Combustible est un restaurant situé rue du Canard à Toulouse, à proximité de la station de métro Carmes. Ce petit établissement propose une cuisine française, avec des plats qui semblent ravir les gustations de ses visiteurs. Ils apprécient particulièrement l'ambiance chaleureuse et calme des lieux, ce qui en fait un endroit prisé pour les déjeuners et dîners.
Le restaurant offre la possibilité de déguster ses plats sur place, mais ne propose ni services de livraison ni option à emporter. Avec sa capacité d'accueil limitée, il est recommandé de réserver à l'avance. Combustible dispose d'une carte de boissons variée incluant vins, cocktails et bières, ainsi que différentes options de paiement dont les paiements par cartes et mobiles NFC.
Malgré l'absence d'informations récentes fournies par le propriétaire, les commentaires louent les talents du chef qui semble accorder un soin particulier à chaque création culinaire. Le restaurant s'avère être accessible aux familles avec enfants, aux groupes, ainsi qu'aux personnes LGBTQ+. Pour ceux qui souhaitent se rendre au restaurant avec leur animal de compagnie, il est à noter que les chiens sont les bienvenus tant à l'intérieur qu'à l'extérieur.
Très belle découverte dans ce restaurant 100% féminin. Une cuisine maîtrisée et des cuissons parfaites. Pas d’esbroufe et service très agréable et de bon conseil. Bravo ! Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Meal type: Dinner Price per person: €40–50
Excellent, rien à dire tout était très bon, un dessert partement équilibré entre l’acidité et le sucré ! Merci. Food: 5 Service: 4 Atmosphere: 5 Meal type: Dinner
Si vous ne connaissez pas le @bistrot_combustible et sa Cheffe @virginie_guitard ainsi que ses équipes, filez-y vite! On s’y régale, et l’équipe est très sympathique, dynamique et attentionnée. Tout y est parfait, dressage, assaisonnement, et cuissons au top, c’est une cuisine vivante, chaleureuse et généreuse. La carte des vins est superbe. Merci pour votre accueil et votre gentillesse. On reviendra. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Service: Dine in Meal type: Dinner Price per person: €40–50