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N°4 de 2491 restaurants à Nuremberg

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Menu mis en ligne par les utilisateurs janvier 31, 2024

Menu mis en ligne par le restaurateur mars 16, 2022

Speisen

Vorspeisen

Königskrabbe

Avocado / Sesam / Zitronengraß
Geräucherter Aal

Rote Beete / Haselnuss / Meerrettich
Lauwarmer Stör

Radieschen / Ingwer / Quinoa

Zwischengerichte

Spinatsüppchen

Jakobsmuschel / Zitrone
Norwegischer Skrej

Erbse / Schalotte / Essig
Wachtelbrust

Spitzkohl / Kümmel / Senf

Hauptgerichte

Gebratener Steinbutt

Artischocken / Beurre blanc / Fenchel
Rosa Entenbrust

Paprika / Süßkartoffel / Röstzwiebel
Kalb - Bries - Rosa

Blumenkohl / Pistazie / Curry
Rücken vom Salzwiesenlamm

Bohne / Thymian / Kartoffel

Dessert

Rohmilchkäse Affineure Waltmann

Senf / Früchtebrot
Valrhona Schokolade

Banane / Estragon
Cheesecake

Karamell / Apfel
Grünes Kaffeeeis

Hafer / Karamell / Quitte

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