Mamma Calzone

Bonjour,Votre commentaire ne laisse que peu de place au doute.Le problème que vous exprimez n’a rien à voir avec la qualité de nos plats, ni avec une quelconque « expérience culinaire », mais bien avec un rejet assumé du halal — et, par extension, de ce qu’il représente pour vous.Nous sommes donc face non pas à une critique gastronomique, mais à un discours idéologique teinté d’islamophobie, maquillé maladroitement sous couvert de défense de la « vraie cuisine italienne ». Spoiler : la xénophobie ne donne pas plus de saveur à une pizza.Notre concept est clair, assumé et parfaitement légal. Il répond à une clientèle diverse, respectueuse et nombreuse, qui n’a aucun problème à apprécier une cuisine d’inspiration italienne sans y projeter ses peurs ou ses fantasmes.Si la simple existence d’un restaurant halal en France vous est insupportable, alors en effet, il vaut mieux ne pas revenir. Nous préférons de loin des clients ouverts d’esprit que des commentaires fermés sur eux-mêmes.Bonne continuation,