Entrées
-
Asperges vertes de saison13.5Servies tièdes, Grana Padano et balsamique
-
Artichauts poivrades grillés10.5Ricotta fraîche extra de brebis, huile d’olive & menthe fraîche
-
Picolo Carpaccio9.0Bœuf, Grana Padano, huile d’olive
-
Duo de tomates cerises8.5Datterino de Sicile, huile d’olive, ail et basilic
-
Pôelée de coques sauvages d'utah beach12.5Sautées au thym, prosecco Riccadonna et la touche du chef
Plats
-
Risotto primavera16.5Asperges vertes, légumes verts de saison et riz Acquerello
-
Vegetarian burger15.5Aubergines, pesto rouge et vert, mozza di bufala et oignons balsamique
-
Corso burger16.0Bœuf Charolais, Taleggio, Grana, oignons marsala, tomates et salade
-
Calamar grillé a la plancha24.0Pommes de terre sautées. Le tube de Corso !
-
Veau du pays basque comme une milanese21.0Escalope panée de veau fermier (élevé en plein air et sans OGM), salade de saison
-
Belle entrecôte vintage (280g)28.0À la plancha, pommes de terre et sauce pesto moutardée
-
Pavé de lieu jaune plancha20.5Légumes de saison et sauce à l’orange
Menus des restaurants aux alentours
Salades
-
Burrata extra des pouilles15.0Courgettes rondes d’Italie, huile d’olive, basilic et Grana Padano
-
Belle assiette de légumes de saison15.0Agriculture raisonnée ou bio exclusivement
-
Caprese, le retour!16.0Mozzarella di bufala extra, tomates cerises jaunes et rouges datterino de Sicile, roquette
-
Caesar classique15.5Poulet grillé, oeuf coulant, Grana, romaine et croutons légèrement aillés
-
Fregola sarde bio14.5Courgettes, aubergines, poivrons et oignons rouges, herbes, huile d’olive extra et yaourt
Pâtes
-
Penne all´Arrabiata13.0Un peu énervé, mais pas trop !!!
-
Spaghetti gialissimi13.5Tomates cerises jaunes datterino de Sicile, ail, basilic, Grana Padano
-
Linguine à la barbe des moines14.5Agretti sautés à l’huile d’olive, anchois, pignons, ail
-
Tagliatelle à la genovese15.0Pesto vert, haricots verts extra, tomates séchées, Grana Padano
-
Polpettine de boeuf15.5Boulettes de bœuf, spaghetti et sauce tomate
-
Penne sauce boscaiola16.0Champignons du Clos du Roi, jambon de Parme, crème et Grana Padano. Le best of de la maison !
-
Strozzapreti Corso18.5Saucisse de cochon au fenouil, crème truffée et Grana Padano
-
Linguine aux coques sauvages d'Utah Beach19.5Sautées au thym, prosecco Riccadonna et la touche du chef
Desserts
-
Tiramisù 10 avis8.5
-
Panna cotta classique et sorbet fruits de la passion8.0
-
Gateau au chocolat noir et amandes7.5
-
Il Corso passion9.0