Française, Options végétariennes
€€€€
Fourchette de prix par personne €100
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Après une visite excitante à Mairie du 1er Arrondissement de Paris, prenez un repas à Granite. D'après les commentaires des visiteurs, la cuisine française est plutôt bonne. Ce restaurant pourrait vous faire plaisir avec un amuse-bouche savoureux. La plupart des clients recommandent de commander un parfait délectable.
La carte des vins ravira tous les palais, tous les visiteurs pourront trouver le vin qui leur plaira. Un café délicieux rendra votre repas encore plus delicieux et vous fera certainement revenir. Le succès de Granite serait impossible sans un personnel créatif. Un service spectaculaire est toujours un plaisir. On vous recommande aussi cet endroit car il propose un prix abordable. Un décor moderne et une ambiance plaisante permettent aux clients de se détendre. C'est un restaurant 1 étoile au guide Michelin, cette reconnaissance est habituellement donnée aux restaurants qui proposent des repas delicieux.
Recommandé par Restaurant Guru
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Avis des visiteurs sur Granite
/ 519
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Michael MARCHAL
un mois plus tôt sur Google
Belle expérience pour le menu déjeuner en 4 plats, les petites attentions au cours du repas sont également très appréciables. Service attentif et soigné. Cuisine ouverte au rez de chaussée bien maîtrisée, ni odeur, ni bruits excessifs, juste le plaisir de voir la brigade s’activer pour nous régaler. Une mention particulière aux desserts qui nous ont enchantés. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Meal type: Lunch Price per person: €100+
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victor bureau
2 mois plus tôt sur Google
Chez Granite, le travail sur l’agrume et l’acidité relève d’une véritable recherche d’équilibre gustatif. Les acides sont nets, structurants, jamais agressifs : ils sont utilisés comme un outil de mise en tension du plat, venant préciser les saveurs, allonger la persistance aromatique et renforcer la lisibilité du produit. Les agrumes ne sont pas traités comme de simples marqueurs de fraîcheur, mais comme des éléments de construction, jouant sur l’amertume, le zeste, le jus ou la fermentation pour créer des strates de complexité. Une maîtrise remarquable de l’acidité, au service d’une cuisine lisible, précise et profondément contemporaine. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Meal type: Lunch Price per person: €100+
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Philippe Cedelle
2 mois plus tôt sur Google
Superbe expérience chez Granite avec deux amis. Petite salle, devant la cuisine mais avec un niveau sonore très correct. Menu en huit temps. Trois plats exceptionnels dont je me souviendrais longtemps (en photo), le reste très bon également. Beaucoup de sauces qui subliment les plats. Très jolis desserts mais très marqués sur le fruit / les agrumes, cela peut cliver. Très bon service, tout le monde est de bonne humeur, continuité durant le repas, toujours servis en même temps et après le vin. Le juste milieu entre "pro" et "familier". Accord mets & vins intéressant, super sommelier qui s'est amusé un peu avec nous pour essayer de nous faire deviner ce qu'on goutait, ou qui a changé certains accords par des choses plus originales. Vin de dessert du Jura exceptionnel. Bref je recommande ++ ! Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
Toutes les évaluations
Française, Options végétariennes
€€€€
Fourchette de prix par personne €100
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Adresse
Louvre - Rivoli (métro de Paris)
6 Rue Bailleul, Paris, Île-de-France, France
Particularités
Cartes de crédit acceptées
Pas de livraison
Pas de plats à emporter
Réservation
Accès personnes handicapées
Wifi
Site web
Instagram
@graniteparis
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