Cocktails
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Gin tonic
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Campari orange
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Cuba libre(Bacardi cola)
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Vodka orange
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Whisky cola
Alcolici
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Grappa \"ticinese\" (2 cl)
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Whisky chivas regal (4 cl)
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Vodka (4 cl)
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Bacardi rhum (4 cl)
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Williamine (2 cl)
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Remy martin vsop (2 cl)
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Calvados (2 cl)
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Gin gordon (4 cl)
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Whisky ballantine's (4 cl)
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Vecchia romagna (2 cl)
Menus des restaurants aux alentours
Pesci e crostacei
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Filetti di pesce persico dorati alla salviaCon i piatti a base di pesce serviamo verdure del giorno e riso in bianco o a scelta patate bollite
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Code di gamberoni al curry oppure alla griglia, con riso in biancoCon i piatti a base di pesce serviamo verdure del giorno e riso in bianco o a scelta patate bollite
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Filetto di trota salmonata all’aranciaCon i piatti a base di pesce serviamo verdure del giorno e riso in bianco o a scelta patate bollite
Bevande analcoliche - in bottiglia
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Gazzosa limone / gazzosa mandarino (3 dl)
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Fanta (3 dl)
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Rivella (3 dl)(Rossa / blu)
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Mosto / apfelschorle (3 dl)
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Acqua minerale (3 dl)(Naturale / gassata)
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Coca cola (3 dl)(Light / zero)
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Schweppes tonic (2 dl)
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Bitter lemon (2 dl)
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Lemon soda (2 dl)
Della nostra cantina - vini rossi (7,5 dl)
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Merlot ticino \"vino generoso\" doc (matasci)
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Barbera d’alba \"granera alta\" doc (piemonte)
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Merlot ticino \"vallombrosa\" doc (tamborini)
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Merlot ticino \"l’ariete\" viti doc (valsangiacomo)
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Vino nobile di montepulciano docg (toscana)
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Merlot ticino \"selezione d'ottobre\" doc (matasci)
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Merlot ticino \"carato\" barrique doc (delea)
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Merlot ticino \"tendro\" doc (matasci)
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Merlot ticino \"tre terre\" doc (chiodi)
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Chianti docg (toscana)
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Merlot ticino \"saleggi\" doc (delea)
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Nero d’avola igt (sicilia)
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Primitivo di manduria doc (puglia)
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Merlot ticino \"barbarossa\" riserva doc (terreni alla maggia)
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Merlot ticino \"sinfonia\" barrique doc (chiericati)
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Merlot ticino \"riserva\" doc (cantina giubiasco)
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Merlot ticino \"villa jelmini\" doc (matasci
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Merlot ticino \"giornico oro\" doc (gialdi)
Bevande calde
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Tè / infusioni diverse
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Ovomaltina(Fredda / calda)
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Cioccolata(Fredda / calda)
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Latte(Freddo / caldo)
Birre in bottiglia (3 dl)
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Heineken (2.5 dl)
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Erdinger weiss
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Erdinger(Analcolica / alkoholfrei / sans alcool / non-alcoholic)
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Bärni(Scuro / dunkel / brune / dark)
Minestre
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Crema di pomodoro
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Minestrone ticinese
Piatti per bambini - valevole solo per bambini fino a 12 anni
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Scaloppina di pollo impanata con patate fritte
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Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto
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Penne al burro o al pomodoro
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Pizza margheritaPomodoro, mozzarella, basilico
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Spaghetti alla bolognese
Della nostra cantina - vini bianchi (7,5 dl)
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Chardonnay \"alto adige\" dop
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Pinot grigio \"colli orientali\" doc (friuli)
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Bianco di merlot ticino \"cherubino\" doc (matasci)
Antipasti freddi
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Carpaccio di manzo alla piemontese (picc. porz.)Con rucola, champignons e scaglie di parmigiano
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Tartare di manzo (150 gr.)Con cipolla, capperi e cetriolini, servito con toast e burro
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Piatto ticinese (picc. porz.)Specialità di salumi misti della regione con formaggella e sottaceti
Paste
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Penne al salmone e vodka
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Spaghetti aglio, olio e peperoncino
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Penne alla sorrentinaCon pomodoro fresco, mozzarella, basilico
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Penne all’arrabbiataCon pomodoro, parmigiano, peperoncino
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Tagliatelle ai funghi porcini
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Tagliatelle al salmone, gamberetti, rucola e zafferano
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Spaghetti alla bolognese
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Spaghetti al pomodoro e basilico
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Spaghetti alla carbonaraCon pancetta a cubetti, uovo, parmigiano e panna
Caffè
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Espresso corretto con: grappa / cognac
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Cappuccino
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Espresso macchiato
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Espresso doppio
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Espresso crème
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Caffè liscio hag
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Espresso liscio
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Espresso corretto con: baileys / fernet branca
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Espresso liscio hag
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Affogato al caffè
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Caffè latte
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Espresso corretto con: vecchia romagna / sambuca
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Espresso macchiato hag
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Caffè crème
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Caffè liscio
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Caffè latte hag
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Latte macchiato
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Espresso crème hag
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Caffè crème hag
Della nostra cantina - spumanti (7,5 dl)
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Prosecco \"treviso\" colli del soligo extra dry doc
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Prosecco (2 dl)
Bevande analcoliche - al bicchiere (3 dl)
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Tè freddo(Limone / pesca)
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Sciroppo
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Coca cola
Antipasti caldi
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Bruschette capreseCon pomodoro, mozzarella di bufala e basilico
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Focaccia-pizza all’olio d’oliva extravergine e rosmarino
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Bruschette boscaioleCon funghi porcini trifolati e aglio
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Bruschette classicheCon pomodoro, olio d’oliva e basilico
Aperitivi / digestivi (4 cl)
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Pastis 51
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Hugo (10 cl)
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Prosecco (10 cl)
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Appenzeller
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Porto rosso
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Crodino (10 cl)
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Campari bitter
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Analcolico bianco / rosso (10 cl)
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Cynar
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Campari soda (10 cl)
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Aperol spritz (10 cl)
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Ramazzotti
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Sherry
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Martini bianco / rosso
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Aperol
Liquori
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Fernet branca / menta (2 cl)
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Jägermeister (4 cl)
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Averna (4 cl)
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Montenegro (4 cl)
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Nocino „ratafià“ (2 cl)
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Sambuca (2 cl)
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Limoncello (2 cl)
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Amaretto disaronno (4 cl)
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Baileys (4 cl)
Verdure
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Piatto di verdure miste al vapore con uovo al tegame
Paste e risotti
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Lasagne alla bolognese
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Risotto ai funghi porcini
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Tortelloni ricotta e spinaci, in crema di panna e pomodoro
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Polenta nostrana con funghi porcini
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Gnocchi al mascarpone, gorgonzola e noci
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Risotto alla milanese
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Lasagne vegetariane
Vini aperti e birre - vini rosato (5 dl)
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Merlot ticino \"la colomba\" doc
Della nostra cantina - vini rosati (7,5 dl)
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Rosato di merlot ticino \"tre fratelli\" doc (matasci)
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Œil-de-perdrix neuchâtel aoc
Vini aperti e birre - vini bianchi (5 dl)
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Merlot 4 avis -chasselas \"il martin pescatore\
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Chardonnay veneto igt \"il nibbio\
Vini aperti e birre - vini rossi (5 dl)
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Dôle du valais \"il re di quaglie\" doc
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Nostrano bondola
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Chianti \"il verdone\" docg (toscana)
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Barbera \"la pettegola\" doc (piemonte)
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Merlot ticino \"il picchio rosso\" doc
Insalate
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Insalata verde (picc. porz)
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Insalata di pomodori con cipolla
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Insalata nizzardaInsalata mista con uovo, acciughe, capperi, olive, tonno, fagiolini, asparagi
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Insalata di formentino con uovo, fettine di speck e crostini di pane
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Insalata mista (picc. porz)
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Insalata capreseServita con olio d’oliva extravergine.\nPomodoro, mozzarella, basilico
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Insalata cesareServita con salsa cesare.\nInsalata verde con scaglie di parmigiano, crostini di pane, pomodorini cherry, petto di pollo grigliato
Pizze dal nostro forno a legna
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Quattro stagioniPomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, champignons, carciofi, capperi
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HawaiiPomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, ananas
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ToscanaPomodoro, mozzarella, pancetta, champignons, uovo
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BoscaiolaPomodoro, mozzarella, bresaola, champignons, scaglie di parmigiano
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MargheritaPomodoro, mozzarella, basilico
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CalabresePomodoro, parmigiano, aglio, origano, peperoncino
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Prosciutto crudoPomodoro, mozzarella, prosciutto crudo
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NapoliPomodoro, mozzarella, acciughe, origano
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DiavolaPomodoro, mozzarella, salame piccante, olive
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Gorgonzola e prosciuttoPomodoro, mozzarella, gorgonzola, prosciutto cotto
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Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto
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RomanaPomodoro, mozzarella, acciughe, olive, capperi
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Mascarpone e rucolaPomodoro, mozzarella, mascarpone, rucola
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Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, champignons, uovo
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VegetarianaPomodoro, mozzarella, verdure miste
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Quattro formaggiPomodoro, mozzarella, 4 tipi di formaggio
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Tonno e cipollaPomodoro, mozzarella, tonno, cipolla
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BufalinaPomodoro, mozzarella di bufala, pomodorini cherry, basilico
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Dell’angeloPomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, champignons, carciofi, peperoni, acciughe, olive, capperi
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CapricciosaPomodoro, mozzarella, champignons, carciofi, peperoni, acciughe, olive, capperi
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Pomodoro, mozzarella, carpaccio di manzo, champignons, rucola, scaglie di parmigiano
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Prosciutto e funghiPomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, champignons
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SalamePomodoro, mozzarella, salame
Succhi (2 dl)
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Arancia, pesca, pera
Carni
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Manzo brasato al merlot con polenta nostrana e verdura
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Bistecca di manzo alla griglia
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Bistecca di cavallo alla griglia
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Petto di pollo all’olio d’oliva e basilico
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Scaloppina di pollo impanata
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Entrecôte di manzo con burro “café de paris “
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Cordon bleu di vitello classico oppure con formaggio gorgonzola
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Scaloppina di vitello impanata alla viennese
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Piccata di vitello ai funghi porcini
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Fegato di vitello alla veneziana
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Saltimbocca di vitello alla romana con risotto alla milanese
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Filetto di cavallo alla griglia
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Coniglio alla cacciatora con polenta nostrana e verdura
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Filetto di manzo al pepe verde oppure alla griglia
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Ossobuco di maiale alla cremolata con risotto alla milanese
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Cordon bleu di maiale
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Costoletta di maiale alla griglia
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Hamburger di manzo con formaggio e patate fritte
Birra alla spina (2 dl)
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Birrino
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Birrino panaché
