Hotel Alt-Ringlein Menu

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• Leberknödelsuppe im Teller

  7.50
  liver dumpling soup

• Saisonaler Salat mit Putenbruststreifen und Ciabatta

  12.80
  Seasonal salads with slices of grilled turkey with ciabatta

• Käsespatzen mit Röstzwiebeln

  10.60
  Cheese spaetzle with roasted onions
• Gerupfter mit Brot

  8.20
  Bavarian cheese speciality (Obazda) with bread

• 1 Paar grobe Bratwürste mit Sauerkraut und Brot

  9.50
  Two sausages with Sauerkraut and bread

• Schweineschnitzel "Wiener Art" mit Pommes Frites oder Kartoffelsalat

  11.80
  Pork escalope "Vienna style " with french fries or potato salad
• Putensteak mit Kräuterbutter und Pommes Frites

  10.60
  Turkey steak with herb butter and french fries

• Schäuferla (gegrillte Schweineschulter) mit Wirsing und Kloß

  12.90
  Grilled pork shoulder with savoy cabbage and potato dumpling. Inhaltsstoffe: Farbstoff, Konservierungsmittel, Antioxidationsmittel
• Gegrillte Haxe mit Sauerkraut und Kloß

  11.90
  Grilled pork knuckle with Sauerkraut and potato dumpling. Inhaltsstoffe: Farbstoff, Konservierungsmittel, Antioxidationsmittel
• Bamberger Krenfleisch (gekochte Rinderbrust) mit Meerrettichsauce und Kloß

  12.90
  Boiled beef Bamberg style with horseradish sauce and potato dumpling
• Fränkischer Sauerbraten mit Blaukraut und Serviettenknödel

  12.60
  Franconian sour beef with red cabbage and slices of napkin dumpling
• Frankenplatte - Franconian plate

  28.00
  Fränkisch, deftig für 2 Personen Ofenfrisches Schäuferla, Haxe, fränkische Bratwürste, Sauerkraut, Wirsing, Kartoffelklöße [hearty Franconian cuisine comes with pork shoulder,pork knuckle, Franconian sausages, Sauerkraut, savoy cabbage, potato dumpling serves two people]. Inhaltsstoffe: Farbstoff, Konservierungsmittel, Antioxidationsmittel

• Apfelstrudel mit Eis und Sahne

  6.00
  Appelstrudel with ice cream and cream
• Hausgemachtes Pannacota mit frischen Früchten und Aprikosensauce

  5.00
  Homemade panna cotta with fresh fruits and apricot sauce

• Ofenkartoffel mit Sour Crème und Salat

  10.60
  Backed Potato with souere crème and salad
• Wahlweise mit gebratene Putenstreifen

  14.60
  Optional with grilled slices of turkey
• Ofenkartoffel mit Avocado Frischkäse und Paprika, Salatbouquet

  11.80
  Backed Potato with cream cheese, pepper and salad
• Wahlweise mit gebratene Putenstreifen

  15.80
  Optional with grilled slices of turkey
• Geräuchert 1 avis - und gebeizter Lachs mit Sahnemeerrettich, Ciabatta und Salatbouquet

  13.50
  smoked salmon with cream horse-radish, ciabatta and salad

• Ringlas Hell
• Mahr's Bräu Bamberg a "U" Ungespundetes
• Brauerei Spezial Rauchbier
  Leichter Rauchgeschmack - Medium smoke taste
• Schlenkerla Rauchbier
  Kräftiger Rauchgeschmack - Strong smoke taste
• Radler

• Weisse - Brauerei Keesmann
  enthält Weizen - Wheat beer
• Göller Alkoholfreies Helles
  Alcohol free Hell
• Maisels Alkoholfreies Weizen
  Alcohol free wheat beer

• Silvaner trocken Qualitätswein
  dry
• Müller-Thurgau trocken Qualitätswein
  dry
• Bacchus halbtrocken – Qualitätswein
  medium dry
• Weinschorle
  wine spritzer
• Aperol spritz

• Domina trocken Qualitätswein
  dry
• Gutsein First-Class Rotling
• halbtrocken Qualitätswein
  medium dry

• Coca Cola
  Inhaltsstoffe: Farbstoff, Antioxidationsmittel, Phosphat
• Fanta
  Inhaltsstoffe: Farbstoff, Antioxidationsmittel
• Cola-Mix
• Sprite
  Inhaltsstoffe: Konservierungsmittel
• Lift Apfelschorle
  Apple spritzer. Inhaltsstoffe: Konservierungsmittel

• Bad Brückenauer spritzig oder naturell
  Carbonated Water or low Carbonated Water

• Tafelwasser
  Carbonated tab Water
• Leitungswasser
  Tab water

• Apfelsaft, Orangensaft, Johannisbeernektar
  Apple juice, orange juice, Black currant
• Saftschorle
  juice-soda-mix

• Tasse Kaffee

  2.50
  Cup of coffee
• Espresso 3 avis

  2.20
• Cappuccino

  3.00
• Milchkaffee

  3.00
  Café au lait
• Glas Tee

  3.00
  Glass of tea

• Bamberger 7 Hügel
• Obstler
• Schlehe
• Williams Christ
• Zwetschge