Menu midi - Entrées
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Bruschetta parma(Jambon italien, tomates concassées, roquette)
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Tomates cerises, straciatella et basilicHuile d’olive, crème de balsamique
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Bruschetta straciatella(Tomate concassée, straciatella, roquette)
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Melon et jambon italien
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Burrata truffée d’étéRoquette et tomates cerises
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Croquetas osso iraty et piment d’espelette
Menu midi - Desserts
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Tiramisu de la mamma
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Cheesecake nutella
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Fraises et chantilly maison
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Assiette de fromages italiens
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Café gourmandTiramisu, cheesecake, panacotta
Menus des restaurants aux alentours
Menu midi - Plats
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Pasta freddaSalade de pâtes froides, pistou de basilic, tomates cerises, oeufs durs, parmesan, pomme de terre
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Escalope milanaiseLinguine à la sauce tomates, salade
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Salade césar du chefPoulet croustillant, croutons, oeuf, sauce aux anchois, parmesan
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Pasta al’ arabiata e straciatella
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Linguine citron et poulet, crème de parmesan, zestes
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Pasta estiviChair à saucisse, crème de courgettes, tomates cerises
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Carpaccio di manzoBoeuf, copeaux de parmesan, tomates cerises, pommes de terre sautées
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Salade italienneJambon italien, courgettes et aubergines, fraises, straciatella, mesclun
Menu midi
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Entrée + plat ou plat + dessert
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Entrée + plat + dessert
Menu midi - Pinsa
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Pinsa 4 formaggiCrème, parmigiano reggiano DOP, mozzarella fior di latte, taleggio, gorgonzola, miel au romarin
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Pinsa parmaSauce tomate, mozzarella, roquette, jambon de parme DOP, copeaux grana padano
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Pinsa stracciatellaSauce tomate san marzano DOP, mozzarella fior di latte, burrata des pouilles, basilic frais, huile d’olive extra-vierge terra di bari DOP, vinaigre balsamique, sésame
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Pinsa regineSauce tomate san marzano DOP, proscuitto jambon blanc , champignons, parmigiano reggiano DOP
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Pinsa vegetarienneSauce tomate san marzano DOP, mozzarella fior di latte, roquette, poivrons, tomates cerise, basilic frais, parmigiano reggiano DOP, vinaigre balsamique, pesto
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Pinsa piccanteTomate san marzano DOP, mozza fior di latte, spianata piccante, nduja di spilinga, oignons rouges