Côtes-à-Côtes Menu

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N°14 de 87 restaurants de barbecue à Québec

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Menu de Côtes-à-Côtes

Menu Royal de la Saint-Sylvestre

60$

Bonbon de gravlax de saumon Ungava

Ungava Candied Salmon Gravlax
Arancinis aux champignons sauvages, aïoli truffé

Wild Mushrooms Arancinis, Truffled Aïoli
Crème d'oignons doux à la griffon rousse

Griffon Red Ale Creamed Onion Soup
Granité Lime & sortilège bleuet

Lime Sorbet & Blueberry Sortilège
Ragoût de canard 3 façons Boulette de canard style grand-mère, canard effiloché et pilons de canard confit sel & poivre

Grandma Duck Meatballs, Pulled Duck & Salt & Pepper Confit Duck Drumstick
Tilapia en croute de pistache & pesto, sauce Provençale

Pesto & Pistachio Crusted Tilapia, Provençal Sauce
Médaillon de cerf grillé, sauce porto & bleuet

Grilled Deer Medallion, Port & Blueberry Sauce
Bûche de Noël Forêt Noire

Forêt Noire Xmas Cherry Log
Mignardise surprise au chocolat

Chocolate Sweet Surprise
Café 37 avis , thé ou tisane

Coffee, Tea or Herbal tea

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Côtes-à-Côtes Menu

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