Antipasto
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Parmigiana di melanzane
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Carpaccio di carne salada
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Polpette di agnello fritte su crema di piselli
Portata principale
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Spaghettone crema di burrata, pesto di basilico e melanzana croccante
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Chitarra fabbrica dei sapori con zafferano, guanciale, asparagi e pecorino
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Pappardelle fave, guanciale e pecorino
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Arrosticini
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Tagliata di Picanha di angus
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Costata di Angus
Menus des restaurants aux alentours
Dessert
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Tortino al cioccolato
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Torta mandorle e pere con gelato alla cannella
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Semifreddo al torroncino