Dessance

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1885 notes
Française, Végétarien, Desserts
Fourchette de prix par personne €100
Dessance sur la carte
© OpenStreetMaps contributors
74 Rue des Archives
Paris, Île-de-France, France
Arts et Métiers (métro de Paris)
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Nourriture à Dessance
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De la fenêtre de ce confectionary restaurant, la vue sur Musee de la Chasse et de la Nature est magnifique. D'après les commentaires des visiteurs, la cuisine française et végétarienne est plutôt bonne. Beaucoup de monde vient à Dessance pour essayer un tapas fascinant. Un certain nombre de personnes mentionnent que vous pouvez commander un parfait savoureux ici. Un vin délicieux fait parti des boissons les plus savoureuses à déguster. Vous apprecierez un thé immense dans ce lieu.

Un personnel dynamique attend les clients tout au long de l'année. Si vous voulez profiter d'un service professionnel, vous devriez aller à cet endroit. Des plats délicieux à un prix abordable sont offerts ici. Un décor beau et une atmosphère sereine permettent aux clients de se détendre. Les experts du guide Michelin ont testé ce confectionary restaurant et il fait maintenant parti du guide Michelin.

Avis d'utilisateurs sur les plats et les services

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L'évaluation du Guide Michelin

sélection Michelin.

Dans un ancien hôtel particulier du Marais, ce restaurant au cadre élégant évoque un jardin d'hiver avec sa grande hauteur sous plafond – un endroit plein d’agrément qui ne manque ni de charme ni de style. Le chef réalise une cuisine de saison inspirée, à travers deux menus carte blanche, l'un axé sur les saveurs terre-mer, l'autre végétarien... En savoir plus

Evaluations des Dessance

Avis des visiteurs sur Dessance

/ 744
Stephane saint quentin Demander la suppression d'informations
Belle découverte chez Dessance, une petite brasserie chic et gastro située dans le Marais. Le lieu est chaleureux, avec ses pierres apparentes et son ambiance cocooning. Installés sur la mezzanine, nous avons profité d’un coin intimiste très agréable. L’accueil est souriant et discret, le service simple et sans chichi, ce qui laisse toute la place à l’essentiel : le goût. Nous avons choisi la formule terre-mer. Les plats sont justes dans les portions, très bien travaillés, et surtout riches en délicatesse. Les saveurs sont nettes, équilibrées, on sent une vraie maîtrise et une recherche du bon produit. Mention spéciale pour la fin : un pré-dessert café–champignons, surprenant mais plein de saveur, puis un dessert chocolat blanc–chou-fleur–fenouil, audacieux et parfaitement maîtrisé. Des associations originales où le goût reste toujours au centre. Bravo la cuisine! Une table avec une vraie personnalité, à l’image de Dessance : du sens, du goût, et de la sincérité. Nous venons de Savoie, et cette adresse du Marais mérite clairement le détour. Food: 5 Service: 4 Atmosphere: 5 Price per person: €100+ Dietary restrictions: Donner ses intolérances alimentaires
Tom Courtois Demander la suppression d'informations
Cuisine top mais cela fait 4 fois que je viens, c’était la fois la plus décevante mais cela restait bon, pas de vin pour le dessert.. Food: 3 Service: 3 Atmosphere: 3 Price per person: €100+
Stephane Balluet Demander la suppression d'informations
Réveillon d’exception : cuisine subtile, service irréprochable et expérience à recommander sans réserve. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Price per person: €100+
Française, Végétarien, Desserts
Fourchette de prix par personne €100
Dessance sur la carte
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74 Rue des Archives
Paris, Île-de-France, France
Arts et Métiers (métro de Paris)
Adresse
Arts et Métiers (métro de Paris)
74 Rue des Archives, Paris, Île-de-France, France
Particularités
Terrasse extérieure Cartes de crédit acceptées Wifi Réservation Pas de livraison À emporter Accès personnes handicapées Terrain de stationnement TV
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