Ресторан Gusto в живописном, почти историческом месте под названием Дворик ГУМа, наверное, в представлении не нуждается. Вроде, один из лучших в городе... Я ж побывала здесь впервые.. Да, мило, вкусно, приятно... Блюда итальянской кухни: пасты, равиоли, салаты. Вкусные прохладительные напитки типа лимонадов. Большая винотека, причём можно попробовать выбранное вино, прежде чем остановиться на конкретном напитке... Официанты расторопные,могут помочь в выборе блюд и напитков.Из минусов- маленькие порции ( по- европейски!) И как только расплатились, сразу официант попросил освободить место... Невежливо как- то... За это сняла одну звезду. В целом хорошее заведение, с ценами выше среднего, но атмосфера, кухня на высоте!
Приятное камерное местечко в приятном во всех отношениях Старом Дворике ГУМа. Открываем меню, оно совсем не большое, напечатано похоже 12 шрифтом, без фотографий... Есть повод возмутиться? Но нет! Мы ведь в гастробаре, а значит здесь принято так. А зачем? Меню становится первым поводом поговорить с официантом, ведь здесь он не просто официант, он официант - эксперт. Он расскажет обо всем, что вас интересует, посоветует лучшее блюдо с лучшим для вас вином типа Бордо, с правого или левого берега... Пару слов о салате, который мне понравился. Речь пойдёт о тыкве. Ещё пару лет назад к крем - супу из тыквы наши люди относились настороженно, как бы говоря:"Фу, это же тыква!" А сейчас его с удовольствием поглощают большинство тех критиков. А я попробовала салат "Печеная тыква с грушей", ВКУСНО! Шефу удалось создать тыквенный шедевр, сочетающий в себе различные виды сыров, маринованные и запечёные тыкву и грушу. Я вернусь в "Gusto", закажу тыкву с грушей, и конечно же попробую что - нибудь новенькое, ведь обстановка располагает к неспешности с бокалом хорошего вина.
Была в Gusto на завтраке, всё понравилось, кофе и выпечка. Сегодня зашли днём, не понравилось. Таежный чай это не чай, а какая-то сладкая бурда, можно было немного заморочиться и положить настоящих ягод и трав, а не пакетик чая и сироп, ничего хуже не пила раньше. Сырники, безвкусные как пластин, были холодные внутри, просто достали из холодильника и подогрели. Мы же в России, сырники и чай вы должны уметь делать вкусно. Такое ощущение, что пришла в иностранное заведение и попробовала пародию на русскую еду.