Française, Options végétariennes
€€€€
Fourchette de prix par personne €100
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Vous pouvez envisager une balade avec vue sur Mairie du 1er Arrondissement de Paris après un repas dans ce restaurant. La cuisine française de Granite offre des repas authentiques. Le chef de ce lieu est renommé pour cuisiner un amuse-bouche délicieux. La plupart des visiteurs recommandent de goûter un parfait délectable.
La carte des vins ravira tous les palais, tous les clients pourront trouver le vin qui leur plaira. Essayez un café immense ici. Le succès de cet endroit serait impossible sans un personnel mignon. Un service décontracté est toujours un plaisir. On peut s'attendre à un prix moyen dans ce restaurant. Un décor familial et une ambiance agréable permettent aux clients de se détendre. C'est un restaurant 1 étoile au guide Michelin, cette reconnaissance est habituellement donnée aux restaurants qui servent des mets delicieux.
Recommandé par Restaurant Guru
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Avis des visiteurs sur Granite
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Michael MARCHAL
23 jours plus tôt sur Google
Belle expérience pour le menu déjeuner en 4 plats, les petites attentions au cours du repas sont également très appréciables. Service attentif et soigné. Cuisine ouverte au rez de chaussée bien maîtrisée, ni odeur, ni bruits excessifs, juste le plaisir de voir la brigade s’activer pour nous régaler. Une mention particulière aux desserts qui nous ont enchantés. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Meal type: Lunch Price per person: €100+
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victor bureau
un mois plus tôt sur Google
Chez Granite, le travail sur l’agrume et l’acidité relève d’une véritable recherche d’équilibre gustatif. Les acides sont nets, structurants, jamais agressifs : ils sont utilisés comme un outil de mise en tension du plat, venant préciser les saveurs, allonger la persistance aromatique et renforcer la lisibilité du produit. Les agrumes ne sont pas traités comme de simples marqueurs de fraîcheur, mais comme des éléments de construction, jouant sur l’amertume, le zeste, le jus ou la fermentation pour créer des strates de complexité. Une maîtrise remarquable de l’acidité, au service d’une cuisine lisible, précise et profondément contemporaine. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Meal type: Lunch Price per person: €100+
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Philippe Cedelle
2 mois plus tôt sur Google
Superbe expérience chez Granite avec deux amis. Petite salle, devant la cuisine mais avec un niveau sonore très correct. Menu en huit temps. Trois plats exceptionnels dont je me souviendrais longtemps (en photo), le reste très bon également. Beaucoup de sauces qui subliment les plats. Très jolis desserts mais très marqués sur le fruit / les agrumes, cela peut cliver. Très bon service, tout le monde est de bonne humeur, continuité durant le repas, toujours servis en même temps et après le vin. Le juste milieu entre "pro" et "familier". Accord mets & vins intéressant, super sommelier qui s'est amusé un peu avec nous pour essayer de nous faire deviner ce qu'on goutait, ou qui a changé certains accords par des choses plus originales. Vin de dessert du Jura exceptionnel. Bref je recommande ++ ! Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
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Française, Options végétariennes
€€€€
Fourchette de prix par personne €100
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Adresse
Louvre - Rivoli (métro de Paris)
6 Rue Bailleul, Paris, Île-de-France, France
Particularités
Cartes de crédit acceptées
Pas de livraison
Pas de plats à emporter
Réservation
Accès personnes handicapées
Wifi
Site web
Instagram
@graniteparis
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