Cucina Rambaldi

Name: Cucina Rambaldi
Address: Via Sant'Ambrogio, 55, Villar Dora, Piémont, Italie
Telephone: +390110161808
Price range: $$
Rating: 4.6

635 notes

N°1 de 12 restaurants à Villar Dora

Italien, Options végétariennes

FerméOuvre à 12:30

€€€€ Fourchette de prix par personne €9 - €23

Via Sant'Ambrogio, 55

Villar Dora, Piémont, Italie

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La cuisine cuisine italienne de ce restaurant offre des repas authentiques. Vous pouvez toujours essayer un brouet fascinant, c'est une offre spéciale de Cucina Rambaldi. Commandez un zuppa inglese délectable. Vous apprecierez un vin délicieux dans ce lieu. Essayez une limonade immense ici.

Cet endroit est si bien placé qu'on peut y accéder en utilisant n'importe quel transport. La bonne note de ce restaurant serait impossible sans un personnel courtois. Un service beau est ce que les visiteurs apprécient ici. Une ambiance ravissante vous attend dans Cucina Rambaldi. Ce lieu est dans le guide Michelin et a obtenu 2 "couverts noirs" : les experts soulignent son très bon confort.

Meilleur en ville

Restaurant

Italien

À emporter

Risotto

Avis d'utilisateurs sur les plats et les services

cervella E Cipolla

risotto Affumicato

zuppa Inglese

antipasti Piemontesi

vitello Tonnato

space Plenty of parking

brouet soupe pâtes risotto

Voir toutMoins

Evaluations des Cucina Rambaldi

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(4,7/5)

362

Trip

(4,5/5)

153

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(4,3/5)

120

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Aly Alice un an plus tôt sur Google

Prima volta ospiti di cucina Rambaldi, giudizio molto positivo, locale accogliente e caldo un buon connubio tra modernità, eleganza e atmosfera di casa, già abba molto apprezzate le varie stoviglie particolari dal sapore retrò che sanno di servizio buono di casa e danno catattere e personalità ad ogni piatto servito. Personalmente molto cortese, gentile accogliente ma discreto. Bellissima la cucina a vista, che si integra comunque molto bene nell'ambiente, mette serenità, ispira affidabilità e perché no a tratti intrattiene, per chi ama seguire la storia dei piatti e partecipare come spettatore alla preparazione del gusto. Osservare lo chef e la brigata al lavoro rilassa ed ispira, si ha l'impressione di assistere ad una rappresentazione teatrale sound off, un organizzata danza eseguira in perfetta sincronia, disciplinata calma e armonica concentrazione. Inaspettata sorpresa l'entrèe, ho adorato le perle di tapioca. Squisita la carvella con la cipolla, ricorda quella della mia nonna, ma con una croccantezza e una delicatezza perfette, date dalla perfetta esecuzione della cottura che non risulta unta e la freschezza delle erbette che la completano, la spuma di cipolla oltre ad essere molto carina da vedere e super delicata e si accompagna meravigliosamente alla cervella. Le porzioni sono molto generose, odio ordinare qualcosa di buono che devo razionare per non farlo finire in fretta. Molto buoni e caserecci i tortellini al ragù, ma vista l'origine dello chef non mi sarei aspettata nulla di meno e soprattutto nessuna rivisitazione. Molto gustoso il coniglio in civet con la purea di patate di montagna, forse se posso permettermi a tratti leggermente asciutto, ma il coniglio e così, soprattutto se a km 0 e allevato all'aperto (come spiegatomi dal cameriere). Buono il bone, molto bello da vedere, avrei avuto bisogno di un pochino di panna in più, ma sinceramente dovessi dire che mi abbia ricordato un bunet no, diciamo che non lo riordinerei, forse mi aspettavo troppo. Probabilmente avrei dovuto orientarmi verso zuppa inglese o monte bianco. Molto buona e sfiziosa, anche se a questo punto la fame ci aveva già lasciati, la piccola pasticceria, soprattutto la gelèe e la "mini tarte au citron" che in un boccone ha racchiuso tutto il gusto del dolce francese che io adoro. Per quanto riguarda il conto, ottimo, vista la qualità, la quantità e il servizio offerto. Service: Dine in Meal type: Lunch Price per person: €60–70

Response from the owner un an plus tôt

Grazie, mi spiace non aver avuto il tempo di scambiare 4 chiacchiere. Spero in un altra occasione .

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massimo pappalardo 2 années plus tôt sur Google

Cucina Rambaldi!Esperienza forte,piatti autentici, tradizione e spensieratezza.Personale preparato e gentilissimo!Wow!

Response from the owner un an plus tôt

grazie

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roberto russano 2 années plus tôt sur Google

Pranzo con amici da Cucina Rambaldia Villar Dora (To)Ottima esperienzaBella la struttura, ariosa e ottimamente arredata, con un mix di modernariato e antiquariatoBellissima la cucina a vistaPersonale di sala gentilissimo ed espertoLa moglie dello chef, Giuseppe Rambaudi, ti consiglia con gentilezza, e simpatia i menù, due degustazione e una lista di piatti INTOCCABILIAbbiamo ordinato tre menù Piola Toure tre estrapolando dagli Intoccabili e dal menù degustazioneE qui super complimenti in quanto generalmente ordinando i menùdegustazione sono per tutto il tavoloOttima carta dei viniInfine lo chef a fine pranzo è venuto in sala per sapere le nostre impressioni(Ottime per tutti e sei)Chef giovane e molto bravo, è stato sous chef del mitico Davide ScabinBella lista di viniVale il viaggioPrezzi €€

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+39 011 016 1808

Italien, Options végétariennes

FerméOuvre à 12:30

€€€€ Fourchette de prix par personne €9 - €23

Via Sant'Ambrogio, 55

Villar Dora, Piémont, Italie

Adresse

Via Sant'Ambrogio, 55, Villar Dora, Piémont, Italie

Particularités

Cartes de crédit acceptées Terrasse extérieure Livraison À emporter Réservation Accès personnes handicapées Wifi Terrain de stationnement

Heures d'ouverture

LundiLun	Fermé
MardiMar	Fermé
MercrediMer	20:00-22:30
JeudiJeu	12:30-14:30 20:00-22:30
VendrediVen	12:30-14:30 20:00-22:30
SamediSam	12:30-14:30 20:00-22:30
DimancheDim	12:30-14:30