Duvert significa "aperto" alla cultura enogastronomica territoriale e alla passione per le cucine del mondo, alle persone e alle loro storie, alla tradizione e al futuro.
Il menù viene preparato e varia ogni giorno in base alle materie prime e comprende: piatti di Langa, italiani, piatti unici e creativi, vegetariani o vegani, paste di Gragnano, risotti e zuppe, un'ampia selezione di carni e il menù del venerdì sera a base di pesce.
La cantina vanta più di 400 etichette di ottimi vini DOP e DOCG piemontesi, italiani, champagne, birre artigianali e di abbazia, rum agricole, whisky e distillati.
Prodotti e vini selezionati sono in vendita nella zona bottega di vendita.
We ate some typical dishes of the Piedmontese tradition, finding a truly excellent quality. Exquisite knife steak, very soft braised meat and amazing snails! Friendly and adequate service. Worth keeping in mind and returning when we are in the area. Well done! Service: Dine in Meal type: Lunch Price per person: €30–40 Food: 5 Service: 4 Atmosphere: 5 Recommended dishes: Lumache, Brasato Al Barolo Parking options: Free of charge parking lot
Service: Dine in Meal type: Lunch Price per person: €30–40 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Recommended dishes: Tajarin Al Ragù Con Salsiccia Di Bra, Carne Cruda Di Fastosa Battuta Al Coltello Parking space: Plenty of parking Parking options: Free of charge parking lot