Ассорти
-
Ассорти из вареников с украинской заправкой846₽Вареники с сыром, вареники с картофелем и жареным луком, вареники с шампиньонами, вареники с квашеной капустой, вареники с сырым картофелем и салом, при подаче поливаются вареники растопленным сливочным маслом, и перемешиваются с обжаренной полукопче
-
Ассорти из пельменей под сырной корочкой980₽Пельмени домашние, пельмени с бараниной, пельмени с телятиной, пельмени украинские, пельмени с куриной печенью и грибами, тертый сыр для запекания и сливочное масло, рубленная зелень
-
Горячее мясное ассорти1440₽Жареный эскалоп из свинины, куриные палочки, запеченные в беконе, говядина, охотничьи колбаски, жареный картофель со шкварками, луком, и чесночком, квашенная капуста, тушеная с полукопченой грудинкой и на украшение маринованные корнишоны, маринованны
-
Сладкое ассорти с шоколадной помадкой490₽Вареники с творогом и изюмом, сладкая галушка, вареники с вишней, шоколадная помадка, вишневый соус, сгущенное молоко
Банкетные блюда
-
Блины с рыбой и творожным сыром290₽
-
Канапе с сыром фета и винoградом320₽Сыр фета, обжаренный кунжут до золотистого цвета, винoград
-
Фруктовая ваза750₽
Menus des restaurants aux alentours
Вареники
-
Вареники с адыгейским сыром180₽Сыр адыгейский, пельменное тесто, соль, сливочное масло
-
Вареники с вишней150₽Вишня без косточек, сахар, пельменное тесто, соус вишневый, сахарная пудра
-
Вареники с картофелем и грудинкой140₽Вареники с отварным картофелем, обжаренной полукопченой грудинкой, жареным луком, пельменным тестом, отварены основным способом, подаются со сливочным маслом и рубленной зеленью
-
Вареники с картофелем и луком120₽Вареники с отварным картофелем, жареным луком, пельменным тестом, отварены основным способом, подаются со сливочным маслом и рубленной зеленью
-
Вареники с картофелем, грибами и луком140₽Вареники с отварным картофелем, обжаренными шампиньонами, жареным луком, пельменным тестом, отварены основным способом, подаются со сливочным маслом и рубленной зеленью
-
Вареники с квашеной капустой120₽Вареники с квашенной капустой, измельченной в блендере с репчатым луком, специями и чесноком, пельменным тестом, отварены основным способом, подаются с нерафинированным маслом и рубленной зеленью. Можно подать со сливочным маслом, без зелени
-
Вареники с сырым картофелем и салом140₽Вареники с сырым рубленным картофелем, перемешанным с рубленным салом, луком и чесноком, солью и специями, пельменное тесто, отварены основным способом, подаются с рубленной зеленью и сливочным маслом
-
Вареники с творогом140₽Настоящий зернистый творог, смешанный с сахаром и ванилином, с добавлением изюма, пельменное тесто, отварены основным способом, подаются со сливочным маслом
-
Вареники с шампиньонами250₽Вареники из жареных шампиньонов, пельменного теста, отварены основным способом, подаются со сливочным маслом и рубленной зеленью
-
Вареники с шампиньонами в сливочно-грибной заливке250₽Вареники с шампиньонами, сливки 33%, свежие шампиньоны, жареный лук
Галушки
-
Галушка с беконом в сливочном соусе310₽
-
Галушка с красной рыбой в сливочно-шпинатном соусе410₽
-
Галушка с томатно-овощным соусом215₽Помидоры в собственном соку, перец болгарский, морковь, цукини, сельдерей, соль, специи, зелень, пармезан, галушка отварная
-
Галушка с шампиньонами295₽Шампиньоны, сливки 33%, галушка отварная, пармезан
-
Галушка сладкая120₽Ленивые вареники из зернистого творога, яиц, ванильного сахара, соли и манки с мукой, отварены основным способом, подаются со сливочным маслом и сахарной пудрой
Гарниры
-
Брокколи на пару130₽Капуста брокколи отваренная на пару, сливочное масло
-
Гречка отварная85₽
-
Картофель отварной120₽Картофель, масло сливочное, рубленная зелень
-
Картофель фри150₽Картофель фри, нарезанный брусочками, обжаренный во фритюре, соль, специи
-
Картофельное пюре130₽Отварной картофель, сливочное масло, молоко, соль
-
Картофельные дольки130₽Отварной картофель, обжаренный во фритюре до золотистой корочки
-
Овощи гриль280₽
-
Рис с овощами105₽Отварной рис, зеленый горошек, пассированные морковь и лук, сливочное масло, соль, специи
-
Стручковая фасоль с грецким орехом120₽Стручковая фасоль, грецкий орех, чесночок, соль
-
Цветная капуста, жареная в сухарях180₽Соцветие цветной капусты, льезон, соль, перец, панировочные сухари, масло растительное, подается со ломтиками свежего огурца и долькой помидора
-
Цветная капуста, запеченная под сырной корочкой140₽Соцветия цветной капусты, соль, специи, майонез, сыр для запекания
Горячие блюда
-
Антрекот из говядины300₽Отбивная из говядины, свежий помидор, корнишон, лист салата
-
Блины с мясом155₽Рубленная говядина, рубленная свинина, обжаренный лук и блины
-
Говядина запорожская с теплым салатом280₽Филе говядины, запеченное с соусом из аджики, майонеза, рубленного укропа и лука, и чеснока, подается с теплым салатом из отварного картофеля, зеленого горошка и маринованных опят
-
Говядина по 2 avis -охотничьи280₽Филе говядины тушеное с полукопченой грудинкой, жареными шампиньонами, луком в сливочном соусе, подается с отварным картофелем, обжаренным с чесноком и зеленью
-
Горбуша, запеченная с картофелем и грибами240₽Ломтики горбуши, запеченные с картофелем, шампиньонами, пассированными овощами, под соусом из майонеза и сливок и сырной корочкой
-
Деруны с грибным соусом160₽Классические драники из сырого картофеля, с добавлением яйца, чеснока и муки, подаются с грибным соусом
-
Жаркое из куриных сердечек240₽Тушенные куриные сердечки с картофелем, морковью, луком, приправленные чесноком и зеленью
-
Котлета по-киевски210₽Куриное филе, с начинкой из сливочного масла, завернутого во внутрь и панированное в сухарях
-
Крымские пирожки с мясом150₽Тесто на основе молока, рубленные говядина и свинина, соль, специи, рубленная зелень
-
Куриная грудка гриль со свежими овощами260₽Куриное филе, жареное на гриле, с двух сторон, свежий лист салата, огурцы, помидоры, болгарский перец
-
Курица панская260₽Тушеное куриное филе с грибами, луком, помидорами и ананасом в сливочном соусе
-
Медальон из свинины в беконе со сливочным соусом420₽
-
Острая свинина с овощами260₽Филе свинины, баклажан, кабачок цукини, помидор свежий и болгарский перец, морковь и лук, соевый соус, кунжут
-
Печень, томленная в сливках180₽Куриная печень, обжаренная с луком, и тушеная в сливочном соусе
-
Рыба в сметанном соусе215₽Филе горбуши, соль, специи, сметана
-
Свинина в хлебе330₽
-
Свинина, жаренная на гриле420₽
-
Сеченик из капусты150₽Горячая закуска из сыра, завернутого в отварную капусту и панированного в сухарях
-
Смаженина со свининой и грибами245₽Запеканка из ломтиков свинины, маринованных в горчице со специями, с отварным картофелем, жареными шампиньонами и луком, под соусом из майонеза и сырной корочкой
-
Сосиски-осьминожки с макаронами150₽Отварные куриные сосиски, отварные макароны гнезда, сливочное масло, кетчуп
-
Стейк из говядины500₽Филе говядины, маринованное в специях, обжаренное с двух сторон с веточкой тимьяна, с добавлением тертого чеснока. Подается на выбор по степени прожарки: rare, medium, well done
-
Стейк из семги на гриле690₽
-
Шницель куриный170₽Филе куриной грудки маринованное в соли и специях, панированное в сухарях и обжаренное с двух сторон до золотистой корочки, подается с маринованным корнишоном и помидором черри
Десерты
-
Блины с маслом85₽Классические блинчики на основе молока, яиц, сахара, соли, муки и сливочного с растительным маслом
-
Блины с творогом115₽Классические блинчики на основе молока, яиц, сахара, соли, муки, сливочного и растительного масла, с начинкой из натурального творога, сахара ванильного, с вишневым соусом
-
Вареники с яблоком и корицей120₽Начинка из томленных яблок с добавлением сахара и корицы, пельменное тесто, жареные во фритюре как мини пирожки, при подаче посыпаются сахарной пудрой
-
Сырники по-киевски130₽Зернистый творог, яйцо, сахар, соль, ванилин, манка, мука для панировки и растительное масло
-
Торт морковный205₽Морковный бисквит, сливочный крем, на основе творожного сыра со сгущенкой, грильяж с семечками
-
Фруктовый салат190₽
-
Чизкейк клубничный220₽
-
Чизкейк нью-йорк220₽
-
Чизкейк шоколадный220₽Классический шоколадный десерт
Дополнительно
-
Замороженные пельмени детские430₽Курица
-
Замороженные пельмени домашние510₽Свинина, говядина
-
Замороженные пельмени с телятиной725₽Фарш из телятины, лук, тесто
Завтраки
-
Каша геркулесовая120₽Молочная каша с геркулесовыми хлопьями, сливочным маслом
-
Каша рисовая120₽Молочная каша с рисом, сливочным маслом, можно сварить на воде, или указать без масла
Напитки
-
Американо L240₽Черный кофе
-
Американо S120₽Черный кофе
-
Апельсиновый сок Добрый120₽
-
Ванильный коктейль большой280₽Молоко, мороженое, ванильный сироп
-
Ванильный коктейль маленький190₽Молоко, мороженое, сироп ваниль
-
Вода BonAqua газированная110₽
-
Вода BonAqua негазированная110₽
-
Газированный напиток Добрый Лимон-лайм120₽
-
Голубая лагуна безалкогольная320₽Сироп голубая лагуна, спрайт, лед
-
Голубая лагуна безалкогольная190₽Сироп голубая лагуна, спрайт лед
-
Добрый Cola170₽Напиток газированный
-
Добрый Апельсин170₽Газированный напиток
-
Капучино M280₽Кофе с молочной пеной
-
Капучино S140₽Кофе с молочной пеной
-
Клубничное смузи250₽Клубника, лед, топпинг клубничный, морс брусничный
-
Клубничный коктейль280₽Молоко, мороженое, сироп клубника
-
Клубничный коктейль190₽Молоко, мороженое, сироп клубника
-
Кофе Латте170₽Молоко, кофе черный, молочная пена
-
Латте340₽Молоко, черный кофе, молочная пена
-
Латте255₽Молоко, черный кофе, молочная пена
-
Лимонад арбузный195₽Минеральная вода, сироп арбуз, смородина, лимон. Напиток собственного приготовления
-
Лимонад грушевый195₽Минеральная вода, сироп грушевый, лимон. Напиток собственного приготовления
-
Медовый чай120₽Мед, сироп медовый, сироп лимонный, корица, лимон, чай
-
Морс Смородина120₽Собственного приготовления
-
Морс из брусники150₽Собственного приготовления
-
Морс из брусники120₽Собственного приготовления
-
Морс смородиновый150₽Собственного производства
-
Мохито безалкогольный195₽Сироп Мята, сироп Чай с лимоном, сироп Лимонадный микс, свежая мята, лимон, минеральная вода
-
Облепиховый чай195₽Свежая облепиха, сироп из облепихи
-
Облепиховый чай105₽Свежая облепиха, сироп облепиховый
-
Освежающий смузи с киви280₽Свежее киви, сироп киви, лед, фруктовый сок. Собственное производство
-
Раф кофе260₽Кофе эспрессо, сироп карамель, молоко, грецкий орех
-
Раф кофе210₽Кофе эспрессо, сироп карамель, молоко, грецкий орех
-
Раф кофе140₽Кофе эспрессо, сироп карамель, молоко, грецкий орех
-
Сок Rich томатный140₽
-
Сок Добрый Апельсин120₽
-
Сок Добрый Манго120₽
-
Сок Добрый яблочный120₽
-
Фитнес-коктейль из шпината с соком манго210₽Шпинат, сок апельсин, сок манго
-
Фреш апельсиновый260₽Сок апельсиновый свежевыжатый
-
Фреш яблочно-винoградный300₽Винoград, яблоко
-
Фреш яблочно-цитрусовый с имбирем280₽Свежее яблоко, корень имбиря, апельсин
-
Фреш яблочный260₽Свежее яблоко
-
Фреш яблочный с сельдереем и лимоном260₽Яблоки, лимон, сельдерей
-
Фруктовое смузи250₽Бананы, ананас, яблоки, лед, фруктовый сок
-
Цитрусовый микс230₽Сок апельсина, сок лимона, сок манго, лед
-
Цитрусовый микс150₽Безалкогольный
-
Чай Адские ягоды M190₽Черная смородина, сироп пряные ягоды, сироп розовый перец, чай (собственного приготовления)
-
Чай Адские ягоды S110₽Черная смородина, сироп пряные ягоды, сироп розовый перец, чай (собственного приготовления)
-
Чай медовый210₽Мед, сироп медовый, сироп лимонный, корица, лимон
-
Чай ягодный210₽Черная смородина, малина, пюре из клубники, чай
-
Шоколадный коктейль большой280₽Молоко, мороженое, шоколадный сироп
-
Шоколадный коктейль маленький190₽Молоко, мороженое, шоколадный сироп
-
Ягодный чай120₽Черная смородина, малина, пюре из клубники, чай
Пельмени
-
Пельмени Детские140₽Рубленное куриное филе, лук, соль, специи, сливочное масло, пельменное тесто
-
Пельмени домашние180₽Пельмени из рубленной свинины и говядины, репчатого лука, соли и специй, пельменного теста, отварные основным способом, подаются с маслом сливочным и рубленной зеленью. Можно без масла, без зелени
-
Пельмени жареные190₽Пельмени из рубленной свинины и говядины, репчатого лука, соли и специй, пельменного теста, обжарены основным способом, до золотистого цвета, подаются с кетчупом
-
Пельмени запеченные190₽Пельмени из рубленной свинины и говядины, репчатого лука, соли и специй, пельменного теста, обжарены основным способом, и запеченные в соусе на основе кетчупа, майонеза и чеснока, подаются с рубленной зеленью
-
Пельмени с красной рыбой280₽
-
Пельмени с куриной печенью и грибами170₽Пельмени из рубленной печени с жареными шампиньонами, пельменного теста, отварены основным способом, подаются со сливочно-грибным соусом
-
Пельмени с телятиной210₽Пельмени из рубленной телятины и репчатого лука, сливочного масла, соли и специй и пельменного теста, отварные основным способом, подаются с маслом сливочным и рубленной зеленью. Можно без масла, без зелени
-
Пельмени украинские180₽Свинина и грудинка свиная, специи, лук, соль, пельменное тесто
-
Пельмени украинские, томленые в уксусно-перечном соусе210₽Пельмени из рубленной свинины и грудинки, репчатого лука, соли и специй, пельменного теста, отварные основным способом, и томленные в уксусно-перечной заливке
Салаты
-
Салат Винегрет с сельдью140₽Квашенная капуста, отварные морковь, картофель, свекла, свежий лук, и филе слабосоленой селедки, украшен кольцами лука и зеленым горошком, заправлен нерафинированным маслом, зелень. Можно без лука, без горошка, поменять масло на рафинированное. Можно
-
Салат Греческий195₽Свежие огурца и помидоры, листья салата, болгарский перец, маслины или оливки, сыр фета, красный лук и заправка на основе соевого соуса, бальзамического уксуса, прованских трав и масла
-
Салат Цезарь с красной рыбой450₽
-
Салат Цезарь с курицей250₽Филе куриное, жаренное со специями, айсберг, помидоры черри, гренки хрустящие, отварное яйцо, пармезан, соус на основе корнишонов, зелени, чеснока, майонеза и пармезана
-
Салат гетманский195₽Ветчина куриная, жареные шампиньоны, свежие огурцы, маринованные корнишоны, свежие помидоры и перец болгарский, соус на основе майонеза, соевого соуса и чеснока, зелень. Можно без зелени, можно без чеснока
-
Салат из говядины с овощами350₽Отварная говядина, свежий лист салата, перец болгарский, свежий огурец, помидоры черри, сельдерей, и заправка на основе паприки, соевого соуса, чеснока, кинзы и масла
-
Салат крымский с слабосоленой семгой370₽
-
Салат прикарпатский170₽Куриная грудка, жареная в соевом соусе, свежий огурец, пекинская капуста, морковь по корейски, с добавлением заправки на основе горчица, зелени, чеснока, яблочного уксуса и масла
Сезонное меню
-
Баклажаны деликатесные235₽Жареные баклажаны, свежие помидоры, соус на основе майонеза, зелени и чеснока, грецкий орех
-
Рулеты из огурца с творожным сыром190₽Свежие огурцы, творожный сыр, заправка с бальзамическим уксусом, лист салата айсберг
-
Салат Задунайский260₽
-
Салат Коул Слоу из свежей капусты130₽Свежая капуста, свежая морковь, соль, масло
-
Сырокопченое ассорти290₽Сырокопченая колбаса (два вида), сырокопченый бекон
Соусы и добавки
-
Вишневый соус40₽Вишня без косточек, сахар, лимонная кислота, крахмал
-
Горчица35₽Горчица
-
Грибной соус50₽Жареные шампиньоны, пассерованный лук, сметана
-
Джем клубничный40₽Клубника, сахар
-
Кетчуп45₽
-
Майонез45₽
-
Масло сливочное15₽
-
Мед50₽
-
Молочно-ягодный соус40₽Сгущенное молоко, черная смородина, сметана
-
Сгущенное молоко40₽
-
Сметана45₽
-
Сметана с аджикой45₽Сметана, аджика, соль
-
Сметанный соус с зеленым луком45₽Зеленый лук, сметана, чеснок
-
Соевый соус40₽
-
Соус Наршараб85₽Гранатовый соус
-
Соус пикантный60₽Корнишоны, укроп рубленный, майонез, чеснок
-
Соус с карри45₽Майонез, специя карри
-
Соус цезарь50₽Сыр пармезан, майонез, зелень, корнишоны, чеснок
-
Соус шашлычный85₽Томат, чеснок, кинза/базилик, соль, сахар
-
Сырный соус85₽Сырный соус
-
Украинская заправка к пельменям и вареникам105₽Свиная грудинка, лук, зелень
-
Уксус с перцем30₽Бульон, уксус, перец черный молотый
-
Шоколадная помадка40₽Сметана, сахар, какао, масло сливочное
Супы
-
Борщ украинский с пампушками220₽
-
Мясная окрошка250₽
-
Суп гороховый с копченостями195₽
-
Суп лапша домашняя180₽
-
Суп солянка270₽
-
Суп 16 avis -крем грибной210₽Грибной суп на основе шампиньонов, с добавлением свежих и пассированных овощей, измельчен на блендере до однородной массы, добавлены сливки, подаем с гренками
-
Хлеб белый10₽
-
Хлеб черный10₽
Холодные закуски
-
Ассорти к пиву490₽Креветки в кляре, сырные палочки, чесночные гренки, соус цезарь
-
Бутерброд с паштетом из сала60₽Паштет из соленого сала с добавлением чеснока и зелени, хлеб белый или ржаной на выбор
-
Гренки чесночные к пиву с жареным беконом130₽Жареные гренки из пшенично-ржаного хлеба, натертые чесночком с ломтиками жареного бекона
-
Креветки в кляре295₽
-
Мясная нарезка180₽Ассорти из копченой колбасы сервелат, полукопченой грудинки, ветчины
-
Овощное ассорти180₽Свежий болгарский перец, свежий огурец, свежие помидоры, салатная заправка на основе соевого соуса, бальзамического уксуса и масла
-
Острый разносол180₽Квашенная капуста, маринованные корнишоны, маринованные помидоры черри
-
Сальцо по-украински195₽Нарезка
-
Сельдь с картофелем210₽Филе слабосоленой сельди, с отварным картофелем и маринованным луком
-
Семга слабосоленая465₽
-
Сырные палочки250₽С соусом цезарь
-
Холодец с горчицей150₽Настоящий холодец из cвинoй рульки с добавлением чеснока, подается с горчицей
