Per cominciare
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O ruoto la bufala
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Polpette al ragù
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Croccantino di mozzarella
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Melanzana a scarpone
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Bruschetta d'inverno
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Polpo e ceci
La bufala condivisa
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Mozzarella e parma
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Mozzarella e contorni
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Tagliere
Menus des restaurants aux alentours
Le insalate
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Radicchio e noci
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Ciliegina
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Caesar salad
Le zuppe
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Fagioli e scarole
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Ceci e porcini
I contorni
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Contorno di stagione
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Bufala chips
I primi
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Spaghettone ai datterini infornati
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Tortelli ripieni
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Tagliatelle salsiccia e friarielli
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Tonnarelli alla carbobufala
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Gnocchi di ricotta di bufala
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Linguine con polpo alla luciana
I secondi
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Tagliata di bufala
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Bistecca di pollo
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Filetto di maiale
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Baccalà fritto
I bufalo burger
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Cheesesteak
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Porcini e nocciole
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Provola e guanciale
Le pizze gustose
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Marinara due pomodori
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Capocollo
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Verdummara
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Carcioffola
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Fiocco croccante
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Cynara
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Gricia
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Bufala a praga
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Scarolina
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Mortazza al pistacchio
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Crisommola
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Ripieno alla genovese
Le pizze la bufala
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Cornetto di bufala
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Cappello di totò
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Lazzarella vintage
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Margherita di bufala DOP
Le pizze classiche
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Margherita
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Provola e pepe
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Capricciosa
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Diavola
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Reale
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Margaritana
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Ripieno
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Casertana 2.0
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4 luppoli
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Pizza fritta
I dolci la bufala
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Ricottina
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Cheese cake
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Occhio di bufalo
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Scugnizzielli alla nutella
I dolci della tradizione
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Oro bianco
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Tiramisu
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Caprese al limone
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Ananas o melone
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Babà farcito
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Caprese
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Delizia al limone
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Tiramisù
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Ananas o melone