Crostini toscani
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Terrina di patè di fegatini toscani
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Fantasia di Costini Gustosi
Taglieri
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Tagliere del chianti
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Tagliere firenze
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Tagliere di Formaggi Toscani
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Prosciutto Crudo e Burrata
Menus des restaurants aux alentours
I taglieri di porchetta toscana cotta a legna
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Porchetta con salsa verde
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Porchetta con fagioli cannellini
Le nostre fantasie di tartare di fassona da 160 grammi di carne cruda battuta al coltello
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Tartare naturale
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Vespucci
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Mugello
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Cubotto
Primi piatti
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Tagliatelle al ragù toscano
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Pici con la nostra crema di panna pecorino e pepe
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Ravioli alla mugellana
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Pappardelle al ragù di cinghiale
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Pappa al pomodoro
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Pici al pomodoro
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Lasagne al ragù toscano
Secondi piatti
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Peposo alla fornacina
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Spezzatino di cinghiale in umido con olive nere
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Cacciucco
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Baccalà alla Livornese
INSALATE FANTASIA
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Maremmana
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Tirreno
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Tuscany Caesar Salad
I nostri dolci
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Vin santo e Cantucci artigianali di prato
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Tiramisù de’ toscano
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Crema catalana senza glutine
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Torta Pistocchi
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Cheese cake
Birre
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Ichnusa non filtrata alc. 4,9%
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Cento volte forte alc. 4,0%
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La mancina alc. 7,5%