBabà secondo tradizione
Le Fritture
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Frittatine 2.0 (2 Pezzi)Preparazione del giorno secondo ricette di piatti classici della cucina napoletana ( genovese o pasta e patate secondo disponibilità)
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Frittatina Di Bucatini (3 Pezzi)Bucatini, besciamella, macinato di carne 1° taglio, piselli, cipolla, noce moscata
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Crocche Dipatate ( 3 Pezzi )Patate, parmigiano reggiano dop, pepe, prezzemolo
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I Gladiatori (2 Pezzi)Coppia di crocchè con panatura extra croccante 1 crema cacio e pepe nero 1 carbo-crema con guanciale croccante e pepe nero
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Ball-Pops (2 Pezzi)Coppia di arancini siciliani, con panatura extre croccante da \"inzuppare\" in fonduta di
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Taco-Pizza 110 avisCoppia di \"TACOS\" fritti guarniti a scelta del pizzaiolo.
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Arancino (3 Pezzi)Riso, macinato di carne 1° taglio, mirepoix, provola e parmigiano
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Tris Di Montanarine (3 Pezzi)Montanarine fritte guarnite a scelta dal pizzaiolo
Vini e Bollicine
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Moio 57
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OTTOUVE Gragnano
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Ca' Del Bosco
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Santa Margherita Dry
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Greco di Tufo
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Fiano di Avellino
Birre
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Leffe Rouge
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PBN Capuzzella
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PBN Gaiola
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PBN Dracula
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Leffe Blonde
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Kloster Weisse Hell
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PBN Munaciello
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Kloster Poculator
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Kloster Gold Hell
Calzoni E Pizze Fritte
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Ripieno Fritto Con CicoliRicotta, cicoli, fior di latte di agerola, pepe, olio evo, parmigiano reggiano dop
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Ripieno Fritto Con Salame NapoletanoRicotta, salame napoletano, fior di latte di agerola, pepe, olio evo. parmigiano reggiano dop
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Ripieno Fritto Con Prosciutto Cotto Di ParmaRicotta, prosciutto cotto, fior di latte di agerola. pepe, olio evo, parmigiano reggiano dop
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Montanara ( Fritta Ed Al Forno )Pizza fritta con pomodoro san marzano, fior di latte di agerola, olio evo, parmigiano reggiano dop, basilico
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Calzone Con Prosciutto Cotto Di ParmaRicotta, prosciutto cotto. Fior di latte di agerola, pepe, olio evo, parmigiano reggiano dop, basilico
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Calzone Con Salame NapoletanoRicotta, salame napoletano, fior di latte di agerola, pepe, pomodoro san marzano, olio evo, parmigiano reggiano dop, basilico
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Calzone Con CicoliRicotta, cicoli, fior di latte di agerola, pepe, pomodoro san marzano, olio evo, parmigiano reggiano dop, basilico
Le Classiche
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DiavolaPomodoro san marzano, fior di latte di agerola, salame napoletano, peperoncino, olio evo.parmigiano reggiano dop, basilico
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FrescaPomodorini tagliati al coltello, fior di latte di agerola, olio evo, scaglie di parmigiano reggiano dop, prosciutto crudo di parma, rucola
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L'orto D'tmpastovivoSecondo i prodotti di stagione per avere un prodotto sempre fresco in tavola
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Bufala DopPomodoro san marzano, mozzarella di bufala dop, olio evo, parmigiano reggiano dop, basilico
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Pizza CrocchèPanna, prosciutto cotto, fior di latte di agerola, olio evo, parmigiano reggiano dop, crocchė, basilico
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FilettoPomodorini tagliati al coltello, fior di latte di agerola, olio evo, parmigiano reggiano dop, basilico
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Wurstel E Patatine Bianca (o Rossa)Pomodoro san marzano), fior di latte di agerola, würstel, patatine fritte, olio evo, parmigiano reggiano dop
I Panuozzi
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Panuozzo ImpastovivoComponi il panuozzo impastovivo con ingredienti a tua scelta
Impastovivo Selection
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Marinara 3.0Pomodoro san marzano, datterino rosso, datterino giallo, origano di montagna, aglio, pecorino romano dop, olive nere gaeta, capperi, pepe nero, olio a crudo denocciolato muraglia, olio evo
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La Grande Bellezza(Crudo rucola e scaglie rivisitata), fior di latte di agerola. Pomodorini datterino, pesto di rucola homemade, pois di fonduta di grana, chips croccante di prosciutto crudo di parma
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Campi ArdentiFior di latte, scarola, filetto di pomodoro rosso, nduja, formaggio parmigiano, olio e basilico. dried, basilico
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AdujottaPomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte di Agerola, olio extravergine d'oliva, salame napoletano, peperoncino, nduja e basilico
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PataporkProvola patate fresche al forno porchetta Ariccia, erba cipollina basilico olio evo
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Castelli Romaniprovola agerolese porchetta Ariccia IGP cicoria ripassata aglio e olio e uva sultanina, basilico olio evo
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FrancettaProvola agerolese, friarielli napoletani, pancetta pepata arrotolata sel. Cillo, grana.
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VesuvianaBufala dop, pomodorino del piennolo saltato in padella, pancetta arrotolata, Olio EVO, basilico, parmigiano Reggiano dop.
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ParmiGGGianaParmigiana di melanzane secondo tradizione napoletana, provola di argerola, fonduta di grana olio evo basilco
