El Cianton

Name: El Cianton
Address: Strèda del, Via del Faure, 20, Canazei, Trentin-Haut-Adige, Italie
Telephone: +390462606581
Price range: $$$
Rating: 4.8

Définitivement fermé

131 notes

N°24 de 85 restaurants à Canazei

Cet établissement est définitivement fermé.

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Ouvert jusqu' à 23:30

Italien

Peut être fermé définitivement

€€€€ Fourchette de prix par personne €24 - €48

Strèda del, Via del Faure, 20

Canazei, Trentin-Haut-Adige, Italie

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104 photos

El Cianton sert des boissons alcoolisées

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Les cuisines cuisine italienne et méditerranéenne sont bien préparées à ce restaurant. Vous allez vraiment aimer un antipasto savoureux. Les gourmets disent qu'un gelato est fascinant ici. Un sherry fino délicieux vous attend dans El Cianton. Beaucoup de visiteurs commandent une limonade immense.

Il est facile de trouver ce lieu grâce à son emplacement. Un personnel sympa montre un haut niveau d'hospitalité dans cet endroit. A chacune de vos visites, vous aurez droit à un service professionnel. La plupart du temps, on trouve ici une atmosphère décontractée. Sur Google, ce restaurant a reçu une note de 4.7 par ses clients.

Avis d'utilisateurs sur les plats et les services

antipasto viande porc bacon pâtes lotte filetto di manzo fromage fondue salsa

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Avis des visiteurs sur El Cianton

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Laurence Belpaire 3 années plus tôt sur Google

Fantastique ! Délicieux. Service parfait et très gentil. Très bon rapport qualité prix

Response from the owner 3 années plus tôt

Grazie di cuore per averci dato fiducia. Siamo felici abbiate passato una bella serata qui a El Cianton

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Alfred Giuliani 5 années plus tôt sur Google

Certainement le restaurant le plus gastronomique de Canazei.Peu de tables et une carte restreinte démontrent la volonté de la maison à bien faire les choses.Le service est impeccable: la responsable de salle est aux petits soins et à l'écoute de la clientèle acceptant même de faire une entorse à la recette du chef.Nous avons pris des Gnocchi di patate al buon enrico, polvere di speck, Tisoi Grotta e tartufo nero dont une préparation sans Tisoi (fromage genre fondue) et sans truffes d'une finesse rare et pour accompagner un Teroldego de Teroldego ''Gran Masseto' della cantina Endrizi servi avec un cérémonial excitant doucement les papilles.Vient ensuite le moment du dessert. Le choix est difficile mais finalement, je me lance sur le cheval de bataille de la maison: Sfera al cioccolato con lamponi e mascarpone, gelato al limone et pour mon épouse un Cremoso alla fragola, cioccolato bianco e bananaLe service de la Sfera se fait à table avec un cérémonial magique digne d'un artiste peintre.Le chef ne manque pas de montrer son attention pour la satisfaction des convives: petits entremets de départ, pré-dessert et petite ronde de mignardise en remerciements d'être passés.Alors oui: arrêtez-vous et même si les prix semblent élevés pour certains, ils sont plus raisonnables au vu de la finesse et du savoir-faire évident.Si Michelin passe par là, sûr qu'il accorderait au moins une étoile. Nous tenons à remercier l'ensemble de l'équipe pour tout ce qu'elle a pu nous offrir au cours de ce repas.

Response from the owner 5 années plus tôt

Grazie infinite per la bellissima recensione. Voglio sono precisare una cosa: il vino che vi abbiamo servito è il Teroldego & Teroldego “Gran Masetto” della cantina Endrizzi

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Dana Herman 5 années plus tôt sur Google

Unique restaurant gourmet de Canazei.Dommage qu'il lui manque une étoile Michelin :il le mériterait amplement.Grand chef talentueux,service irréprochable.Une soirée merveilleuse,avec des prix plus que raisonnables.

Response from the owner 5 années plus tôt

Grazie di cuore per queste meravigliose parole. A presto!

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Toutes les évaluations

+39 0462 606581

Italien

Peut être fermé définitivement

€€€€ Fourchette de prix par personne €24 - €48

Strèda del, Via del Faure, 20

Canazei, Trentin-Haut-Adige, Italie

Adresse

Strèda del, Via del Faure, 20, Canazei, Trentin-Haut-Adige, Italie

Particularités

Cartes de crédit acceptées Pas de livraison Pas de plats à emporter Réservation Accès personnes handicapées

Heures d'ouverture

LundiLun	12:00-13:30 19:00-21:30
MardiMar	12:00-13:30 19:00-21:30
MercrediMer	Fermé
JeudiJeu	12:00-13:30 19:00-21:30
VendrediVen	12:00-13:30 19:00-21:30
SamediSam	12:00-13:30 19:00-21:30
DimancheDim	12:00-13:30 19:00-21:30