Grand Café Restaurant Zeezicht

U bestelt cocktails en u bestelt uw eten. Daarbij zegt u niet dat u met het eten wilt wachten. De cocktails nemen enige tijd om te maken. Die worden vervolgens geserveerd. Het diner komt kort daarna aan tafel inderdaad. U neemt vervolgens een onaangename, zeer laagdunkende, houding aan richting de serveerster, die daar nogal van onder de indruk was. Ze moest van u met een wegwerpgebaar alle vier de gerechten weer meenemen, hetgeen ze deed. Echter inderdaad, daar ging ik niet mee akkoord. Kijk, waarschijnlijk had ik zelf met mijn 33 jaar horeca ervaring gevraagd of u had willen wachten met het hoofgerecht aangezien u aan de cocktails zat. Maar mijn serveerster, die een van de meest lieve en gastvrije mensen is die ik ken, had dat niet bedacht. U heeft dat ook niet aangegeven, wat u wel had moeten doen om zeker ervan te zijn dat het gaat zoals u het wenst. Wat er bij mij vervolgens niet in gaat is a) de onbehoorlijke manier waarop u besloot met ons te communiceren en b) het laten weggooien van vier complete gerechten. Volgens mij is het beestje die het leven heeft moeten laten om u een lekkere maaltijd te bezorgen, niet gestorven om in de vuilnisbak te eindigen. In mijn zaak laat ik dat simpelweg niet toe, althans, niet voor een dergelijke reden. Ik heb u ook fatsoenlijk doch duidelijk aangesproken op uw houding jegens mijn serveerster. We hebben de gerechten weer bij u op tafel gezet en u geeft aan dat het, ondanks dit alles, in de smaak is gevallen. Daar ben ik in ieder geval blij om! Ik hoop dat u na deze ervaring in het vervolg de bediening duidelijk maakt wanneer u de gerechten wenst. Ik ben het met u eens dat dat niet in een sterrenrestaurant nodig zal zijn, en misschien ook niet in Belgie, maar in Nederland is dat een kleine moeite en het voorkomt onnodige teleurstellingen. Overigens: u zegt dat u om 16 uur bestelde. Onmogelijk natuurlijk, aangezien wij pas vanaf 17 uur met de dinerkaart beginnen.....tja.