Eaux
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Perrier (33 cl)€4.6
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Vittel (50 cl)€4.6
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Eau aqua chiara plate ou pétillante (75c l)€2.7
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San pellegrino (50 cl)€4.6
Mocktails
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Virgin mojito classique/fruits rouges/passion (20 cl)€8Citron vert, sucre blanc et roux, menthe fraîche, eau pétillante
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Coco love (20 cl)€8Purée de framboise et purée de coco monin, citron jaune, limonade
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Virgin sweet thunder (20 cl)€8Purée de coco monin, nectar d’ananas et nectar de mangue granini, sirop de violette monin
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Bora bora (20 cl)€8Purée de passion monin, jus de citron vert et nectar d’ananas granini, sirop de grenadine
Menus des restaurants aux alentours
Menu de l’ardoise
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Entrée/plat ou plat/dessert€19Uniquement le midi.
Les incontournables
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Tartare de bœuf charolais (180 gr)€21
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Coquillettes au jambon truffé et œuf au plat€17
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Burger brasserie maison€21Steak hâché 150 gr, cheddar, lard, oignons, pickles de chou rouge et roquette
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Salade brasserie maison€18Poulet croustillant aux épices cajun, batavia, pickles de chou rouge, poireau, pomme de terre, œuf et grana padano
Bières & cidre - pression (25 cl)
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Heineken€4.9
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Affligem blonde€5.6
Rosés (verre 15 cl)
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IGP côtes catalanes€6Domaines cazes « le canon du maréchal » - 2023
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Aop côtes de provence sainte victoire€8Gassier - « le pas du moine » - 2023
Crèmes & liqueurs (4 cl)
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St-germain€9
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Bénédictine€8
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Baileys€8
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Cointreau€8
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Get 27€8
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Limoncello€7
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Chartreuse verte€10
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Menthe pastille€8
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Malibu coco€8
Bières & cidre - cidre
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Appie le brut€6.5
Côté terre
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Veau marengo en cocotte€22
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Suprème de volaille rôti sur peau, sauce aux écrevisses€21
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Saucisson chaud de la maison bobosse, sauce marchand de vin€23
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Emincé d’onglet de bœuf 180 gr à la plancha, façon «brasserie maison»€23
Apéritifs classiques
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Campari (6 cl)€6
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Ricard, pastis 51 (2 cl)€5
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Martini rosso, bianco (6 cl)€7
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Blanc - cassis (12 cl)€6Crème cartron : cassis 19°, framboise de bourgogne ou mûre 18°
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Porto rouge (6 cl)€6Graham’s fine tawny 19°
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Saint-raphaël quina ambré 16°(6 cl)€7
Rouges (bte 75 cl)
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AOC côtes-de-bourg€32Lucie & stéphane donze «château martinat» - 2020
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AOP haut-médoc cru bourgeois€42«château liversan» - 2016
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IGP côtes catalanes€29Domaine cazes «le canon du maréchal» - 2022/2023
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AOP crozes hermitage - maison ogier€49«l’orientale» - 2022/2023
Cocktails
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Création€12Demandez à votre barman !
Champagnes
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Laurent-perrier la cuvée brut (12,5 cl)€13
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Laurent-perrier cuvée rosé brut (75 cl)€100
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Kir royal au champagne laurent-perrier (12,5 cl)€13
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La cuvée brut(crème de cassis 19°, framboise de bourgogne 18° ou mûre 18° cartron)
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Laurent-perrier brut millésimé - 2012 (75 cl)€98
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Tsarine premium brut (75 cl)€58
Calvados (4 cl)
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Groult 8 ans€10
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Drouin€9
Cocktails - classiques
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Caïpirinha (12 cl)€11Cachaça, sucre de canne, citron vert
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Lillet tonic (16 cl)€9Lillet, schweppes indian tonic
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Espresso martini (14 cl)€12Vodka absolut, kahlua, café, sirop de sucre de canne monin
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Piña colada (20 cl)€12Rhum blanc havana club 3 ans, purée de coco monin, jus d’ananas granini, citron jaune, angostura bitter orange
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Negroni (9 cl)€10Gin gibson’s, martini rouge, campari
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Mojito classique/fruits rouges/passion (20 cl)€11Rhum blanc havana club 3 ans, menthe fraîche, sucre blanc et roux, citron vert, eau pétillante
Armagnac (4 cl)
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Château de laubade hors d’age€10
Côté mer
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Fish and chips de lieu, sauce tartare€20
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Escalope de saumon au citron vert€22
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Filet de bar, sauce nantaise€23
Whiskies & bourbons (4 cl)
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American - jack daniel’s€9
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Scotch 2 avis - haig club clubman€10
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Blend - chivas regal 12 ans€10
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Classic malt - aberlour forest reserve single malt 10 ans€9
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Japan - nikka from the barrel€12
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Classic malt - talisker port ruighe single malt 10 ans€10
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Irish - jameson triple distilled€9
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American - bulleit rye€12
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Blend - J&B rare€8
Blancs (bte 75 cl)
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AOP lirac€32Maison ogier «le petit paradoxe» - 2023
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AOP chablis€11Domaine laroche «les chanoines» - 2022/2023
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IGP côtes catalanes€29Domaine cazes «le canon du maréchal» - 2022/2023
Bar à spritz
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St-germain (16 cl)€12Liqueur de saint-germain, prosecco, eau pétillante
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Aperol (16 cl)€9Aperol, prosecco, eau pétillante
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Crodino biondo (17,5 cl)€7Spritz sans alcool
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Limoncello (16 cl)€9Limoncello, prosecco, eau pétillante
Bières & cidre - sans alcool
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Desperados virgin€6Arômes d’agrumes et zestes de citron
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Heineken 0.0€6Fruitée et désaltérante
Boissons chaudes
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Double expresso€4.6
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Chocolat monbana max havelaar€4.6
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Expresso/ristretto/décaféiné€2.8
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Thés kusmi€4.6Thés verts : de chine, détox, à la menthe thés noirs : quatre fruits rouges, earl grey, english breakfast
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Infusions kusmi tea€4.6Aqua rosa (ibiscus & fruits rouges), verveine-menthe, camomille
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Cappuccino€4.8
Sodas, jus de fruits et nectars & fruit pressé
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Coca cola cherry (33 cl)€4.8
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Sprite (25 cl)€4.8
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Nectars granini (25 cl)€4.8(pamplemousse, ananas, fraise, abricot)
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Schweppes indian tonic (25 cl)€4.8
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Sirop monin 4cl - diabolo€3.5(fraise, grenadine, cassis, pêche, citron, menthe, violette)
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Limonades mona (33 cl)€6(citron vert ou pétillant pomme)
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Coca cola sans sucre (33 cl)€4.8
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Fanta orange (25 cl)€4.8
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Jus granini (25 cl)€4.8(tomate, orange, citron vert, pomme)
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Sirop monin 4cl - à l’eau€2.8(fraise, grenadine, cassis, pêche, citron, menthe, violette)
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Orange pressée (25 cl)€6
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Coca cola (33 cl)€4.8
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Orangina (25 cl)€4.8
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Red bull (25 cl)€4.8
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Oasis tropical (25 cl)€4.8
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Fuze tea pêche gourmande (25 cl)€4.8
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Schweppes agrumes (25 cl)€4.8
Bières & cidre - bouteilles (33 cl)
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Mort subite witte lambic€7Acidulée et rafraîchissante
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Grimbergen ambrée€7Amère & sucrée
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Desperados€7Arômes de tequila & d’agrumes
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Corona€7Intense et rafraichissante
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Lagunitas IPA 6,2° (35.5 cl)€7Amère aux notes d’agrumes
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Mort subite lambic kriek€7Aromatisée cerise
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La bière locale€7
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Grimbergen blonde€7Dominance de fruits mûrs et d’épices
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Pelforth brune€7Arômes de malt & de café
Une signature différente
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Coquillettes aux champignons€17
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Chou-fleur rôti, sauce moutarde martin pouret€14
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Blanquette de légumes de saison€14
La distillerie
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Gins 4cl - gibson’s€8
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Gins 4cl - generous€10
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Gins 4cl - monkey 47€12
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Rhums 4cl - zacapa 23 ans d’âge€14
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Rhums 4cl - havana club 3 ans€8
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Vodkas 4cl - absolut€8
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Téquila 4cl - olmeca blanco€8
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Vodkas 4cl - grey goose€11
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Rhums 4cl - diplomatico reserva€12
En entrée ou à partager
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Oeufs de poule, mayonnaise moutarde ancienne et fines herbes€6
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Poireaux vinaigrette, moutarde à l’ancienne€6
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Salade lyonnaise€9
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Duo de terrines€8Campagne/piment d’espelette
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Saumon fumé 1 avis , lentilles en salade, vinaigrette moutarde martin pouret€12
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Nos planches au choix€18Charcuteries/fromages/mixte
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Velouté de potiron, grana padano et noisettes toréfiées€8
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Gâteau de foies de volaille de colette€12
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Crème fine de tomate€8Saumon fumé, lentilles en salade, vinaigrette moutarde martin pouret
Cognacs (4 cl)
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Hennessy XO€15
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Hennessy VS€11
Pour les gourmands
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Andouilette de la maison bobosse, sauce à la moutarde à l’ancienne€24
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Magret de canard à la plancha, jus au thym€24
Eaux-de-vie cartron (4 cl)
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Poire williams€9
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Mirabelle€9
Pour finir en douceur
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Soupe de poires à la canelle, madeleine gourmande€8
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Les profiteroles de fred€11
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Mousse au chocolat, noisettes caramélisées€7
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Tarte fine aux pommes, amandes et rhum€8