Выпечка
-
Кутаб с картофелем и луком245₽1 шт
-
Кутаб с сыром и зеленью275₽1 шт
-
Мини-чебуреки 19 avis295₽Подаем с аджикой (3 шт.)
-
Узбекская тандырная лепешка95₽
-
Хачапури Мегрельские525₽С сыром сулугуни
-
Хачапури по 8 avis -аджарски545₽С сыром сулугуни и яйцом
-
Чебурек 19 avis295₽С начинкой на выбор
Гарниры
-
Жасминовый рис225₽Отварной рис
-
Картофель, жаренный с луком и грибами в сливках325₽
-
Картофельные дольки275₽
-
Овощи гриль375₽Цукини, баклажаны, сладкий перец, томаты, шампиньоны, лук
-
Овощи на воке345₽Сладкий перец, баклажан, цукини, лук, морковь и чеснок, жареные с соевым соусом
-
Шампиньоны с сыром445₽
Menus des restaurants aux alentours
Горячие блюда
-
Бешбармак из говядины545₽Отварная говядина с тестом, луковой зажаркой и бульоном
-
Гош Сай Уйгурский595₽
-
Дворцовое кефте575₽Фрикадельки с сыром. Подаем с самаркандским пловом
-
Долма 8 avis545₽
-
Жувава475₽Пельмешки из говядины с поджаркой из овощей
-
Казан-каурдак675₽
-
Казан-кебаб из баранины 3 avis975₽
-
Каурма Лагман575₽
-
Креветки тигровые в пряном соусе795₽Мы приготовим на Ваш выбор обжаренные с имбирем и чесноком или в соусе Том ям
-
Манты Узбекские375₽Приготовлены на пару. Подаем со сметаной
-
Манты жареные Дунганские375₽
-
Плов Чайханский495₽С барбарисом и чили
-
Плов восточный475₽Рис с нутом, изюмом и говядиной
-
Семечки барашка825₽
-
Цыплёнок в кисло-сладком соусе495₽Филе цыплёнка в темпуре, обжаренное на воке с овощами
-
Чкмерули525₽
-
Чузма с лососем645₽
Десерты
-
Домашний ореховый торт395₽
-
Орео кейк395₽Нежный сырный мусс с печеньем Орео
-
Щербет сливочный с орехами Диван-Сарай395₽Гордость ресторана - настоящий сливочный щербет
Закуски
-
Ассорти рулетиков из баклажанов425₽С ореховой начинкой, куриным паштетом, аджапсандал и сливочным сыром
-
Лаззат Сирийский445₽Сладкий перец, фаршированный мягким сыром
-
Лосось слабого посола725₽
-
Сельдь слабосолёная425₽С картофелем, обжаренным во фритюре, соленым огурцом, маринованным луком и зеленью
-
Соленья375₽
-
Сырная тарелка695₽Сулугуни, копченый сулугуни, адыгейский сыр, чечил, гранат, мед и орехи
-
Хрустящие грузди575₽
Салаты
-
Йомшак525₽
-
Легкий салат с печеной свеклой395₽Микс салата, сливочный сыр, тыквенные семечки. Заправлен чесночным маслом
-
Салат Камалак425₽Томат, огурец, красный лук, листья салата, мягкий сыр фета. Заправлен соусом из трав
-
Салат Ташкент475₽
-
Салат с жареным цыпленком445₽
-
Салат с куриной печенью425₽
-
Салат с лососем и домашним сыром625₽
-
Салат с хрустящим баклажаном525₽
-
Тавук-салат 40 avis425₽Филе цыплёнка, древесные грибы, сладкий перец, огурец и кунжутная заправка
Соусы
-
Соус Аджика острая85₽
-
Соус Лаза жгучая перечная85₽Соус Лаза жгучая перечная
-
Соус Томатный с кинзой85₽
-
Соус Чесночный с зеленью85₽
Супы
-
Бозбаш425₽Наваристый говяжий бульон с картофелем и нутом
-
Крем-суп Мерджимек Турецкий425₽
-
Суп Лагман с бараниной525₽С лапшой чузма и овощами, подаётся со жгучей лазой
-
Суп Тавук шурпа Татарская395₽
-
Суп Харчо445₽
-
Том ям 4 avis545₽
-
Шурпа наваристая525₽С каре барашка, овощами и горохом нут
