Entrées
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Langoustine en deux façons
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Terrine de Foie Gras maison
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Carpaccio de Lotte
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Déclinaison régionale
Poissons
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Dos de Lieu Jaune
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Filet de Bar
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Nois de Saint-Jacques
Menus des restaurants aux alentours
Viandes
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Ris de Veau
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Filet de boeuf
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Crispy de pigeonneau
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Suprême de pintade fermière
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Côte de boeuf Charolaise pour deux personnes
Fromages
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Assiette de fromages de notre province
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Faisselle de Gilly-les-Citeaux
Desserts
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Vacherin pomme verte et poire
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Crémeux tout chocolat
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Tartelette exotique, crème brûlée coco
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Café gourmand
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Sablé vanille et fèves de Tonka, Dacquoise et espuma caramel
Menus
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Menu Business Lunch
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Menu Gallery 1 « Choix du Chef »
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Menu Gallery 2 « Choix du Chef »
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Menu Diner 412
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Menu Enfant (jusqu’à 10 ans)