Hotel Kloster Dornach

Chère Létitia Jaccoud, Merci d’avoir pris le temps de faire connaître votre avis. Soucieux des impressions de nos hôtes, nous recevons et lisons attentivement les compliments, critiques et suggestions. C’est l’occasion pour nos équipes d’évaluer la prestation et de procéder à des modifications si nécessaire. Il apparaît donc que la terrasse a été un endroit qui vous a plu : lors des mois où il fait bon, elle est plus que bienvenue et elle permet en plus de se reposer au soleil, avec le jardin comme cadre ! Jardin d’où nous tirons certains des produits que nous servons. Ceci dit, le service et une partie du plat servi n’ont pas été à la hauteur de vos attentes. Cela nous attriste et nous incite à regarder le tout de plus près. C’est en effet inhabituel, et nous voulons donc en savoir autant que possible pour nous adapter : dans cette optique, n’hésitez pas à donner plus de détails sur ce qui n’a pas suivi en écrivant à jonas.rapp@klosterdornach.ch ! Cela nous sera utile et nous serons heureux de vous donner davantage de précisions. Cordialement, Votre équipe du Kloster DornachMore

Chère Marylou Jacot, Le ton de votre critique réchauffe le cœur et nous vous en remercions. Puisque vous n’étiez jamais venue nous rendre visite, nous sommes d’autant plus heureux que l’expérience ait été une réussite ! L’Hôtel Kloster Dornach est un établissement singulier qui a beaucoup à proposer et dont le concept de rénovation du monastère capucin qui nous sert de locaux se révèle original. Jouissant d’un grand jardin où nous cultivons de nombreux produits qui servent ensuite aux fourneaux, on peut s’installer sur la large terrasse qui le jouxte pour en profiter ! Et c’est mieux avec un excellent repas dont nous avons le secret : des plats de saison, qui font la part belle aux producteurs locaux et aux vins suisses. En somme, proximité et qualité sont réunis dans un décor sublime où nous vous reverrons avec joie ! Bien à vous, Votre équipe du Kloster Dornach