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Menu mis en ligne par le restaurateur septembre 23, 2024

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Entrées

Sweet palermo grillé et farci au provolone et à la tomate
8
Empanada du moment et salade de crudités
6
Chorizo criollo, brioche toastée, condiment tomaté, mayonnaise au paprika et échalotes frites
8

Plats

Brochette de poulet marinée au chimichurri, mousseline de patates douces avec ses éclats de noisettes et poêlée de champignons
18
Noix d'entrecôte d'argentine, pommes de terre rôties et ses légumes braisés
22
Poisson à la chilienne et son bouillon de tomates concassées, pommes de terre nouvelles et tuile d'emmental croquante
20

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Desserts

Empanada sucrée avec sa boule de glace vanille
8
Gâteau à la banane, dulce de leche, crème montée coco mascarpone et pâte sablée
8
Pastafrola au coing et au rhum avec sa quenelle de crème fraîche et pistaches torréfiées
8
Coupe glacée don hernan à la vanille, dulce de leche, chantilly & amandes torréfiées
7

Menu mis en ligne par les utilisateurs septembre 23, 2022

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