Nachtisch
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Brulee Viet€5.9Creme brolee mit zitronengras & kaffirblättemn
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Blanc&Noir€6.9Vietnamesisches symbol für himmel und erde gekochte kokosmilch mit joghurt und süisem schwarzem klebreis
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Hanoi Flirt€7.9Banane trifft Kokos & Passionsfrucht mit hausgemachter Eiscreme
Streetfood
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Xoi Ga€14.9Knuspriges hāhnchen mit gelbem klebreis&vietnamesischen kräutem sowie wasabisojasauce
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Bun Dau Chay€12.9Lauwarme reisnudeln mit gebratenem zítronengras-1ofu frischen kräutem und einer veganen soße
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Bun Cha Ha Noi€13.9Lauwame reisnudeln mit schweinefleischspieß nach hanoi art, salat, frischen krāuterm& süßsaurer fisch-soße
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Xoi Chim Cut€14.9Gegrillte wachtelkeule mit speziellem gewürz aus hanoi, dazu gelber klebreis und wasabisojasauce
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Bun Heo Quay€13.9Knusprig gebratener schweinebauch nach hanoi art auf lauwaremen reisnudeln mit vietnamesischen krāutem & sub-saurer fischsoße
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Bun Vit Quay€14.9Lauwarme reisnudeln mit knuspriger ente, vietnamesischen krāutern & sub -saurer fischsoße
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Bun Bo Nam Bo€13.9Kurz gebratenes Rindfleisch mit Zitronengras, Lauchzwiebeln & Sojasprossen auf lauwarmen Reisnudeln dazu frische Kräuter und süßsaure Fisch-soße
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Bun Bo La Lot€13.9Geschnittenes rindfleisch und 5 gewürze, eingerolt in lolotblāttem und gegrilt auf laufwarmen reisnudeln dazu frische kräuter und sūßsaure fisch- soße
Menus des restaurants aux alentours
Spezialitäten
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Bo Luc Lac 1 avis€16.9Roastbeefkugeln kurz in pfanne gebraten mit paprika, schalotten& lauchzwiebeln, dazu frittierte süßkartofeln & chilimayo
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Dau Phu Kho Nam€13.9Gebratener tofu mit kräuterseitlingen und buntem gemüse mit reis als beilage
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Dau Phu Trung Muoi€13.9Frittierte tofukugeln mit speziellen gesalzen eiem, gebratenen pilzen und asiatischem gemüse mit reis als beilage
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Nam Dong Co Chien Gion€13.9Frittierte frische shiitake pilze mit grünen reistlocken, koriandercreme, princessbohnen, spitzkoh, karotte & schalotten in ingwersoße mit reis als beilage
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Hanoi Curry - Hähnchen 2 avis€12.9Currysoße nach hanoi septembers art mit bambus, broccoli, spitzkohl, mõhren, princessbohnen, zucchini und süßkartoffeln\n
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Ga Nuong Gung€15.9Gegrilltes maishāhnchen karamellisiert mit ingwer, gemüse mit reis als beilage
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Hanoi Zitronengras - Ente 2 avis€14.9Zitronengras-soße _mekong delta art mit lauchzwiebeln, sojaprossen, bambus, broccoli, spitzkohl, möhren, princessbohnen, zucchini und sußkartoffeln
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Hanoi Curry - Reisflockentofu€12.9Currysoße nach hanoi septembers art mit bambus, broccoli, spitzkohl, mõhren, princessbohnen, zucchini und süßkartoffeln\n
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Hanoi Zitronengras - Rind€13.9Zitronengras-soße _mekong delta art mit lauchzwiebeln, sojaprossen, bambus, broccoli, spitzkohl, möhren, princessbohnen, zucchini und sußkartoffeln
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Hanoi Zitronengras - Hähnchen 2 avis€12.9Zitronengras-soße _mekong delta art mit lauchzwiebeln, sojaprossen, bambus, broccoli, spitzkohl, möhren, princessbohnen, zucchini und sußkartoffeln
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Bo Sot Vang€16.9Irische ochsernbacken nach hanoi art mit 4 besonderen gewürzen mariniert und in rotweinsose mit kartoffeln & mohren geschmort dazu frischer koriander & reis oder brot
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Hanoi Curry - Garmelen€15.9Currysoße nach hanoi septembers art mit bambus, broccoli, spitzkohl, mõhren, princessbohnen, zucchini und süßkartoffeln\n
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Hanoi Zitronengras - Garnelen€15.9Zitronengras-soße _mekong delta art mit lauchzwiebeln, sojaprossen, bambus, broccoli, spitzkohl, möhren, princessbohnen, zucchini und sußkartoffeln
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Hanoi Curry - Rind€13.9Currysoße nach hanoi septembers art mit bambus, broccoli, spitzkohl, mõhren, princessbohnen, zucchini und süßkartoffeln\n
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Hanoi Zitronengras - Reisfilockentofu€12.9Zitronengras-soße _mekong delta art mit lauchzwiebeln, sojaprossen, bambus, broccoli, spitzkohl, möhren, princessbohnen, zucchini und sußkartoffeln
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Hanoi Curry - Ente 2 avis€14.9Currysoße nach hanoi septembers art mit bambus, broccoli, spitzkohl, mõhren, princessbohnen, zucchini und süßkartoffeln\n
Fischspezialitäten
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Ca Chien Rau Xao€18.9Kross gebratener wolfsbarsch (als filet oder im ganzen) mit orangen-ingwer sauce und wasserspinat
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Cha Ca La Vong€19.9Gegrilltes wolfsbarschfilet mariniert mit galangal, kurkuma& gamelenpaste dazu dill, lauchzwiebeln erdnüsse & reisnudeln
Suppen
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Pho Chay (Gross)€11.9Gemüsesuppe mit tofu, shitake pilz, morchein, reisbandnudeln und koriander
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Pho Bo (Klein)€7.9Reisbandnudeln in rinderbrühe mit rind und kräutem
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Pho Chay (Klein)€6.9Gemüsesuppe mit tofu, shitake pilz, morcheln, reisbandnudeln und koriander
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Pho Ga (Gross)€12.9Reisbandnudeln in Hähnchenbrühe mit Hähnchen und Kräutern
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Pho Bo (Gross)€12.9Reisbandnudeln in rinderbrühe mit rind und kräuterm
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Pho Ga (Klein)€8.9Reisbandnudeln in Hähnchenbrühe mit Hähnchen und Kräutern
Salate
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Nom Xoai Chay€8.9Veganer mangosalat mit würzigem tofu, karotte & vietnamesischen krāutern
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Nom Bo Kho€9.9Salat von grüner papaya mit hausgemachtem beef jerky & vietnamesichen kräutem
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Nom Ga€9.9Salat von grüner Papaya mit Hähnchen, Karotte & vietnamesischen Kräutern
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Nom Trai Cay Ca Hoi€12.9Salat mit tropischen frūchten, gegrilltem lachs, fischhautchips und hausgemachtem sour-sweet dressing
Frische Rollen
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Goi Cuon Chay€5.2Mit gebratenem pilz, gemüse& reisnudeln, dazu vegane soße
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Goi Cuon Vit€5.9Mit knuspriger ente, reisnudeln, vlenamesi schen krāuten & zitronengrassalz
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Goi Cuon Ca€5.9Mit lachs, reisnudeln, dill, vietnamesischen krāutem und dazu wasabi-sojasauce
Vom Grill
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Xien Heo€6.5Schweinefleischspieß mit Galanga mariniert
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Diep Nuong€8.9Gegrillte jakobsmuscheln mit frühlingsöl & erdnussen dazu chili-mayo und koriander-mayo
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Xien Ga€6.5Hähnchenspieß mit Limettenblättern
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Xien Chim Cut€7.9Wachtelkeulenspieß nach hanoi art\n
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Xien La Lot€6.9Gehacktes rind & schwein mit 5 gewürzen in lolotblāttem
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Jacobsmuseln€8.9
Knusprige Roller
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Nem Chay€5.9Mit verschiedenem gemüise, morcheln& glasnudeln
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Nem September€6.9Unsere signatur rolle mit garnelen, krebsfleisch, zwiebeln & mayonnaise
