Restaurant Demera Menu

Spisenkarte

• Sambusa / (mit Fleisch)

  3.90
  Frittierte Teigtaschen gefüllt mit Rinderhackfleisch, Zwiebel und milder Peperoni dazu Tomaten Sambal
• Sambusa / (Vegetarisch)

  3.50
  Frittierte Teigtaschen mit Linsen, Zwiebel und milder Peperonifüllung dazu Tomaten Sambal Crisp and tasty fried pastry stuffed with lentils
• Gemischter Salat

  3.50
  Salat, Tomaten, Gurken und Hausdressing. Salad made with lettuce tomatoes, cucumber, homemade dressing

• Kürbis-Mango-Ingwer Schaümsuppchen

  4.90
  Kürbis-Mango-Ingwer Schaumsuppe Pumpkin-mango-ginger cream soup
• Süßkartoffel Orangen Chillisuppe

  4.90

• Kitfo

  12.50
  Gebacktes Rindfleisch (Tartar angedünstet) mit gemahlenem Chili (Mitmita) und würziger Butter, wahlweise roh, medium oder durchgebraten mit Ayib (äthiopischer Frischkäse) und Grünkohl
• Zilzil Tibs

  13.50
  In Streifen geschnittenes, durchgebratenes Rindfleisch mit Zwiebeln, grüner Paprika und äthiopischen Kräutern
• Gored Gored

  12.50
  Zarte, rohe oder leicht gebratene Rindfleichstfücke mit äthiopischer Butter und äthiopischer Chili
• Key Tibs (Yebere)

  11.00
  Rindfleischstücke gebraten mit gemahlener, scharfer Paprika, äthiopischer Butter, Zwiebeln
• Nech Tips (Yebere)

  11.00
  Rindfleischstücke gebraten mit Zwiebeln, äthiopischer Butter, ohne gemahlene Paprika (nicht scharf)
• Demera Special (1)

  11.50
  Gemischte Platte bestehend aus verschiedenen Fleischgerichten und vegetarischen Gerichten für eine Person
• Demera Special (2)

  22.00
  Gemischte Platte bestehend aus verschiedenen Fleischgerichten und vegetarischen Gerichten für zwei Personen
• Bozena Shiro

  11.00
  Milde Soße aus Kichererbsenmehl mit Rindfleischstücken und Zwiebeln
• Yetbs Firfer

  11.00
  Rindfleischstücke gebraten mit Paprikasoße, äthiopischer Butter, Zwiebeln, gemischt mit Injera, (äthiopisches Fladenbrot). Tender pieces of Beef sauteed and bell pepper, onions, melted ethiopian butter mixed with Injera (Ethiopian Flat Bread)

• Ye beg Tebs

  12.00
  Gebratene Lammfleischstücke mit Zwiebeln und Peperoni
• Yebeg keytibs

  12.00
  Gebratene Laminfleischstücke mit gemahlener, scharfer Paprika, äthiopischer Butter und Zwiebeln (scharf)
• Yebeg Key Wet

  12.00
  Lammfleisch zubereitet in scharfer Soße und äthiopischer Butter
• Yebegwet alcha

  12.00
  Lammfleisch in Würfel geschnitten in milder Curcuma-Soße (nicht scharf)
• Yebeg Derek Tibs

  12.50
  Durchgebratenes Lammfleisch mit Zwiebeln und Peperoni

• Ye doro Wet

  11.00
  Traditioneli gekochtes Hähchengericht mit gemahiener, scharfer Paprika, Zwiebeln, äthiopischer Butter, äthiopischen Frischkäse (Ayib) und gekochtem Ei

• Vegetarisch

  8.50
  Linsen scharf, Grünkohl und Linsen nicht scharf
• Vegetarisch

  8.50
  Linsen scharf, grüne Bobnen und Weißkohl mit Kartoffein
• Vegetarisch

  11.00
  besteht aus der Lammfleisch zubereitet in scharfer Soße und äthiopischer Butter, Lammfleisch in Würfel geschnitten in milder Curcuma-Soße (nicht scharf)
• Shiro

  9.50
  Milde Soße aus Kichererbsenmehl and Zwiebeln

• Rhön Gastro Classic
• Rhön Gastro Naturell
• Cola / Cola Light / Fanta / Sprite
• Apfelschorle
• Orangensaft
• Apfelsaft
• Bitter Lemon
• Tonic Water
• Ginger ale
• Redbull

• Pils vom Fass
• Becks Bier (Flasche)
• Becks Alkoholfrei (Flasche)
• Andechs Spezial (Hell)
• Andechs (Dunkel)

• Weißbeir (Hell)
• Weißbeir (Dunkel)
• Weißbeir (Kristall)
• Weißbeir (Alkoholfrei)

• Fürst von Metternich
• Fürst von Metternich (Piccolo)

• Scavy & Ray
• Scavy & Ray fl. (Piccolo)

• Spätburgunder (Deutschland)
• Barbazul (Spanien)
• Dornfelder Larch / Halbtrocken
• Cabernet Seuvgnon (Südafrika)

• Sauvignon Blanc (Südafrika)
• Chardonnay (Italien)
• Weinschorle
• Grauburgunder Lorch / Halbtrocken
• Chablis 1 er Cru (Frankreich)

• Lorch-Dornfelder (Deutschland)

• Rapp' s No.1 Speyerling
• Rapp's No.1 Speyerling

• Johnny Walker Red
• Johnny Walker Black
• Jack Daniel's
• Jim Beam

• Hennesy Cognac VS
• Remy Martin VSOP
• Asbach Uralt
• Bacardi
• Ramazzotti
• Baileys
• Jägermeister
• Tequilla Jose (Gold)
• Tequilla Jose (Weiß)

• Gordon's Gin (mit Tonic)
• Absolut Vodka (mit Lemon)
• Absolut Vodka (mit Redbull/ Orange)
• Aperol (mit Sekt)
• Campari Orange

• Tej
• St.Georg Bier
• Amber dunkles Bier
• Katikala (Schnapps)

• Verschiedene Teesorten

  2.40
• Äthiopischer Gewürztee

  2.50
  Zimt, Kardamon und Nelken

• Schoko-Mousse

  4.00
  Rooibusch Tee - Amarula
• Nordafrikanische Blätterteiggebäck

  3.50
  mit Honig- und Nelkensirup getränkt
• Vanilleeis mit Himbeer- oder Schokosoße

  3.00

• Espresso

  1.80
• Espresso Macchiato

  2.00
• Doppelter Espresso

  3.10
• Kaffee 4 avis

  2.20
• Cappuccino

  2.50
• Kaffee Latte

  2.70
• Latte Macchiato

  2.90
• Heiße Schokolade

  2.50
• Äthiopische Kaffeezeremonie

  2.50
  ab 2 Personen / Preis pro Person