Française
Pas d'heure d'ouverture
€€€€
Fourchette de prix par personne €9 - €22
© OpenStreetMap
contributions
Ajouter une photo
14 photos
Ajouter une photo
Ajouter votre avis
Tous les invités adorent la fabuleuse cuisine française de ce restaurant.
Avis d'utilisateurs sur les plats et les services
Voir toutMoins
Avis des visiteurs des Déjeuner sur l'herbe
/ 2
Service Temporairement Indisponible
Merci de réessayer plus tard.
S
Demander la suppression d'informations
Sophie N.
10 années plus tôt sur Yelp
Ce "Déjeuner sur l'herbe" s'annonçait bien prometteur, un cadre bucolique, un design unique et une cuisine étoilée. C'est donc dans les jardins secrets du Glaverbel que se tient l'event, décoré avec goût par le designer bruxellois Michel Penneman. A cela s'ajoute la magie de Yannick Alleno, chef français triplement étoilé, vendu comme le "Prince des Palais". Autant dire que les attentes sont au plus haut. Et pourtant ... Commençons pas le positif, effectivement la déco est superbe. Nous n'en profiterons que très peu car avec les 26°C de cet après-midi, ce serait dommage de ne pas profiter du soleil qui pointe enfin le bout de son nez. Et nous voilà donc installées sur la terrasse extérieure. Il a fallu attendre longtemps avant de recevoir la carte pour commander l'apero, bon ok, on a le temps et ils ont l'air un peu surchargé en terrasse mais bon ... 7€ le jus d'orange-framboise mais alors que tous reçoivent des chips de légumes, ils nous faut les réclamer. Certes les serveurs ne sont engagés que pour l'event mais la réponse "je fais un remplacement" ou "je suis nouvelle", ça ne me dit pas vraiment comment sont servis les oeufs en gelée (et me dire que c'est comme des oeufs à la coque... euh non pas trop). Il serait donc judicieux de les briefer brièvement sur les plats et type de menu etc etc En fait il a fallu tout demander, le pain, le sel, le poivre, les vins, l'eau, les verres et finalement ... les serviettes, on a fait sans. Bref les serveurs ont beau être très sympa, le service laisse à désirer. Pour les entrées, j'ai néanmoins choisi les oeufs, malgré le commentaire des oeufs à la coque et l'idée des aspics des vieux livres de cuisine qui me trottait dans la tête. Je dois dire que la surprise fut bonne, la gelée avait un bon goût de bouillon mélangé au croquant des mange-tout, haricots et petits pois, associé à la vinaigrette et au coulant des oeufs mollets. Mon amie qui a préféré la planchette de charcuteries fines fut un peu déçue. Et pour cause, rien de très fin sur l'ardoise et en portion gastronomique svp ; du jambon à l'os, du saucisson, une terrine, un pâté, des rillettes, trois spots de moutarde, quelques champignons, cornichons et oignons. Les seules à sortir un peu du lot étaient les rillettes aux grains de moutarde, particulièrement bonnes. S'ensuivent les plats, une cannette aux pommes et une raie aux câpres. Les quantités sont largement suffisantes pour nos estomacs. La cannette est un peu caoutchouteuse, loin de la tendreté que j'imaginais fondre sous la dent. Par contre, l'assemblage de la viande, sa petite sauce, les pommes et le croquant des gaufrettes de pomme-de-terre donnait vraiment quelque chose d'agréable. Bien repues, on a zappé les desserts. Au total 55,50€ chacune pour un menu deux services, un jus, un quart de bouteille d'eau et un verre de vin, un peu cher payé pour un menu pas du tout étoilé et exécuté par le traiteur Loriers.
C
Demander la suppression d'informations
Christiani Andrade
9 années plus tôt sur Foursquare
Best service I ever had in Belgium! Great Michelin's 3-star chef with a good sense of proportion. Perfect!!!!
Française
Pas d'heure d'ouverture
€€€€
Fourchette de prix par personne €9 - €22
© OpenStreetMap
contributions
Adresse
Chaussée de la Hulpe 166, Watermael-Boitsfort, Bruxelles, Belgique, 1170
