Champagne - champagne palmer
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Brut reserve€80Chardonnay 50%, pinot nero 50%
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Extra reserve€95Chardonnay 50%, pinot nero 50%
Carni & contorni
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Fiorentina di scottona razza charolaise€6.5
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Bistecca di pezzata rossa friulana€6.5
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Bistecca di scottona razza charolaise€6.5
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Bistecca scozzese igp€6.5
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Verdure di stagione€4
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Bistecca di frisona€6.5
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Insalata verde€3.5
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Bistecca miguel vergara€8
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Patatine fritte fresche€4
Menus des restaurants aux alentours
Antipasti
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Misto formaggi€9
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Lonzino imperiale di maiale con olio, pepe e succo d’arancia€10
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Fantasia di formaggi con miele e frutta€14
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Tagliere di salumi e formaggi (per 2 persone)€22
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Tartara di vitello€18
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Carpaccio di manzo con rucola e parmigiano€12
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Prosciutto nostrano alla morsa€10
Champagne - domaine gerber chatenois
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Cremant d’alsace rosé€35Pinot noir 70%, pinot grigio 30%
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Cremant d’alsace nature€35Riesling 60%, pinot grigio 20%, pinot bianco 20%
Menu arrosticini
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Arrosticini 32 gr€1.5
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Bruschetta al pomodoro€5
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Bruschetta con ventricina€6
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Arrosticini fegato e cipolla piccanti€1.5
Internazionali rossi & bianchi
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Bodegas roa - sela€25Tempranillo 96%, graciano 4%
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Terrazas de los andes - single vineyard las compuertas malbec€65Cabernet sauvignon
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Morey saint denis - coteaux bourguignos pur€45Pinot noir
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Markus molitor - haus klosterberg€30Riesling
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Penfolds - bin 407€90Cabernet sauvignon
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Domaine gerber chatenois - pinot gris€25Pinot gris 100%
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“Doctor loosen” loosen bros - riesling€25
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Altos las hormigas - malbec classico€30
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Vinarstvo muzic - merlot€25Merlot 100%
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Markus molitor - alte reben€40Riesling
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Penfolds - koolonga hill€30Shiraz cabernet
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Vinarstvo muzic - sauvignon€25Sauvignon blanc
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Alta vista - cabernet sauvignon€30
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Domaine gerber chatenois - riesling€25Riesling 100%
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Joh.jos.prumm - graacher himmelreich kabinett€60
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Fleur du cap - pinotage€30Pinot nero e cinsault
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Château musar - château musar rosso€35Cabernet sauvignon, cinsault, carignano
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Karlu karlu - karlu karlu€25Shiraz cabernet
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Saint emilion - chateau fonroque€75Grand cru
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Finage de marsannay - marsannay€60Vielles vignes
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Penfolds - bin 150€90Shiraz 100%
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Haut médoc - château paloumey€50Cru bourgeois
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Domaine belleville - rully A.O.C. champ ladoy€55Pinot noir 100%
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La poussie sancerre - pinot noir€40Pinot noir 100%
Rosati
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Santoleri - crognaleto€25Cerasuolo d'abruzzo DOC superiore
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Faraone - le vigne di faraone€25Cerasuolo d’abruzzo DOC
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Torre dei beati rosa-ae€25Cerasuolo d’abruzzo DOC
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Montori - fonte cupa€25Cerasuolo d'abruzzo DOC
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Nicodemi - le murate€25Cerasuolo d’abruzzo DOC
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Chiusa grande - natura€25Rosato IGT senza solfiti aggiunti
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Chiusa grande - vinosophia€25Cerasuolo d'abruzzo DOC
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Praesidium - praesidium€30Cerasuolo d’abruzzo DOC
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Cataldi madonna - malandrino€25Cerasuolo d’abruzzo IGT
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Orlandi contucci ponno - vermiglio€25Cerasuolo d'abruzzo DOC
Rossi
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Barba - i vasari old wines€35I vasari old wines
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Massetti francesco - quarantacinque€45Montepulciano d’abruzzo DOC
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Cataldi madonna - tonì€55Montepulciano d’abruzzo DOC
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Tenuta delle terre nere - feudo di mezzo€60Nerello, mascalese
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Masciarelli - marina cvetic€40Montepulciano d’abruzzo DOC
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Santoleri - crognaleto€30Montepulciano d’abruzzo DOC
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Rinaldini - vecchiomoro€25Lambrusco 100%
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Orlandi contucci ponno - podere la regia specula€25Montepulciano d’abruzzo DOCG
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Seghesio - barolo€60Barolo
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Galardi - terra di lavoro€65Aglianico, piedirosso
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Gaja - dagrumisNebbiolo 100%
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La valentina - la valentina€25Montepulciano d’abruzzo DOC
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Torre dei beati - mazzamurello€40Montepulciano d’abruzzo DOC
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Casale del giglio - casale del giglio shiraz€25Merlot in purezza 100%
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Gaja - barolo docg conteisa 2015€340Nebbiolo barbera
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Tenuta san guido - le difese€40Cabernet 70%, 30% sangiovese
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Argiolas - iselis€35Monica 100%
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Nino negri - valtellina superiore doc sfursat€40Chiavannasca
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Faraone santa maria - dell’arco€30Montepulciano d’abruzzo DOCG
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Chiarieri - hannibal€38Montepulciano d’abruzzo DOC
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Arnaldo caprai - montefalco rosso DOC€25Sangiovese 70%, sagrantino 15%
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Montori - fonte cupa riserva€40Montepulciano d’abruzzo DOC
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Cantele - teresa maria€25Negroamaro 100%
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Cascina del colle - negus€45Montepulciano
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Antinori - tignanelloCabernet, sauvignon, sangiovese
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Praesidium - praesidium€35Montepulciano d’abruzzo DOC
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Argiolas - turrigaCrenache
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Terraviva - polifemo€35Montepulciano d’abruzzo DOCG
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Santoleri - crognaleto riserva€50Montepulciano d’abruzzo DOC
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Pasetti - testarossa€38Montepulciano d’abruzzo DOC
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Di majo norante - tintilia del molise DOC€25Tintilia 100%
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De fermo - prologo€45Montepulciano d’abruzzo DOC
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Gaja - sito moresco€70Nebbiolo 85%, barbera 15%
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Cantina capichera - assajè capichera€45Carignan
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Pasetti - pasetti€25Montepulciano d’abruzzo DOC
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Simone capecci - fedus rosso€27Sangiovese, montepulciano
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Sergio arcuri – calabria - aris cirò€30Gaglioppo
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Marramiero - inferi€35Montepulciano d’abruzzo DOC
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Torre dei beati - cocciapazza€35Montepulciano d’abruzzo DOC
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La cascina di luisin - barolo villero di castiglione€70Nebbiolo
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Speri - vigneto monte sant’urbano€70Amarone della valpolicella classico DOCG corvino, corvione e rondinella
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Marramiero - incanto€30Montepulciano d’abruzzo DOC
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La valentina - binomio€45Montepulciano d’abr. DOC
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Tenuta san guido - guidalberto€60Cabernet sauvignon 60%, merlot 40%
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Illuminati - pieluni€50Montepulciano d’abruzzo DOC
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Tenuta vitanova - u nostru etna rosso€50Nerello mascalese 100%
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Tenuta san guido - sassicaiaCabernet sauvignon
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Tenuta ornellaia - ornellaiaCabernet, sauvignon
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Cascina cirelli - montepulciano€25Montepulciano d’abruzzo DOC
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Gaja - barbaresco docg bussia soprema€330Nebbiolo 100%
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Bastianich - refosco del peduncolo rosso€25
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Nicodemi - notàri€30Montepulciano d’abruzzo DOCG riserva
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Vigneti di ettore - valpolicella ripasso class. Sup. DOC€30Corvina, molinara, rondinella
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Cascina cirelli - anfora montepulciano€30Montepulciano d’abruzzo DOC
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La stoppa – emilia romagna - la stoppa - emilia romagna€25Trebbiolo
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Nicodemi - neromoro€35Montepulciano d’abruzzo DOCG
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Gaja - cremes€55Dolcetto 50%, pinot nero 50%
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Elfenberg - vassal lagrein€35
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Antinori - il bruciato€35Cabernet, sauvignon
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Podere sette - il superbo bolgheri superiore€40Cabernet franc 85%, cabernet sauvignon 15%
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Barba - collemorino€25Montepulciano d’abruzzo DOC – agr. bio
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Elfenberg - dolomith€70Cabernet merlot
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Elfenberg - vassal pinot noir€35
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Arnaldo caprai - montefalco sagrantino collepiano DOCG€40Sagrantino 100%
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Hartmann donà - pinot noir€35
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Argiolas - costera€25Cannonau
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Le pupille - morellino di scansano€25Sangiovese
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Torre dei beati - torre dei beati€25Montepulciano d’abruzzo DOC
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Cascina del colle - mammut€30Montepulciano d'abruzzo DOC
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La cascina di luisin - langhe nebbiolo€30Nebbiolo
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Cascina del colle - villa magna€25Montepulciano d'abruzzo DOC
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Il poggione - brunello di montalcino€75Sangiovese
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Isole e olena - cepparello€130Sangiovese
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Chiusa grande - perla nera€35Montepulciano d’abruzzo DOC
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Ciacci piccolomini d’aragona - brunello di montalcino pianrosso DOCG€70Sangiovese 100%
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Vigneti di ettore - amarone della valpolicella class. DOCG€70Corvina, molinara, rondinella
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Farnese - casale vecchio€25Montepulciano d’abruzzo DOC
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Montori - fonte cupa€25Montepulciano d’abruzzo DOC
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Tenuta delle terre nere - etna rosso€35Nerello, mascalese
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Seghesio - nebbiolo d’alba€30Nebbiolo 100%
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Grifalco - gricos€25Aglianico 100%
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Vigneti di ettore - recioto della valpolicella class. DOCG€35Corvina, molinara, rondinella
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Carignano del sulcis - superiore terre brune€65Carignan
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Vigneti di ettore - valpolicella classico superiore DOC€25Corvina, molinara, rondinella
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Di majo norante - contado aglianico del molise doc€25Aglianico 100%
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Illuminati - zanna€30Montepulciano d’abruzzo DOC
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Chiusa grande - in petra€30Montepulciano d’abruzzo DOC
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Farnese - edizione 5€45Montepulciano, primitivo, sangiovese, negroamaro, malvasia
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Simone capecci - quintareggio DOCG€35Montepulciano
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Masciarelli - villa gemma
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Tenuta vitanova - josè maria€30Nerello mascalese 100%
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Cataldi madonna - malandrino€25Montepulciano d’abruzzo DOC
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Donnafugata - sherazade€25Nero d’avola
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Degli ulivi – piemonte - bellotti rosso€25Barbera d’alba – dolcetto
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La valentina - bellovedere€45Montepulciano d’abr. DOC
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Quintarelli - amarone classicoCorvino, corvione e rondinella
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Chiusa grande - natura rosso€30Montepulciano d’abruzzo DOC
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Vigneti di ettore - valpolicella classico DOC€22Corvina, molinara, rondinella
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Scuotto - taurasi DOCG€32Aglianico 85%
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Terraviva - terraviva€25Montepulciano d’abruzzo DOC
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Nino negri - sfursat 5 stelle€80Chiavannasca
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Farnese - opi€40Montepulciano d’abruzzo DOCG riserva
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Faraone santa maria - le vigne di faraone€25Montepulciano d’abruzzo DOC
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Denis montanar – friuli venezia giulia - dodon€25100% merlot
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La cascina di luisin - barbaresco paolini€65Nebbiolo
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Hartmann donà - lagrein€35
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Seghesio - barbera d’alba€25Barbera 100%
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Podere sette - l’invidio bolgheri rosso€30Merlot 50%, cabernet franc 25%, cabernet sauvignon 25%
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Barba - vignafranca€30Montepulciano d’abruzzo DOC
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Santoleri - vignaladra€25Montepulciano d’abruzzo DOC
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Gianfranco fino - gianfranco fino€60Primitivo 100%
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Poggio scalette - chianti classico€25Sangiovese
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Chianti riserva - chianti classico€35Sangiovese
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Barba - yang€25Montepulciano d’abruzzo DOCG
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Nicodemi - le murate€25Montepulciano d’abruzzo DOCG
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Il poggione - rosso di montalcino€35Sangiovese
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Donnafugata - sedora€25Nero d’avola
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La valentina - spelt€30Montepulciano d’abruzzo DOC
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Illuminati - lumen€35Montepulciano d’abruzzo DOC
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Cantele - fanoi€25Primitivo 100%
Dolci
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Dolce della casa€6
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Meringa con mascarpone, pere e cioccolato€5
Metodo italano e classico
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Ferrari perlé nero DOC€95Chardonnay 100%
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Ferrari riserva lunelli DOC€95Chardonnay 100%
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Nino franco brut€25Uva glera 100%
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Nino franco cartizze€35Uva glera 100%
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Elfenberg junker€40Pinot noir 100%
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Monsupello brut rosé€40Pinot nero 100%
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Lo sparviere rosé monique€40Pinot nero 100% 24 mesi sui lieviti
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Fantini gran cuvèe bianco€20Trebbiano, pecorino
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Monsupello nature€35Pinot nero 100%
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Nino franco rustico€25Uva glera 100%
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Fantini gran cuvèe rosé€20Trebbiano, pecorino, montepulciano
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Ferrari perlé rosé DOCChardonnay 100%
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Nino franco faive rosé€25Merlot 80%, cabernet franc 20%
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Ca’ del bosco cuvée prestige€60Chardonnay 85%, pinot nero 15%
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Lo sparviere extra brut millesimato€40Chardonnay 100% 60 mesi sul lievito
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Lo sparviere dosaggio zero riserva€45Chardonnay 100% 72 mesi sui lieviti
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Monsupello brut€35Pinot nero 100%
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Ferrari riserva del fondatore giulio ferrariChardonnay 100%
Primi piatti
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Primo piatto del giorno€12
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Tagliatella gorgonzola, porcini e tartufo€15
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Agnolotti di manzo con guanciale e pomodoro fresco€12
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Chitarra alla teramana€10
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Ravioli di ricotta con speck, zucchine e rucola€12
Champagne - hubert colas ambonnay montagne de reims
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Tradition extra brut€80Pinot noir 70%, chardonnay 30%
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Blanc de noir extra brut€80Pinot noir 100%
Bianchi
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Torre dei beati - giocheremo con i fiori€25Pecorino
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Nicodemi - le murate€25Pecorino
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Tenuta delle terre nere - etna bianco€40Carricante 60%, cataratto 40%
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Broccanera - castelli di jesi DOC suprino€25Verdicchio in purezza 100%
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Vitanova passopisciaro - maria josè etna biannco€40Carricante 100%
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Elfenberg - vassal gewürztraminer€30
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Argiolas - iselis bianco€25Nasco 85%, vermentino 15%
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Cataldi madonna - giulia€25Pecorino
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Elfenberg - vassal sauvignon blanc€30
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Simone capecci - mvria offida docg-bucce€60Pecorino
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Funtanaliras - vermentino di gallura DOCG€25Vermentino 95% di gallura DOCG
Secondi piatti
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Agnello alla brace€15
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Roast-beef | cubetti di carne con guanciale, pecorino e verdura€20
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Scaloppina olio e sale€15
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Filetto di vitello al pepe verde€25
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Filetto di vitello ai porcini€27
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Guancia di vitello con crema di pecorino e tartufo€25
Bevande
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Birra bianca mezzopasso crevette 54 0,75 lt€12
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Caffè€1
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Gin tonic€8
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Birra bianca la mosca 0,33 lt€6
-
Birra ipa spaceman 0,33 lt€6
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Birra rossa il montante 0,33 lt€6
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Birra bionda benediktiner 0,5 lt€6
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Coca cola 0,33 lt€3
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Calice di vino€5
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Birra bionda mezzopasso casello 54 0,75 lt€12
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Acqua liscia o gassata€2.5
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Aperol spritz€7
