HOTEL A'MARE CORSICA

Monsieur Reboulet, Nous pouvons tout à fait admettre que nous faisons des erreurs comme tous les hotels du monde et bien entendu, nous acceptons les critiques constructives qui permettent de nous remettre en question et d'améliorer sans cesse nos prestations. Cependant, nous ne pouvons accepter la diffamation à laquelle vous vous livrez qui entache notre reputation et le travail de nos équipes. Non, Monsieur, nous ne vendons pas à nos clients des crevettes pour de la langouste! Nos langoustes sont bien vivantes dans notre vivier. Elles ont simplement été décortiquées pour être servies avec vos pâtes faites maison (à moins que vous comptiez manger la carcasse?). Si vous ne faites pas la difference entre langouste et crevette, et que 55 euros vous paraît cher pour des pâtes à la langouste, en effet vous n'étiez probablement à votre place dans un 5 étoiles. Quand à la soirée "Red Carpet" organisée au restaurant Le Deck, il ne s'agissait en aucun cas d'une "privatisation". Nous vous avons sollicité plusieurs fois comme tous nos clients - qui ont d'ailleurs beaucoup apprécié la soirée - afin de savoir si vous souhaitiez reserver. Vous avez refusé pour finalement changer d'avis à la dernière minute et arriver sans reservation au restaurant pour mieux faire un scandale. Il se trouve que notre restaurant est très connu et apprécié dans la region, raison pour laquelle nous avions déjà 100 reservations pour cette soirée, ce qui est notre limite pour assurer un service de qualité. Malgré tout, nous vous avons trouvé une table. Il nous semble d'ailleurs que si nous vendions de la crevette pour de la langouste dans une île comme la Corse, cela se saurait Monsieur Reboulet... Pour le reste de vos propos diffamatoires (chambres etc), nous vous rappelons, Cher Monsieur, que la diffamation publique est punissable de 1 an de prison et de 45 000 € d'amende. C'est donc à regret, mais avec une grande determination, que nous transmettons votre avis à notre avocat pour entamer une procedure. Notre établissement existe depuis plus de 40 ans et a toujours été certifié de la plus haute qualification (4 étoiles Luxe, puis 5 étoiles) et premier Small Luxury Hotels of the Word de l'île (depuis plus de 20 ans). Nous sommes contrôlés chaque année et la qualité de nos prestations est confirmée par les 4000 clients que nous recevons chaque saison et les nombreux avis sur notre Livre d'or et notre site Internet qui en témoignent. Cordialement, Les Propriétaires

Cher Monsieur Degrieve, Nous vous remercions de nous avoir fait part de vos remarques et sommes vraiment désolés que votre séjour n'ait pas été à la hauteur de vos attentes. Il est vrai que la climatisation de votre chambre initialement prévue a eu un problème technique après votre arrivée, défaillance à laquelle vous en conviendrez, nous avons immédiatement pallier en vous surclassant dans une Suite Vue Mer pour l'intégralité de votre séjour. Vous n'avez donc souffert d'aucun désagrément pendant votre séjour, mis à part le temps les conditions météorologiques déplorables mais indépendantes de notre volonté. Nous sommes désolés que les infrastructures aient été salies par la tempête de sable le jour de votre arrivée, pour lesquelles nous avons fait intervenir des professionnels dans la journée. Tout a été remis au propre dans les plus brefs délais pour une propriété qui mesure un hectare. Pour ce qui concerne le petit-déjeuner servi entre 7h et 10h30, malgré notre vigilance, il est possible que des clients se soient servis juste avant vous et nous nous en excusons. Nous vous avons immédiatement fait préparer en cuisine des oeufs frais comme nous le faisons généralement en fin de service pour éviter justement de manger des oeufs froids. Prenant en compte vos remarques négatives, peut-être serait-il également juste de préciser nos actions positives, dignes du 5 étoiles que nous sommes? Votre soeur ayant oublié de nous confirmer (et régler) bouteille de champagne et chocolats avant votre arrivée, nous vous avons mis gracieusement celle-ci dans votre chambre, geste que vous avez refusé. Vous préfériez une bouteille de vin et nous l'avons donc immédiatement échangée. Nous vous avons également gracieusement invité à venir découvrir le menu dégustation au restaurant lors de notre événement du soir même, offre que vous avez refusé également. Enfin, concernant notre certification, notre établissement a toujours été certifié de la plus haute qualification (4 étoiles Luxe, puis 5 étoiles) et Small Luxury Hotels of the World depuis plus de 20 ans, organismes qui effectuent des contrôles chaque année. La qualité de nos prestations est confirmée par les 4000 clients que nous recevons chaque saison et les nombreux avis qui se trouvent sur notre Livre d'or ainsi que sur notre site Internet. Nous vous présentons de nouveau toutes nos excuses et espérons avoir de nouveau l'occasion de vous montrer la qualité de notre établissement, sous le soleil cette fois! Bien cordialement, La Direction De : Marie Envoyé : samedi 24 septembre 2022 05h20 À : Reception Objet : Commentaire client voyage de noces

Cher Monsieur, Recevez tous nos remerciements pour votre aimable commentaire qui encourage nos équipes! A plaisir de vous accueillir de nouveau au Miramar Corsica, Bien Cordialement Tidiane Camara