Cote Rue Menu

Carte de tapas

• Tempuras de cabillaud en noir et blanc - aïoli de fruit

  12
• panisses 27 avis - sauce yaourt aux herbes

  7
• Caviar d'aubergine fumée - feta

  9
• Ceviche de maigre aux agrumes

  13
• Samossas chèvre, citron et thym

  10
• Gravlax de canard / orange et sucrine brulée

  14
• Crémeux de tomates - glace à l'huile d'olive

  9
• Sardines à la flamme / ricotta / betterave / gelée de citron

  13
• Découverte de 3 grands crus aop d'huile d'olive de provence

  5
• Rillettes de maquereaux - gingembre et citron vert

  9
• Courgettes mimosa, olives noires et câpres

  9
• Burrata di bufala, fruits secs, tomate ananas, huile d'olive aop

  12
• Seiches snackées / pistou, marmelade tomate - poivron

  13
• Houmous à l'ail noir / pitas

  9
• Vitello tonnato / crème glacée aux anchois et câpres

  13
• Fromages de nos collines

  11

• Fou de chocolat

  8
• Autour d'un fruit

  8
• panna cotta 3 avis - confit anisé - tuile

  8
• Glaces ou sorbets du glacier du roi

  8

Carte des boissons

• La crapule (blonde)

  6.5
• La truande (ambré)

  6.5
• La canaille (blanche)

  6.5

• spritz 1 avis , mojito, americano

  9
• Rouge baiser (rhums, jus goyave et cranberry)

  9
• Basil instinct (vodka, jus pomme, basilic)

  9
• Virgin cocktail

  7.5

• Ricard/pastis 51 (2cl)

  3.5
• Muscat (6cl)

  4
• Martini rouge ou blanc (6cl)

  4
• Kir cassis ou pêche

  4
• Ti-punch (4cl)

  6.5
• Whisky (10 ans d'âge - 4cl)

  9

• Minérale

  6
• Gazeuse

  6

• Coca / coca zéro / sprite / schweppes agrumes

  4
• Perrier

  4
• Ice tea

  4
• Jus de fruits

  4

• Get 27/limoncello

  7
• Rhum arrangé

  7
• Cognac/armagnac/rhum vieux

  9
• Marc de provence (garlaban)

  6

• café 14 avis

  2
• Café crème/thé/infusion

  3

Carte des vins

• Alloïs infiniment aop ventoux bio - syrah, grenache
  Notes de fruits rouges et de clou de girofle - equilibré et élégant
• Au fil des siècles, domaine terres d'hachène, igp cévennes bio - grenache, petit verdot
  Notes de griottes et de chocolat - frais et fruité - peut se boire frais
• Béatines, domaine les béates aop coteaux d'aix bio - grenache, syrah, carignan
  Notes de fruits noirs et d'herbes aromatiques - agréable fraicheur
• Le page de vignelaure, igp méditerranée - grenache, mourvèdre, syrah
  Notes de fruits rouges- fruité, équilibré, belle finesse
• Domaine de castelnau l'enclos vin de pays d'oc - merlot, cabernet sauvignon
  Notes defruits noirs - gourmand tout en rondeur
• Les narys, domaine bordes st chinian bio - grenache, mourvèdre, carignan
  Notes de fuits noirs et d'épices douces. - belle intensité

• Champagne mayot-lagoguey 1er cru

• Réserve d'estoublon, igp méditerranée bio - viognier, bourboulenc, clairette
  Notes boisées, tanins délicats et soyeux - grande vivacité, sec et fruité
• Jas d'esclans, côtes de provence bio - rolle, ugni, clairette
  Nez expressif de pêche, poire et agrumes. aromatique en bouche, sec et minéral
• Domaine alloïs,aop ventoux bio - grenache, roussane, vermentino
  Arôme d'agrumes puis notes de pêche blanche - sec, frais et minéral
• Page château vignelaure, igp méditerranée bio - rolle, sauvignon, rousanne, sémillon
  Aromatique, sec et fleuri - entre rondeur et fraicheur
• Domaine de castelnau les ronces, vin de pays d'oc - chardonnay
  Au nez des aromes d'ananas, vin sec avec une finale rafaichissante
• Clos val bruyere chateau barbanau aop cassis bio - sauvignon, clairette, marsanne, ugny

  49
  Notes de fruits exotiques et de miel - sec et frais, légèrement iodé
• Ni vu mais connu louis chèze vallée du rhône - 100% viognier
  Très agrumes - frais et fruité
• Grand marrenon aop luberon - grenache, vermentino, rousanne
  Floral et fruité, note de bois fondu et de miel - gourmand
• Domaine juvenal muscat de baume de venise bio - muscat
  Vin doux naturel - notes de rose et de fleur de sureau

• Bastide des oliviers, coteaux varois en provence bio - grenache, cinsault,syrah
  Note de fruits mûrs et d'épices - fruité, gourmand et subtil
• La source de roseblood d'estoublon igp méditerranée bio - grenache, cinsault
  Note de grenadine et de fruits mûrs - vif et gourmand
• Petula de marrenon luberon - syrah, grenache
  Notes de baies rouges - fraicheur et gourmandise
• Domaine lafran-veyrolles bandol bio - mourvèdre,grenache,cinsault

  45
  Notes de pamplemousse rose - elegant et structuré
• Domaine de cabaudran igp var- grenache, mourvèdre
  Fruité, minéral - notes de fruits rouges.