Вторые блюда
-
Равиоли из моццареллы с томатами150₽Равиоли - это знаменитые итальянские пельмени. Нежнейшее домашнее тесто и натуральная начинка. Равиоли с сыром моцарелла и томатами - это вкусно, хотя и без мяса!
-
Равиоли из говядины250₽Равиоли - это знаменитые итальянские пельмени. Нежнейшее домашнее тесто и натуральная начинка. Равиоли из натуральной говядины подаются с томатным соусом.
-
Равиоли с рикоттой и шпинатом150₽Равиоли - это знаменитые итальянские пельмени. Нежнейшее домашнее тесто и натуральная начинка. Риккота (сыр) и шпинат - идеальный выбор начинки для тех, кто не употребляет мясо. Подается со сливочным соусом.
Гастрономия
-
Соус Болоньезе350₽Если вы спешите, готовите дома или просто не хотите выходить на улицу - закажите готовые соусы шефа Роберто Бруно. В закрытом виде они хранятся до месяца, сделаны без консервантов. Просто разогрейте его перед подачей с пастой - и блюдо готово.
-
Свежая паста ручной работы1200₽Готовая свежая паста от Роберто - это спасение на вашей кухне! Она гораздо лучше любой покупной, а вместе с готовыми соусами шефа вы получаете полноценный ужин, для приготовления которого вам нужно всего лишь вскипятить воду.
-
Соус Ортолана350₽Если вы спешите, готовите дома или просто не хотите выходить на улицу - закажите готовые соусы шефа Роберто Бруно. В закрытом виде они хранятся до месяца, сделаны без консервантов. Просто разогрейте его перед подачей с пастой - и блюдо готово.
Menus des restaurants aux alentours
Десерты
-
Сицилийские канноли350₽Сицилийская сладкая вафельная трубочка с начинкой из сыра рикотты и с натуральными цукатами
-
Тирамису 2 avis220₽Самый известный в мире итальянский десерт, который обещает вознести своим вкусом (прямой перевод названия от гл. tira — тяни, mi — меня, su — вверх). Основные ингредиенты: итальянское печенье савоярди и сыр маскарпоне
-
Панна-котта клубничная250₽Панна-котта - нежный десерт из сливок с добавлением клубники.
-
Крем-брюле350₽Французский десерт, любимый итальянцами. В составе - заварной крем, но самое главное, конечно, хрустящая корочка из карамели.
Закуcки
-
Брускетта с моцареллой и томатами250₽Брускетта - одна из самых популярных закусок у итальянцев. Горячий хлеб натирается чесноком, сдабривается оливковым маслом и подается с разными начинками.
Закуски
-
Брускетта классическая90₽Брускетта - одна из самых популярных закусок у итальянцев. Горячий хлеб натирается чесноком, сдабривается оливковым маслом и подается с разными начинками. В классическую брускету добавляют только орегано
-
Брускетта с баклажаном и моццареллой360₽Брускетта - одна из самых популярных закусок у итальянцев. Горячий хлеб натирается чесноком, сдабривается оливковым маслом и подается с разными начинками.
-
Брускетта прошуто с моццареллой350₽Брускетта - одна из самых популярных закусок у итальянцев. Горячий хлеб натирается чесноком, сдабривается оливковым маслом и подается с разными начинками.
-
Вителло Тоннато650₽Вителло Тоннато - это холодная закуска из Пьемонта. Уникальное сочетание нежной телятины, которая сутки готовится в су-вид, и рыбного соуса с каперсами.
-
Баклажаны пармиджано550₽Итальянская закуска, хотя по сытости может претендовать и на главное блюдо. Тонко нарезанные баклажаны расположены слоями между томатным соусом и, конечно же, итальянским сыром Париджиано Реджиано
Мясо
-
Стейк рибай420₽Мраморное мясо говядины, пожалуй, самый известный стейк в мире. Степень прожарки мяса по вашему вкусу
Паста
-
Тальятелле с лососем850₽Свежая домашняя паста, которая делается при вас в рыбном соусе из лосося с добавлением сливок
-
Тальятелле Болоньезе550₽Свежая домашняя паста, которая делается при вас. Мясной соус болоньезе - это два вида мяса, томатная паста и специи. Очень сытное блюдо.
-
Тальятелле с белыми грибами750₽Свежая домашняя паста, которая делается при вас, в нежнейшем соусе из белых грибов
-
Тальолино с песто550₽Свежая домашняя паста, которая делается при вас. Соус песто: базилик, оливковое масло, орехи и сыр Пармидижано
-
Лазанья Болоньезе140₽Лазанья, пожалуй, самое популярное блюдо после пиццы. Между слоями тончайшего теста может быть как мясная (Болоньезе), так и овощная начинка (Ортолана). Также в составе сыр моцарелла. Очень сытное горячее блюдо!
-
Спагетти Алла Карбонара750₽Свежая домашняя паста, которая делается при вас. Настоящая итальянская карбонара готовится без сливок, в составе бекон и яйцо. Очень сытная!
-
Букатини аматричана750₽Букатини - это макароны, идеально подходящие для острого соуса, они похожи на спагетти, но не совсем. Также в составе этого блюда бекон, помидоры, специи и сыр Грана Падано.
ПАСТА
-
Каннелони с рикоттой и шпинатом140₽
Подарки
-
Подарочная корзина сладкая8000₽Итальянская подарочная корзина. Для мужчины и женщины. Печенье Cantucci, лимонное варенье, молочный шоколад, арахисовое масло, темный шоколад 70%, марципановые фрукты.
-
Подарочная корзина сердиземноморская7500₽Итальянская подарочная корзина. Крем из бальзамического уксуса, масло первого холодного отжима, крем из анчоусов, салат из осьминога, оливки taggiasche, паштет из лосося.
Ризотто
-
Ризотто с белыми грибами850₽Ризотто - это знаменитое итальянское блюдо из риса. Особенным его делает нежная кремообразная текстура и ароматные белые грибы
Салаты
-
Салат руколла с креветками750₽Руккола выращивается на территории Средиземноморья со времён Римской империи, где она считалась афродизиаком. Салат с рукколой и креветками - прекрасное сочетания яркой травы и морепродуктов
-
Салат Капрезе490₽Главное в салате капрезе - это, конечно же, сыр моцарелла. Подается со свежими помидорами, базиликом и оливковым маслом.
Супы
-
Минестроне350₽Лёгкий итальянский суп из овощей.
-
Овощной крем-суп350₽Крем-суп из овощей
-
Паппа помодоро350₽Тосканский томатный суп, который подается с гренками
-
Капучино из белых грибов370₽Крем-суп из белых грибов в весьма любопытной подаче - в чашке от капучино!
