Fleur de Vanille

Name: Fleur de Vanille
Address: 1047 40 Ave NW, Calgary, Alberta, Canada
Telephone: +14038914552
Price range: $$
Rating: 4.7

Temporarily closed

113 notes

N°577 de 1009 Restaurants pour des desserts à Calgary

Desserts

Horaires prévus : 10:00 - 18:00

Temporarily closed

€€€€ Fourchette de prix par personne CAD 14 - CAD 34

1047 40 Ave NW

Calgary, Alberta, Canada

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25 photos

Fleur de Vanille propose un nombre de desserts

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Rien n'est mieux que de manger un gâteau aux fruits délicieux. On vous offrira un café bon. Un personnel instruit attend les clients tout au long de l'année. Un service professionnel est toujours un plaisir. Des plats délicieux à un prix attractif sont offerts ici. Ce confectionary restaurant a reçu la note de 4.6 sur Google d'après l'opinion des visiteurs.

Recommandé par Restaurant Guru

Avis d'utilisateurs sur les plats et les services

creme brulee

baked goods

fête d'anniversaire personnel amical service exceptionnel

tartes goody quiche filet américain tarte sablée à la fraise

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Evaluations des Fleur de Vanille

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(4,5/5)

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Avis des visiteurs des Fleur de Vanille

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Emilka St. 11 mois plus tôt sur Google

Fantastic bakery. Very fresh croissants support family business, get fresh local pastries!

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RK D 11 mois plus tôt sur Google

Lovely place! We enjoyed the desserts . My personal favourite is Tiramisu

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LizO un an plus tôt sur Google

I bought a sampling of items (pear walnut danish, my personal favourite - Opera Cake, and raspberry frangipane). Danish was so dry and tasteless, even the pastry cream which is usually the best part of the danish, was bland. Raspberry frangipane mini tart - it’s all about the almond filling right? Nope. Couldn’t detect the distinct almond flavour nor the texture of creamy smooth almond filling - not at all, and I love frangipane. Finally, the chocolate ganache used in the Opera Cake tasted cheap. Couldn’t taste the coffee-soaked sponge. Buttercream between the layers tasted waxy and spread too thick making the cake a little heavy. The overall quality is nowhere near the calibre of say Eclair de Lune (the previous bakery in that location) or Jan Haute Patisserie, bakeries who specialize in these type of French pastries. Don’t know if it’s because Fleur de Vanille is skimping on key ingredients like butter or if they use cheaper ingredients. For me, Eclair de Lune still makes the best Opera Cake as well as other pastures. They make Opera Cake the traditional French way using almond flour for the sponge, which also makes it gluten-free for anyone who’s interested. Prices are also more reasonable there.

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