Бургеры от Шефа на огне
-
Бургер с говядиной390₽Приготовим котлету из говяжьего фарша без добавления жира и масла, чтобы вы могли насладиться чистым и натуральным вкусом говядины. Пожарим ее на решетке на мангале. Булочку бриошь подрумяним на мангале до хрустящей корочки. Добавим маринованные огур
-
Бургер со стейком из cвинoй шеи390₽Стейк из cвинoй шеи мы замаринуем и пожарим его на мангале на решетке. Булочку бриошь подрумяним на мангале до хрустящей корочки. Добавим маринованные огурчики, ароматные розовые помидоры, хрустящие листья салата айсберг, красный лук, маринованный...
-
Бургер с курицей360₽Приготовим котлету из куриного фарша (филе грудки, куриное бедро). Пожарим ее на решетке на мангале. Булочку бриошь подрумяним на мангале до хрустящей корочки. Добавим маринованные огурчики, ароматные розовые помидоры, хрустящие листья салата айсб...
-
Бургер с бараниной430₽Приготовим котлету из бараньего фарша. Пожарим ее на решетке на мангале, булочку бриошь подрумяним на мангале до хрустящей корочки. Добавим маринованные огурчики, ароматные розовые помидоры, хрустящие листья салата айсберг, красный лук, маринованн...
-
Бургер с Hi 2 avis -мясом вегетарианский (растительная котлета)380₽Мы поджарим котлету из hi-мяса (растительного) на мангале, булочку бриошь подрумяним на мангале до хрустящей корочки, добавим маринованные огурчики, ароматные розовые помидоры, хрустящие листья салата айсберг, красный лук, маринованный в специях, ...
-
Бургер с тигровыми креветками440₽Мы замаринуем креветки в устричном соусе, а после запечём креветки на мангале. Булочку Бриошь подрумяним до хрустящей корочки на мангале. Креветки в сочетании со свежими овощами. Двумя видами сыра и двумя видами соуса - это очень вкусно!
Горячие закуски и Гарниры
-
Картофель по-деревенски140₽Пикантную нотку во вкус блюда вносят присутствующие в составе натуральные специи: соль, перец, а также сушеные и измельченные в порошок лук и чеснок. Картофельные дольки можно подавать отдельно или в качестве гарнира к мясу, птице или рыбе, сочета...
-
Картофель, запеченный на мангале60₽Картофель сначала маринуется в специях, а после запекается на мангале. Так вкусно картофель готовят нечасто!
-
Картофель фри140₽Готовим данное блюдо максимально близко к моменту передачи заказа курьеру, чтобы вы получили заказ горячим
-
Копченый Сыр Сулугуни, запеченный на мангале120₽Запекаем сыр сулугуни на мангале, после чего он становится нежным и тягучим. Отличная горячая закуска к блюдам из мяса!
-
Грибы Шампиньоны, запеченные на мангале120₽Грибочки, жаренные на мангале в нашем фирменном маринаде. Отлично подходит ко всем блюдам в качестве гарнира или горячей закуски
-
Аджапсандал - тёплый салат150₽Традиционное кавказское блюдо. Овощи запекаются на мангале, после этого очищается от корочки. Овощи нарезаются крупным кубиком и перемешиваются с фирменной заправкой Кавказ
-
Овощи запеченные на мангале120₽Помидор, цветной болгарский перец и баклажан. Мы запечём овощи на мангале, очистим от кожуры, а вам останется только насладиться их вкусом!
-
Куриные наггетсы (7 шт)180₽Обжаренные до румяной корочки во фритюре, хрустящие и сочные куриные наггетсы не даром стали любимым блюдом и детей, и взрослых. Нежное белое мясо птицы сохраняет весь свой аромат благодаря золотистой панировке
-
Фалафель жареный (6 шт)290₽Традиционная ближневосточная закуска из нута. Готовится без животных ингредиентов, с лучком, свежей зеленью, кунжутом и душистыми специями. Сытное блюдо, без излишков соли и перца, фалафель можно подать с овощным салатом или как горячую закуску.
Menus des restaurants aux alentours
Горячие Напитки
-
Кофе американо100₽Для нашего кофе мы используем качественную смесь зёрен средней обжарки, которая состоит из на 80% из отборной арабики и на 20% из качественной робусты. Сочетание этих сортов в данной пропорции придает мягкость и деликатность напитку.
-
Кофе Флэт Уайт130₽Флэт Уайт – яркий, с насыщенным кофейным вкусом, молочный напиток на основе эспрессо. Для нашего кофе мы используем качественную смесь зёрен средней обжарки, которая состоит из на 80% из отборной арабики и на 20% из качественной робусты. Сочетани...
-
Кофе Капучино130₽Молочный напиток с тонким ароматом эспрессо и плотной шапкой молочной пены. Для нашего кофе мы используем качественную смесь зёрен средней обжарки, которая состоит из на 80% из отборной арабики и на 20% из качественной робусты. Сочетание этих сор...
-
Кофе Латте150₽Нежный молочно-кофейный напиток состоит из трех слоев: молока, кофе и молочной пенки. Для нашего кофе мы используем качественную смесь зёрен средней обжарки, которая состоит из на 80% из отборной арабики и на 20% из качественной робусты. Сочетани...
Салаты
-
Салат Цезарь с тигровыми креветками440₽Креветки замаринуем в устричном соусе с кунжутным маслом и пока креветки для вашего салата будут жариться на мангале, мы смешаем хрустящие листья салата Айсберг, пшеничные сухарики с натуральным чесноком, слайсы розового ароматного помидора, соус ...
-
Салат Цезарь с шашлыком из куриного филе360₽Пока будет жариться шашлык из куриного филе для вашего салата, мы смешаем хрустящие листья салата Айсберг, пшеничные сухарики с натуральным чесноком, слайсы розового ароматного помидоры, соус сладкий чили, тертый сыр пармезан, и отдельно приложим ...
-
Салат Цезарь с филе тунца на мангале440₽Пока будет жариться для вашего салата на мангале филе тунца ,замаринованное в соусе терияки и кунжутном масле, мы смешаем хрустящие листья салата Айсберг, пшеничные сухарики с натуральным чесноком, слайсы розового ароматного помидоры, соус сладкий...
-
Ассорти из свежих овощей190₽Ассорти из свежих овощей будет отличным дополнением к любому блюду! В ассорти входят ароматные розовые помидоры, свежие огурчики, сладкий болгарский перчик, листья салата Айсберг, и красный маринованный в специях лук. Будет не только вкусно, но и ...
-
Аджапсандал - тёплый салат150₽Овощи (Баклажан, Сладкий перец, Помидор) запеченные на мангале. Нарезаны крупным кубиком и приправлены фирменной заправкой Кавказ (соль, перец черный душисты молотый, специя Уцхо, кинза свежая, чеснок). Идеальный гарнир или салат или овощное допол...
Соуcы
-
Наршараб соус гранатовый140₽Классический соус Наршараб гранатовый. Отличное дополнение к блюдам из мяса!
-
Сметано-чесночный соус90₽Соус готовим по нашему фирменному рецепту: сметана, чеснок, соль, перец, укроп
-
Соус Томатный90₽Соус готовим по нашему собственному рецепту: томат, соль перец, чеснок, кинза, специи
-
Соус Heinz сырный50₽
-
Соус Heinz барбекю50₽
Шаурма
-
Шаурма с филе тунца на мангале410₽Мы маринуем в соусе терияки стейк тунца, запекаем его на мангале. Для этого блюда используем только традиционный тонкий армянский лаваш, свежие огурчики, ароматные розовые помидоры, хрустящие листья салата айсберг, красный лук, маринованный в спец...
-
Шаурма с шашлыком из свиной шеи310₽Шашлык из нежной шеи в традиционном тонком армянском лаваше. свежие огурчики, ароматные розовые помидоры, хрустящие листья салата Айсберг, красный лук маринованный в специи сумах, фирменный томатный соус, фирменный сметано-чесночный соус. После пр...
-
Шаурма с тигровыми креветками410₽Тигровые креветки, маринованные и запечённые на мангале в традиционном тонком армянском лаваше, свежие огурчики, ароматные розовые помидоры, хрустящие листья салата Айсберг, красный лук, маринованный в специи сумах, фирменный сметанно-чесночный со...
-
Шаурма с шашлыком из нежной курицы290₽Шашлык из куриного филе грудки и бедра в традиционном тонком армянском лаваше, свежие огурчики, ароматные розовые помидоры, хрустящие листья салата Айсберг, красный лук маринованный в специи сумах, фирменный томатный соус (томат, соль, перец, чесн...
-
Вегетарианская шаурма с сыром300₽Сыр сулугуни, запечённый на мангале, в традиционном тонком лаваше, огурчики, помидоры, хрустящие листья салата, красный лук, маринованный в специи сумах, фирменный томатный соус (томат, соль, перец, чеснок, кинза, специи), фирменный сметанно-чесно...
-
Шаурма с люля-кебаб из баранины320₽Люля-кебаб из баранины в традиционном тонком армянском лаваше, свежие огурчики, ароматные розовые помидоры, хрустящие листья салата Айсберг, красный лук маринованный в специи сумах, фирменные соуса томатный и сметано-чесночный. После приготовления...
-
Шаурма с люля-кебаб из говядины320₽Люля-кебаб из говядины в традиционном тонком армянском лаваше, огурчики, помидоры, хрустящие листья салата, красный лук, маринованный в специи сумах, фирменный томатный соус, фирменный сметанно-чесночный соус. После приготовления подрумяним вашу ш...
-
Шаурма с люля-кебаб из курицы300₽Сочная люля-кебаб в традиционном тонком армянском лаваше, свежие огурчики, ароматные розовые помидоры, хрустящие листья салата Айсберг, красный лук маринованный в специи сумах, фирменный томатный соус (томат, соль, перец, чеснок, кинза, специи), ф...
-
Шаурма с фалафелем вегетарианская290₽Фалафель мы жарим во фритюре, а после заворачиваем его в тонкий армянский лаваш, добавляем листья салата айсберг, огурчики, розовые ароматные помидоры, красный лук, маринованный в специях, сметанно-чесночный соус, а после подрумяним вашу шаурму на...
Шашлык & Гриль
-
Баранья корейка380₽Мы закупаем охлажденное мясо из фермерских хозяйств степной части Дагестана. Это блюдо по праву считается королевой мангала. Истинные его ценители не раз говорили нам, что мы умеем его хорошо готовить!
-
Шашлык из cвинoй шеи180₽Мы используем для приготовления данного блюда исключительно шейную часть туши, поэтому мясо получается особенно нежным и мягким, а наш фирменный маринад делает вкус мяса неповторимым
-
Шашлык из курицы (мякоть бедра и грудки)140₽Для этого блюда мы используем филе грудки и филе бедра. Мясо получается очень мягким и нежным. Высокое содержание белка отлично подойдёт для тех, кто на "Спорте" или следит за калорийностью своего питания
-
Форель речная на мангале190₽Форель речная из рыбных хозяйств Краснодарского края. Мы закупаем только живую рыбу небольшого размера, чтобы размер порции был для Вас комфортным!
-
Шашлык из баранины (мякоть)280₽Нежная и сочная баранина, чистый вкус мяса с нотками специй и дыма. Мы закупаем охлаждённое мясо из фермерских хозяйств степной части Дагестана
-
Люля-кебаб из баранины220₽Из рубленой нежирной баранины с луком и специями. Мы не добавляем ни сливочного масла, ни жира, чтобы вы могли насладиться чистым натуральным вкусом баранины
-
Шашлык из говяжьей вырезки380₽Свежая говяжья вырезка в фирменном маринаде. Говядина (вырезка) - это мышца под позвоночником, которая никогда не работает, поэтому приготовленное мясо очень мягкое и нежное. Минимальное содержание жиров и углеводов и максимум полезного белка!
-
Говяжья печень в жировой сетке200₽Это неожиданный, но не менее интересный необычный и пикантный шашлык из говяжьей печени. Будучи правильно приготовленным, такой шашлык получится сочным, ароматным, нежным и тающим во рту. Мы умеем готовить это блюдо именно так
-
Люля-кебаб из говядины200₽Из рубленой говядины с луком и специями. Мы не добавляем сливочное масло и жир, чтобы вы могли насладиться чистым и натуральным вкусом говядины
-
Шашлык из свиных ребер160₽Отличное блюдо для тех, кто любит мясо пожирнее. :)
-
Люля-кебаб из курицы140₽Люля-кебаб из рубленой курицы с луком и специями.
-
Шашлык из семги на мангале370₽Нежная семга, запеченная на мангале. Отлично подойдёт для романтического ужина или для тех, кто следит за калорийностью своего питания. Мы разделываем рыбу на равномерные небольшие кусочки и удаляем все косточки.
-
Стейк из тунца на мангале270₽Мы маринуем стейк в соусе терияки с кунжутным маслом. Тунец получается нежным. Данное блюдо очень богато белком и отлично подойдёт для людей на спорте или контролирующих калорийность питания
