Hotel Giò Wine e Jazz Area Menu

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Tout afficher Menù del giorno Gli Inizi Le Paste Fresche e Zuppe I Secondi I Contorni Menù Senza Glutine I Nostri Dessert

Menù del giorno

Tutti i giorni un menù con varie proposte secondo stagione e disponibilità di mercato.

Gli Inizi

Uovo all'antica carbonara
8
Flan di pecorino
8
Dal nostro buffet
7

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Le Paste Fresche e Zuppe

Ravioli '92 con crema di zucca
11
Gnocchi al tartufo
12
Crema di ceci
9
Strangozzi con il \"Rancetto\
9

I Secondi

Agnello e trecciola alla griglia
17
Baccalà alla Perugina
17
Guanciola di manzo
17
Coniglio alla Sammartano
17

I Contorni

Fagiolina del lago Trasimeno saltata
6
Patate rosse di Colfiorito
6

Menù Senza Glutine

Reale di prosciutto di Norcia con ortaggi in agrodolce
8
Penne con baccalà abbrustolito
9
Lenticchie di Castelluccio in zuppa
9
Tortellini con crema di formaggi e tartufo di stagione
10
Grigliata di verdure e ortaggi
16
Tagliata di manzo con sale grosso e olio umbro
18
Scottadito di agnello alla griglia
17
Filetto di baccalà alla griglia
16
Misticanza di stagione
5

I Nostri Dessert

Panna cotta al caramello
5
Zuppa Inglese al cioccolato fondente
5
Classico Tiramisú
5
I Dessert del giorno
5

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