Pizze
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DiavolaPomodoro, mozzarella fior di latte, salame piccante, basilico
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5 formaggiPomodoro, mozzarella, grana padano, emmental, gorgonzola, provola di acerola affumicata
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Focaccia
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Prosciutto e funghiPomodoro, mozzarella, funghi, prosciutto cotto
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MargheritaPomodoro, mozzarella fior di latte
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OrtolanaPomodoro, mozzarella fior di latte, zucchine, melanzane, peperoni
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NapoliPomodoro, mozzarella, origano, acciughe
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BufalaPomodoro, mozzarella di bufala, basilico
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PokémonPomodoro, mozzarella fior di latte, würstel, patatine fritte
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4 stagioniPomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, olive nere, carciofini, basilico, funghi
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MarinaraPomodoro, origano, olio e aglio
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BronteMozzarella, mortadella IGP, crema di pistacchio, granella di pistacchio, pomodorini gialli
Le tartare
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Tartare di fassonaStracciatella di bufala, pomodorini soleggiati e olio evo
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Tartare di salmoneMarinata a secco con polvere di olive taggiasche, pomodorini gialli e frutto della passione
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Tartare di manzo irlandeseNocciole piemonte, senape di digione, fiori di campo e lamelle di pomodorini di pachino
Menus des restaurants aux alentours
Ma che cozza vuoi!!?? €15,00
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Al gorgonzolaCrema al gorgonzola
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Alla tarantinaPomodorini, peperoncino piccante
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Gratinata
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Very spiceHabanero rosso e giallo
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Impepata classicaPepe nero
Per iniziare
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Tagliere salumi, formaggi e gnocco frittoMortadella bologna, salame milano, speck, formaggio primosale
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Tagliere royal (consigliato per 2 persone)Prosciutto crudo parma, burratina di andria, guanciale di amatrice, grana padano DOP, gnocco fritto, confetture, mostarda e miele
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Il frittoArancino di pesce spada, supplì al telefono, polpettine di melanzane, verdure in tempura, jalapeños farciti al formaggio, crocchette di patate e mentuccia
Primi piatti- la pasta
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Fusilli caserecci al ragù napoletanoCarne di bovino, suino e salsiccia
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L’amatricianaBucatini, guanciale, pecorino romano DOP, pepe nero e pomodoro san marzano
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Tonnarelli cacio e pepeTonnarelli freschi, pepe nero e pecorino romano DOP
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Carbonara di mareSpaghettone di gragnano, cozze, pesce spada, gamberi, uovo, pepe nero, parmigiano stagionato 36 mesi
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La griciaRigatoni, guanciale, pecorino romano e pepe nero
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La carbonaraTonnarelli freschi, pecorino romano DOP, uovo e pepe nero
Toast
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TradizionaleProsciutto cotto e fontina
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ClassicoProsciutto cotto, fontina, pomodoro, lattuga e maionese
Primi piatti- i risotti
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Risotto ai porciniFunghi porcini, burro e parmigiano
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Risotto alla monzeseSalsiccia luganica, zafferano, burro, parmigiano
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Risotto cacio cavallo e ndujaCacio cavallo, nduja e olive disidratate
Pinse
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Mozzarella, crema di pecorino e pepe nero, bacon croccante
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MortazzaMozzarella, mortadella, burratina di andria, granella di pistacchio
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ItalianaPomodoro, mozzarella di bufala, basilico, prosciutto crudo, pomodorini gialli
Secondi piatti
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Cotoletta di vitello(C.a. 500gr) alla milanese
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Fritto misto di pesce.Gamberi, calamari e verdure in pastella
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Tagliata di pollo(300gr) con verdure grigliate
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Filetto di bovino(C.a. 300gr) adulto italiano al pepe verde
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Tagliata di manzo(300gr) con pomodorini e scaglie di grana
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Filetto argentino(C.a. 300gr) cotto a bassa temperatura e ripassato alla brace servito con salsa croilla
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Fiorentina di manzo(Provenienza francia/italia - c.a. 1,2kg) con pannocchie di mais e verdure grigliate
Hamburgers (serviti con patatine fritte e pane home made)
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PuglieseSalsiccia croccante, crema di cime di rapa, burrata di andria, pomodorini confit e cipolla croccante
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Big usaDoppio hamburger, lattuga, bacon, salsa BBQ e triplo cheddar
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VegetarianoHamburger di verdure, insalata misticanza, pomodoro e salsa yogurt
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SicilyPesce spada alla griglia, salsa chimichurri, pomodorini, melanzane fritte
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VeganoCrema di ceci, pomodori secchi, verdure grigliate, mandorle tritate
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Il milaneseHamburger di manzo, gorgonzola, pere, noci, miele d’acacia e croccante di polenta
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Lord porkMaialino cotto a bassa temperatura sfilacciato, salsa BBQ, insalata, pomodorini soleggiati e cheddar fuso
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PonenteHamburger di manzo, melanzane in tempura, crema di basilico, caciocavallo e mandorle croccanti
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GesHamburger di manzo, rucola, pomodoro, salsa burger, bacon, cipolla caramellata
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Italy burgerHamburger di manzo, pomodoro, crema di burrata e nduja, guanciale di suino nero tostato
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UsaHamburger di manzo, lattuga, pomodoro, cheddar, bacon, salsa BBQ
Insalatone
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Caesar saladInsalata gentile, pollo, crostini di pane, salsa caesar e scaglie di grana
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Classic saladMisticanza, tonno, mais, pomodorini, olive taggiasche e carote
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Carpaccio saladMisticanza, pomodorini, salmone marinato e crostini di pane
Contorni
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Patatine fritte spyce con crema di nduja e cheddar
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Insalata mistaMisticanza, pomodorini e carote
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Patate al forno
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Patatine fritte
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Patatine fritte e würstel
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Verdure grigliatePeperoni, melanzane e zucchine
Dolci
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Millefoglie chantilly/frutti di bosco
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Panna cotta cioccolato/pistacchio/caramello
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Dolce del giorno
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Tiramisù
Ges 4 kids
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Pasta al pesto
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Hot dog con patatine
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Patatine e salsa cheddar
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Nuggets di pollo con patatine
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Pasta al pomodoro
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Patatine e würstel
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Cheeseburger con patatine
Drinks
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Acqua
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Birra piccola
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Caffè
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Birra media
Pokè
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VegRiso basmati, straccetti di soia, carote, mandorle, avocado, pomodorini, ceci, olive taggiasche
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SalmoneRiso basmati, avocado, philadelphia, pomodorini, insalata, germogli di soia e scaglie di mandorle
Club sandwich
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SalmoneSalmone marinato, salsa delicata al lime, uova strapazzate, philadelphia e rucola
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GolosoTagliata di pollo, bacon, insalata, pomodoro, philadelphia e maionese