Bianchi
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Donnafugata - bellissima
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Lunario - grillo
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Lichea
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Marabino - eureka
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Sul vulcano - etna doc
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Riofavara - marzaioloChardonnay, insolia, moscato
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Dolce gabbana
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Barbazzale - cataratto
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Alta mora - etna bianco
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Montadoro
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Feudo montoniCataratta, grillo, inzolia
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Riofavara - notissimo
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Riofavara - mizzica
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Cottanera - etna doc
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Pietra dolce - etna
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Vino argentino
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BrugnanoGrillo, cataratta, inzolia
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Riofavara - najr
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Shamaris - grillo
Birre
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Birra messina cristalli di sale
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Birra dello stretto
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Birra messina
Menus des restaurants aux alentours
Acqua
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Acqua frizzante
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Acqua naturale
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Acqua effervescente
Antipasto
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Parmiggiana crumble di pane e salsa al parmiggiano
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Caponata con pesce spada
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Gran crudo pesce del giorno
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Insalata siciliana
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Caponata siciliana
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Tentacoli di polpo scottato su crema di capperi
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Zuppa di cozze
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Zuppa di Cozze
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Caponata Siciliana
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Tartare di tonno con pure di mela e ananas
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Tartare di pomodoro con burrata e crema di basilico
Dessert
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Tortino di cioccolato al cuore caldoCon salsa l'inglese
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Cannolo scomposto di ricottaIn salsa al cioccolato
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Cheesecake ai frutti di bosco
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Tiramisù al bicchiere
Bevande
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Fanta
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Coca cola zero
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Mandarino verde
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Arancia rossa
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Coca cola
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Amari sicilianiAverna , amaro del capo , amara , jägermeister , amaro del etna.
Caffetteria
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Sorbetto
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Caffè
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Cappuccino
Rossi
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Barbazzale - etna
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Feudo montoni - nero d’avola
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Alta mora - etna
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BrugnanoNero d’avola, syra
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Riofavar - s. basilio
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Pietra dolce - etna
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Donna fugat - bellassai
Contorni
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Patate al rosmarino
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Verdure grigliata
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Insalata mista
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Insalata verde e radicchio
Primo
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Trofie con crema di melenzana e scampi
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Spaghetti con pesto di basilico e gamberi
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Maccheroncini alla norma
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Linguine alle vongole e bottarga
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Linguine al nero di seppia e ricotta salata
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Risotto alla marinara
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Spaghetti alla siracusana
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Spaghetti allo scoglio
Secondo
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Spigola croccante alle mandorle su tortino di cima di rapa capuliato e olive nere
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Scottata di tonno con cipolla rossa caramellata
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Zuppa di pesce e mitili
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Tonno Scottato
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Tartare di Tonno
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Tagliata di manzo su crema di patate e salsa al cacio cavallo
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Frittura mista di pesce
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Spigola arrosto
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Pesce spada alla siciliana
