Nos plats à l'ardoise
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Rigatoni au loup al limone€29
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Ballotine de sole aux champignons, carotte et courgette en texture, curry rouge€28
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Rôti de cochon de lait, fricassé de légumes, créme ravigote€27
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Parmentier d'agneau au butternut, jus réduit, oignons crispy€28
Nos entrées à l'ardoise
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Korean fried beef, salade de chou acidulé€18
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Grondin poché, caponata d'aubergines, émulsion poutargue€18
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Oignon doux es cevennes farçi à la carbonara de seiche€18
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Pak choï grillé, vierge olive anchois, vinaigrette pamplemousse€18
Nos desserts à l'ardoise
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Dôme tatin vanille€9
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Millecrêpe citron pistache€9
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Pavlova fruits rouges€9
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Eclair chocolat au lait€9
Menu figaro
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Entrée + plat + dessert€42
